هل البيتزا ذات القشرة اللذيذة هي شيء لا يمكنك مقاومته، بغض النظر عن فرق السعرات الحرارية؟ إذا كانت الإجابة نعم بنار، فأنت تعلم أيضًا أن سحر الصوص يتم باستخدام أدوات المطبخ المطلوبة لتحقيق الكمال في القشرة معروفة جيدًا... خلاط الوقوف. الخلاط مثل البطل الصغير في خلط جميع المكونات المطلوبة للحصول على حافة ستُحسّن تجربتك مع البيتزا بشكل كبير.
يمكن العثور على الخلاطات بأنواع وأحجام مختلفة، لكن الشيء الذي يميزها هو شكلها الحلزوني الخاص المصمم لعجن العجين بشكل متساوٍ وبجهد قليل. ولكن مع وجود العديد من الخلاطات المتاحة في السوق، قد تكون تسأل نفسك: ما الذي يجب أن أبحث عنه عند اختيار خلاط يلبي احتياجاتي لصنع البيتزا؟
إذا كان المشروع الذي تفكر فيه هو عجين البيتزا الشهي، فإنك تحتاج إلى خلاط مناسب. عند البحث عن الخلاط المثالي الذي سيساعدك على تحضير البيتزا المثالية، هناك عدد من النقاط والعوامل التي يجب مراعاتها.
اذهب بقوة أو ارجع إلى منزلك: اختر خلاطًا كبيرًا ذو إنتاجية أكبر إذا كنت ستقوم بصنع دفعات كبيرة من العجين. إذا كان لديك عائلة أكبر أو تخطط لخبز الكثير من الخبز، فإن بعض الخلاطات يمكنها حتى التعامل مع ما يصل إلى 50 رطل من العجين.
سرعة متغيرة: يجب أن يكون للخلاط سرعات قابلة للتعديل حتى تتمكن من الخلط بوتيرتك الخاصة والحصول على النسيج الذي تريده.
الاستدامة: يجب أن يستمر الخلاط لسنوات. استثمر في نموذج عالي الجودة مصنوع من مواد جيدة ستستمر معك وتعيد لك استثمارك.
بالمثالية، تريد خلاطًا يمكنه التعامل مع جميع أنواع العجين ولديه بعض المرونة (خلاطات عجين البيتزا فقط).
تريد تحسين لعبة البيتزا الخاصة بك؟ أفضل الخلاطات التي يمكنك الحصول عليها بجانبك لتحضير أفضل عجين بيتزا على الإطلاق.
للمطهنين في المنزل الذين يرغبون في طهي البيتزا ذات الجودة التي تحصلون عليها في المطاعم، مباشرة من مطبخكم الخاص، Globe SP10 10 Qt.
Hobart HL662-1STD 60 Qt. هذا الخلاط القوي مصمم لعجين البيتزا الثقيلة، مما يجعله مثاليًا للمطاعم المزدحمة.
الآن، إذا كان لديك المزجّة المناسبة في يدك وأنت مستعد لصنع قشرة بيتزا مثالية يمكنها إشباع جميع رغباتك في النكهات، فدعنا نساعدك. فقط اتبع هذا الدليل خطوة بخطوة:
مع الدقة في القياس: وزن جميع مكوناتك بدقة باستخدام ميزان رقمي بعناية تامة. смixing التميز: احتفظ بكل هذه المكونات في وعاء خلاطك وأبدأ بالخلط. سحر العجن: بعد ذلك، عجّن الخليط حيث يتطور الغلوتين الذي يمنحه القوام اللزج عند الخبز. الراحة للنجاح: دعه يستريح لمدة ساعة على الأقل؛ هذا سيمنح الوقت لخميرة لتنشط وللعجين أن يرتفع. تحويل إلى البيتزا الخاصة بك: اصنع بيتزتك كما تريد عن طريق تشكيل العجين كما تحب وخبزها حتى تحصل على قشرة ذهبية في الفرن المسخن مسبقًا. الخلاط: الأداة المثالية لمحبي البيتزا. الأدوات جزء أساسي من أي شيء تقوم به. لذلك، كلما كان لديك شغف بشيء عميق مثل البيتزا، سواء كان التحريك أو الضرب أو الخلط، فإن الأدوات المناسبة ستساعدك دائمًا على تحقيق النجاح. من كان ليعرف أن خلاطًا حديثًا يمكنه خلط العجين لمساعدتك في الحصول على قشرة لبيتزتك؟ هذه المعلومات الصغيرة ستجعل جميع المبادئ أعلاه بسيطة بالنسبة لك. لذا، اشتر بعض المكونات، اختر الخلاطات الإلكترونية التالية، وافرن بيتزتك. الرحلة من تناول وجبتك المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع إلى صنعها ثم تناولها ستكون خطوة واحدة فقط بعيدًا عنك.
YUJI هي شركة تصنيع لمعدات الطعام، والآلات والأجهزة. منتجاتها الأكثر شهرة هي آلات خلط العجين، وآلات إنتاج البسكويت الصلب، وأفران إنتاج البسكويت الناعم، وآلات صنع طعام الحيوانات الأليفة، وغيرها من معدات الإنتاج مثل خطوط التبريد، وآلات التغليف، ومعدات أخرى. تضمن الجودة منذ البداية. جميع المواد الخام من العلامات التجارية المحلية الشهيرة، مثل PLC سيمنز، والمكونات الكهربائية منخفضة الجهد، وأفضل خلاط حلزوني محلي لصناعة البيتزا من علامة DeLisi أو Chint. يمكن تقديم الملحقات المتوفرة حسب الطلب. المهندسون لديهم عقود من الخبرة في مجال التصميم.
العمل الأساسي لشركة YUJI هو تصنيع معدات آلات الأغذية، وتتضمن المنتجات الرئيسية ماكينة خلط العجين، وماكينة البسكويت الصلب، وماكينة البسكويت الناعم، وفرن الخبز، وماكينة تصنيع طعام الحيوانات الأليفة، وغيرها من المعدات لخطوط الإنتاج مثل خط التبريد، وماكينة التعبئة والتغليف والمعدات المختلفة. ضمان الجودة من المصدر، المواد الخام جميعها من العلامات التجارية الشهيرة المحلية، مثل PLC سيمنس، أفضل خلاط حلزوني منخفض للبيتزا، العلامة التجارية المحلية الشعبية DeLisi أو Chint. يمكن تخصيص جميع الملحقات، وللمهندسين سنوات عديدة من الخبرة في التصميم، فريق تركيب محترف.
YUJI هي شركة جيلية تشمل مصنع الآلات ومرافق معالجة الأغذية، وهي شركة ممتازة تجمع بين تصميم التطوير والإنتاج والمبيعات عبر الإنترنت والشبكة. لدى YUJI 3 خطوط منتجات رئيسية، ويمكن الاختيار من مجموعة متنوعة من الأجزاء والملحقات التي تسمح بالتخصيص لتلبية احتياجات العملاء.
تغطي شركة Food Factory مساحة 55,000 متر مربع، والتي تشمل 6 خطوط إنتاج. لديها برنامج تطوير واسع النطاق لأفضل خلاط حلزوني لصناعة البيتزا، للمنتجات الجديدة، وقدرة إنتاجية ومبيعات، ولديها خبرة طويلة في تشغيل المعدات، قادرة على تقديم الابتكارات الأساسية والصيغ التنافسية في السوق، مع دمج المنتجات الأكثر مبيعًا محليًا لتوفير إرشادات حول الصيغة.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ