أفضل 5 خلاطات عجين للحصول على عجين خبز مثالي ومتسق
أعلم أن معظمكم يا رفاق الذين يحبون الخبز أيضًا لديهم بعض المشاعر معي، لول، أن عجن العجين يمكن أن يكون شيئًا مرهقًا وطويل الأمد. abrewcoffee.com هنا بالتأكيد للمساعدة، وآمنوا بي عندما أقول إن الأدوات المناسبة يمكن أن تحسن كل خبز لكم بنسبة كبيرة. من بين هذه الأدوات، فإن خلاط عجين الخبز هو حقًا أداة لا غنى عنها بالنسبة لي لأنني أعلم أنه يتيح الحصول على عجين مثالي 100٪ من الوقت... هذا ما سنشرحه في هذه المقالة؛ بعض خلاطات العجين المتاحة التي يجب على أي شخص يحب الخبز حقًا التفكير في شرائها وإضافتها إلى مطبخهم.
هذه واحدة ضخمة - مع عجلات وشفرة قطع سميكة للغاية، بالإضافة إلى وعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة خمس أ夸تس &mdash؛ ولكنها بلا شك أكثر خلاطات هذا النظام قوة. تصميم رأس القابل للإمالة يجعل من السهل إضافة المكونات ولديه مرفقات مختلفة تشمل钧 (رائع للعجين) وكذلك المضرب. 10 سرعات تقوم بشكل أساسي بالمتعدد المهام أثناء الخلط والعجن والجلد لتحضير سريع.
مزيج Bosch Universal Plus: محرك قدرة 800 واط، سعة وعاء كبيرة (6.5 كوب) - مناسب جدًا للمشاريع الكبيرة للخبز - شكل فريد ومظهر لمشبك العجين يؤدي إلى خلط العجين بشكل متساوٍ! بالإضافة إلى ذلك، فهو متعدد الاستخدامات مع العديد من الملحقات مثل مضرب البالون، مقشطة العجين والمزجّة المطلية.
مزيج Kenwood Chef Titanium الأبيض - مثالي للخبز الأثقل، يحتوي Kenwood Chef Titanium على محرك قوي بقوة 1400 واط. يتميز هذا المزيج بالحركة الفريدة لخلط الكوكبية، والطلاء الكربوني. أبعاده: الطول = 25.5 سم، العرض = 14.3 سم، الارتفاع = 20.1 سم، سعة الوعاء 4 لترات. يأتي المزيج مكتملًا مع مشبك العجين، مزجّة K ومضرب السلك.
Cuisinart SM-50 مزيج واقف سعة 5.5 لتر - يمكن لهذا النموذج أيضًا العمل لمدة حوالي 16 دقيقة، ويتميز بمحرك قوي قدرته 500 واط ووعاء خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ الكبير بنفس النطاق السعري. يمكنك خلط وعجن جميع المكونات باستخدام 12 إعدادًا للسرعات. Comes also with a dough hook, flat beater and wire whisk.
مزيج أرمانسrum الأصلي (صنع في السويد، بناء صلب للغاية وآلة خلط قوية!) المحرك موجود في أسفل المزج، مما يجعل من السهل الدوران المستمر للأدوات البلاستيكية المختلطة بدلاً من الخطوات الصغيرة. مزج متعدد الاستخدامات للبakers في كل مكان، يشمل أدوات مثل钧 عجينة، مضرب ومتدحرج.
من الضروري مراعاة هذه العوامل عند البحث عن المزج المناسب لعجينك. فكر في مدى تكرار خبزك واختر نوع الخلّاط (الكوكبي أو آلة قطع اللوح) الذي سيناسب احتياجاتك بشكل أفضل. ثانيًا، فكر في قوة المحرك التي تحدد كمية العجين التي يمكن للمزج التعامل معها. وأخيرًا، افحص جميع الملحقات المقدمة مع المزج وقم بإنشاء قائمة لما تقدمه كل ملحق لتحقيق رغباتك في الخبز.
أين تشتري خلاط المطبخ KitchenAid سلسلة Artisan بحجم 5 أ夸脱 مع رأس قابل للانحناء. Amazon. مدعوم بواسطة منصة Parse.ly للمؤسسات الناشرة (P3). بالنسبة لمحبي الخبز في المنزل، أو لأي شخص يرغب فقط في الحصول على جهاز خلط كبير وجميل سيتحمل المهام الصعبة بسهولة مع إضافات لمعالجة جميع أنواع الخبز المتاحة (وبعض الأشياء التي ينساها معظم الناس)، فإن اختيارنا الأول هو بلا شك خلاط Cuisinart SM-50 بحجم 5.5 أ夸رت.
استخدمنا أيضًا خلاط KitchenAid الشائع - علامة تجارية أصبحت مرادفًا لفئة المنتج لأنها كانت الخيار الأفضل للمشefs المنزليين لعدة عقود. ومع ذلك، تذكر العلامات التجارية الأخرى مثل Bosch أو Kenwood التي تقوم أيضًا بتصنيع أدوات مطبخ تجارية تستحق النظر.
لخص القول، خلاط العجين ضروري لجميع عشاق الخبز. هناك العديد من خلاطات العجين الجيدة المدرجة في هذه القائمة بحثًا عن المرح، لكنك تحتاج إلى أن تكون لديك فكرة عما إذا كان مستواك الاحترافي مناسبًا عند اختيار النموذج المثالي الذي يلبي جميع الاحتياجات الاجتماعية. إذا كنت مبتدئًا في صناعة الخبز أو إذا مر سنوات منذ أن ملأ رغيف خبز طازج مخبوز في الفرن منزلك برائحة جميلة، فخذ هذا كوقت ممتاز لتجهيز نفسك بخلاط عجين جيد.
YUJI صانع للمعدات الغذائية، أفضل آلة خلاطة عجين وأجهزة. المنتجات الأكثر شهرة ماكينات خلط العجين، ماكينات البسكويت الصلب، ماكينات البسكويت الناعم، أفران الخبز، ماكينات تصنيع طعام الحيوانات الأليفة، وغيرها من معدات الإنتاج مثل خطوط التبريد، ماكينات التغليف، خطوط التبريد وغيرها من المعدات. تضمن أعلى جودة منذ البداية، المواد الخام كلها من علامات تجارية محلية مشهورة، PLC سيمنز، مكونات كهربائية منخفضة الجهد من علامات تجارية شائعة مثل DeLisi أو Chint ويمكن تخصيصها بواسطة المهندسين ذوي الخبرة في التصميم، فريق تركيب متخصص.
تغطي مصنع معالجة الأغذية 50,000 متر مربع، أفضل خلاط عجين. يحتوي على ست خطوط إنتاج ولديها ثروة من الخبرات في مجالات البحث والتطوير، التصنيع، والمبيعات.
العمل الأساسي لشركة YUJI هو تصنيع معدات الآلات الغذائية. تشمل المنتجات الرئيسية آلة خلط العجين، آلة البسكويت الصلب، آلة البسكويت الناعم، فرن الخبز، آلة تصنيع طعام الحيوانات الأليفة وغيرها من المعدات للخطوط الإنتاجية، مثل خط التبريد، آلة التعبئة والعديد من الآلات الأخرى. يمكنك أن تكون واثقًا من جودة المكونات حيث يتم استخدام جميع العلامات التجارية المحلية المعروفة، بما في ذلك PLC سيمنس، والأجهزة الكهربائية منخفضة الجهد من العلامة التجارية المحلية ديلسي تشينت، ويمكن تخصيص أي احتياجات للملحقات، حيث لدي المهندسين سنوات من الخبرة في التصميم، بالإضافة إلى فريق تركيب ذو خبرة.
YUJI هي شركة مملوكة للعائلة تتضمن مصنع آلات بالإضافة إلى منشأة معالجة الأغذية، وهي شركة ممتازة في تصميم وتطوير أفضل ماكينة خليط العجين وإنتاجها والمبيعات عبر الإنترنت والشبكات. تحتوي YUJI على ثلاث سلاسل منتجات رئيسية، ويمكن الاختيار من بين العديد من النماذج والأجزاء والإكسسوارات، وتدعم التخصيص لتلبية احتياجات العملاء.