خط الإنتاج أو الخبز المعد في المتجر لا يمكن مقارنته إلى حد كبير مع خبز رائع ومصنوع يدويًا ساخناً من فرنك الخاص!
إذا كان الحلم هو صنع خبز لذيذ في المنزل وبجهد أقل، فإن جهاز صنع الخبز وخليط العينات الخاص بالتحضير هو أفضل صديق لك. تابع القراءة لمعرفة كيفية استخدام هذه الأداة المذهلة خطوة بخطوة للحصول على قطعة خبز مثالية في كل مرة.
إذن ابدئي بكل الأساسيات لصنع خبزك – الدقيق، الخميرة، الماء وأي إضافات رائعة مثل العسل أو الفواكه المجففة. ببساطة أضيفي هذه المكونات إلى وعاء كبير في جهاز صنع الخبز. بمجرد أن تكون كل شيء مستعد، ثبتيه بإحكام وضعي المزج على أقل سرعة. شاهدي بإعجاب كيف يعمل المكونات معًا بسلاسة حتى يتم تكوين عجين ناعم ومتماسك.
الآن بعد أن أصبح العجين جيدًا وجميلًا، حان الوقت للانتقال من طريقة الخلط البدائية باستخدام اليد أو الملعقة ووضع المixer على سرعة عالية! هذا الخطوة محددة هي مصدر الكثير من اللذة لأنها تضمن خلط العجين بشكل جيد وأن يكون في الحالة المثالية عند خبزه. يمكنك إضافة المزيد من الدقيق أو الماء أثناء عملية العجن إذا كنتِ بحاجة إلى جعل العجين أكثر نعومة.
بعد أن يتم عجن العجين جيدًا، قم بإزالته برفق من خلاطك الماركي وضعه في وعاء كبير للتخمير. ثم غطِ الوعاء بمنشفة شاي أو لفه بإحكام باستخدام غلاف بلاستيكي واتركه حتى يتضاعف الحجم (حوالي ساعة). بعد ذلك، اصنع الشكل الذي تحلم به وضعه بعناية في الفرن لخبزه بطريقة أجمل من العلم.
الاختيار بين أفضل خلاط خبز لرحلاتك الطهوية هو قرار مهم. تأكد من أن تأخذ هذا الأمر في اعتبارك عند قراءتك للخيارات سواء كان خلاط يدوي أو خلاط ثابت، فهما مناسبان لنوع الخبز الذي تقوم به. عامل آخر مهم يجب مراعاته هو حجم وعاء الخلط الخاص بك، خاصة إذا كنت تخطط لصنع كميات كبيرة من الخبز. بالنسبة لأداء الخلط، ابحث عن خلاطات ذات ضبط سرعة متغير.
العلامة التجارية وجودة خلاط الخبز الخاص بك هما أيضًا عاملان رئيسيان بجانب الحجم والوظائف التي يمكن أن تساعد في إبراز رحلتك في صناعة الخبز. التزم بالعلامات التجارية المعروفة بصناعة خلاطات ذات متانة وقوة كبيرة، حتى تصمد أمام اختبار الزمن. من خلال شراء خلاط ذي جودة عالية، فإنك تضمن لمساحتك المطبخية أداة ممتازة لتلبية جميع احتياجاتك في صنع الخبز.
تغطي مصنع الأغذية مساحة 55,000 متر مربع، والتي تشمل ست خطوط إنتاج، برنامج أبحاث وتطوير واسع للمنتجات الجديدة، إنتاج مزجّة خبز، قدرة تسويقية، خبرة تشغيل المعدات، ويمكنها تقديم أساس تجريبي ووصفات تنافس السوق باستخدام المنتجات الأكثر مبيعًا محليًا وتوفير نصائح حول الوصفة.
YUJI هي صانعة لمعدات الطعام، وأجهزة الآلات. منتجاتها الأكثر شهرة هي ماكينات خلط العجين، وماكينات البسكويت الصلب. وماكينات البسكويت الناعم، وأفران الخبز، ومعدات تصنيع طعام الحيوانات الأليفة، وغيرها من معدات الإنتاج مثل خطوط التبريد، وماكينات التغليف وغيرها من المعدات. الجودة مضمونة مباشرة من المصدر. جميع المنتجات مصنوعة من العلامات التجارية المحلية. PLC سيمنس، خلاط عجان خبز بضغط منخفض، العلامة التجارية المحلية الشهيرة ديليسي أو تشينت. يمكن تصنيع جميع الملحقات حسب الطلب. المهندسون لديهم خبرة تمتد لعقود في التصميم.
YUJI هي شركة متعددة الأجيال، ولديها مصنع غذائي ومرافق تصنيع آلات خاصة. تستطيع الجمع بين التصميم، والعجان خلاط الخبز، والإنتاج، وكذلك المبيعات عبر الإنترنت والمتاجر.
يوجي منتج لمعدات خلاطات الخبز والمزيج. تشمل المنتجات الرئيسية آلات خلط العجين وآلات البسكويت الصلب. آلات البسكويت الناعم، أفران الخبز، آلات تصنيع طعام الحيوانات الأليفة وغيرها من المعدات مثل خطوط التبريد، وآلات التغليف وغيرها من المعدات. الجودة مضمونة مباشرة من المصدر. جميع المواد الخام من العلامات التجارية المحلية الشهيرة. PLC سيمنز، الكهرباء منخفضة الجهد، العلامة التجارية المحلية المشهورة ديليسي أو تشينت. يمكن تصميم جميع الملحقات حسب الطلب. المهندسون لديهم سنوات عديدة من الخبرة في التصميم.