هل تتذكر كل تلك الأشياء اللذيذة المخبوزة في المنزل والتي تخرج من فرنك مثل الأيام الأخرى؟ يعد خبز العجين من أكثر الأشياء المرعبة التي يمكنك القيام بها، وقد يكون الأمر مرهقًا لولا وجود خلاط جيد يجعل كل شيء سهلاً ومريحًا. لذلك، سنقودك في مقال اليوم إلى عالم الخلاطات الرائع وسنقوم بإدراج بعض الاختيارات الرائعة حقًا التي تفضل العجين في كل مكان.
حسنًا، ها نحن نستخدم خلاط KitchenAid القائم. Super Q إذا كان العجين هو المربى الخاص بك، فلا يوجد خلاط أفضل من هذا الخلاط المتميز باهظ الثمن والذي يتميز بوظيفة عجن فائقة القوة تم تصميمها في خطاف العجين المصمم خصيصًا. يمكن أن يساعد تغيير سرعة الخلاط في ذلك ويضمن عدم خلط العجين أو الإفراط في خلطه. يتم توفيره أيضًا بضمان طويل ويوفر لك ما لا يقل عن 10 سنوات، إن لم يكن سنوات من الخدمة!
اقرأ المزيد عن سبب حبنا لـ Ninja Master Prep وهو خيار رائع آخر لصنع العجين. يتميز هذا الخلاط بمسامير مستوردة، مع محرك قوي لمزج العجين بسرعة أكبر. لن تضطر أبدًا إلى العجن باليد مرة أخرى، لأن هذا الجهاز يحتوي على مجداف عجن واحد مع شفرات تناسبك (وسبب آخر)، مما يجعل رفيقك المحمول Edge Star الحل الأمثل. سلبيات إن Ninja Master Prep باهظ الثمن.
اختيارنا التالي هو خلاط Oster Pro 1200، والذي يأتي أيضًا مع قرص خاص به للتقطيع وشفرة العجين لتغطية جميع احتياجات الخلط أو العجن الخاصة بك). يتمتع الخلاط بسرعة سفلية للتحكم في سرعة العجين. لا تستسلم فقط لصنع العجين؛ يمكن أيضًا استبدال Oster Pro 1200 كخلاط لأي شخص يحاول تقديم بعض الفواكه والخضروات خلال الحياة عبر العصائر.
أفضل خلاط متميز Vitamix A3500 ومع ذلك، فإن هذا الخلاط هو وحش عظيم يمكنه التعامل بسهولة مع أصعب أنواع العجين. توفر الماكينة ميزة عجين فريدة من نوعها تسمح بخلط خليط الخبز الذي اخترته أو المكونات الأخرى بلطف وعجنه حسب الرغبة. كما أنه سهل التنظيف، مما يعني أنك لن تضطر إلى قضاء الكثير من الوقت في فرك اللمس بعد الخبز.
نظرة عامة يعد خلاط/محضر الطعام Cuisinart SmartPower Duet هو الاختيار الأفضل للشخص الذي يحتاج إلى خلاط متعدد الاستخدامات. الخلاط متعدد الاستخدامات لأنه يحتوي أيضًا على معالج يمكنه معالجة العجين الثقيل إلى حد ما. بالإضافة إلى شفرة الخلط الأساسية، يتميز Cuisinart SmartPower Duet بقطاعة عجين لجميع أنواع الإبر الجاهزة للطهي وغيرها من الوظائف المتعلقة بالخبز.
هاميلتون بيتش موجة محطم | 14 وظيفة ما الذي يمكن اعتباره أحد أفضل الخلاطات الكل في واحد هو خلاط هاملتون بيتش المسمى كسارة الموجة؟ محرك كبير وقوي يأتي مزودًا بشفرات صديقة للعجين وملحق جديد لمكون محضر الطعام. كما أنه يتميز أيضًا بعناصر تحكم سهلة وسهل التنظيف للغاية، مما يوضح سبب رغبتك في الحصول على خلاط هاميلتون بيتش ويف كراشر في منزلك.
بالنسبة لأولئك منكم الذين يحبون الخبز، يمكن للخلاط أن يجعل هذه التجربة المبهجة أسهل قليلاً. مثل Magic Bullet Blender، الذي يشتمل فقط على ملحق شفرة العجين للخلط والعجن بكفاءة مذهلة ولكن لا يرسلك مرة أخرى إلى أحد معالجات الطعام الكبيرة هذه. لا يهم إذا كنت تخبز أحيانًا كهواية أو كنت خبازًا ذو خبرة ولديك موارد مالية للاستثمار مهما كان الأمر ضروريًا، فإن خلاط كيتشن إيد أرتيزان هذا سوف يصل إلى مكانك المثالي عند كل نقطة سعر.
يعد Breville Boss Blender خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في تحضير الكثير من العجين دفعة واحدة. مع المحرك القوي وبالطبع الحاوية التي يمكنها حمل جميع الأعمال، أضف إليها شفرة العجين المخصصة لتجهيز الدفعات، قم بطهي كميات كبيرة من الدقيق مما يجعل هذا الطفل يمر بأصعب الوصفات. إنه يتميز بتصميم سهل التشغيل والتنظيف، لذلك لن يصبح مهمة تحاول تجنبها.
أفضل 10 خلاطات لصنع العجين في المنزل
أخيرًا، نقدم لك خلاط NutriBullet - وهو منتج شامل ومثالي لصنع عجينة ممتازة يمكنك صنعها بنفسك. يتميز خلاط NutriBullet بسهولة الاستخدام مع شفرة العجين لخلط المكونات جيدًا أو عجنها. ليس فقط لصنع العجين، فهو خيار جيد آخر إذا كنت ترغب في مزج العصائر أو إذا كنت تستخدم بعض الأطعمة الصحية تقريبًا.
خلاط Blendtec Total Classic مع وعاء FourSide - إذا كنت في حاجة ماسة إلى وضع مزج العجين أعلى التشكيلة المذهلة بالفعل. تتميز الشفرات بأنها قوية لإنتاج دقيق للعجين الناعم والأقوى على حد سواء، بالإضافة إلى دورقها الكبير مما يتيح لك تحضير كميات كبيرة من الدقيق المفضل لديك والذي يمكنك التحكم فيه بدقة. علاوة على ذلك، فإن تصميم هذا الخلاط أنيق للغاية مع خلاط سهل التنظيف وطريقة رائعة لاستخدام المصفاة - اختيار ممتاز. قوي جدا!!
في الختام، هذه المقالة هي مجرد خدش سطح الخلاطات الجيدة التي من شأنها أن تجعل من خفق الخليط أمرًا سهلاً. يمكنك الحصول على نموذج مثالي متاح في السوق في كل مكان، سواء بميزانية أقل جدًا أو نطاق عالي الجودة قمت بتعيينه لخلاط القهوة. لذا، ماذا إذا كان عليك أن تبتعد أو تشتري هذا الخلاط باهظ الثمن، انطلق في أفضل رحلة لصنع المعجنات المثالية في المنزل. أنا متأكد من أن ذوقك سوف يشكرك!
التركيز الرئيسي لأعمال YUJI هو آلات ومعدات إنتاج الأغذية، وتشمل المنتجات الرئيسية آلة خلط العجين، آلة البسكويت الصلب، آلة البسكويت الناعم، فرن الخبز، آلة صنع أغذية الحيوانات الأليفة ومعدات خط الإنتاج الأخرى، بما في ذلك خط التبريد، آلة التعبئة والتغليف بالإضافة إلى غيرها معدات. يمكن أن يكون أفضل خلاط لصنع عجينة بأعلى جودة منذ البداية. جميع المواد الخام من الماركات المحلية الشهيرة. PLC Siemens، كهربائي منخفض الجهد، ماركة محلية مشهورة DeLisi أو Chint. يمكن تصنيع أي ملحقات حسب الطلب. يتمتع المهندسون بخبرة طويلة في التصميم.
YUJI هي شركة متعددة الأجيال تضم منشأة لتصنيع المواد الغذائية ومصنعًا متخصصًا للآلات. لديه القدرة على الجمع بين التصميم والتطوير والتصنيع وأفضل خلاط عبر الإنترنت وغير متصل لصنع العجين.
يغطي مصنع الأغذية مساحة 55,000 متر مربع، ويتضمن 6 خطوط إنتاج. لدينا أفضل خلاط واسع النطاق لصنع برنامج تطوير العجين للمنتجات الجديدة، والقدرة على مبيعات الإنتاج، والخبرة الطويلة في تشغيل المعدات، وقادرون على تزويد العملاء بقواعد وصيغ مبتكرة قادرة على المنافسة في السوق، والتمشيط مع المنتجات المحلية الأكثر مبيعًا يوفر إرشادات حول الصيغة.
YUJI هي الشركة المصنعة للمعدات والآلات والأجهزة الغذائية. المنتجات الأكثر شعبية هي آلات خلط العجين، وآلات البسكويت الصلب، وأفران خبز البسكويت الناعم، وآلات صنع أغذية الحيوانات الأليفة، ومعدات الإنتاج الأخرى مثل آلات التعبئة والتغليف لخطوط التبريد، ومعدات خطوط التبريد الأخرى. ضمان الجودة منذ البداية. جميع المواد الخام هي علامات تجارية محلية مشهورة، PLC Siemens، جهد كهربائي منخفض، أفضل خلاط محلي لصنع عجينة DeLisi أو Chint. يمكن تصنيع الملحقات المتوفرة حسب الطلب. يتمتع المهندسون بخبرة عقود في مجال التصميم.