عند التحدث عن العالم السحري للخبز، فإن جهاز المطبخ الرئيسي هو خلاط الخبز ذو القدرة العالية حتى تتمكن من استغلال وظائفه بشكل كامل والحصول على جودة عالية باستمرار في منزلك الخاص. إذا كنت فنانًا محترفًا أو طباخًا／شيفًا يرغب في توسيع عمله، فإن الاستفادة القصوى من هذا الخلاط الثقيل والمذهل سيرفع من مستوى خبزك ويجعل عملية تحضير العجين سلسة تمامًا في كل مرة.
لهذا السبب، إذا كنت ترغب في شراء ماكينة خبز صناعية للاستخدام التجاري، فهناك مجموعة واسعة من النماذج المتاحة في السوق والتي يمكن أن تلبي احتياجاتك. في هذا القسم، نقدم مجموعة من الخلاطات الثقيلة المستخدمة للأغراض التجارية.
انقر هنا لفحص سعر خلاط البيتزا Hobart Legacy HL662 على أمازون - إذا كانت حاجتك تتجاوز الحجم الذي توفره بعض خياراتنا السكنية ذات الحوض الواحد، فقد ترغب...
خلاط Globe SP80PL بسعة 80 كوب: يُعتبر خيارًا مناسبًا للخلط التلقائي في الخبز الحقيقي، ويأتي بمotor قوي بثلاثة حصان وكوب سعة ثمانين كوب.
خلاط العجين الحلزوني Thunderbird ARM-01 بسعة 20 كوب: مالك المطعم أو المخبز الصغير يأتي مع آلة قوية تتميز بسعة كبيرة تصل إلى عشرين كوبًا من قدرة العجين التي تقدمها هذه الآلة ذات الحصان والنصف...
Univex SRM60+ خلاط بسعة 60 كوب: مع محرك قوي بقوة ثلاثة أحصنة، وقابلية صنع ستين كوبًا من العجين دفعة واحدة، يمكن لهذه الخلاطة أن تُجهز كميات أكبر من الطعام بسهولة! أضف المنتج إلى قائمتي
Varimixer W60A خلاط 60 كوب: مصمم حسب الطلب للمخابز ذات الحجم الكبير، مع سعة وعاء ضخمة على هذا الوحش الصناعي القوي الذي يتم نحته يدويًا وتلميعه، والذي يقدم قوة جبل إيفرست من خلال إنتاج قوة تعادل عدة محركات خيلية ولكنها تحتاج إلى تيار كهربائي من المستوى العالي لتشغيلها في المطبخ التجريبي / اختبار الدفعات الصغيرة... خلط دون انقطاع بما يتناسب مع عملك الحيوي.
خلاط حلزوني SM80T: خلاط حلزوني صلب بقوة 3 حصان، مع وعاء سعته 80 كوبًا وهو مثالي لخلط العجين السميك أو الصلب
Eurodib LM80T خلاط حلزوني بسعة 80 كوب - مثالي للمخابز الكبيرة، يحتوي هذا الخلاط الحلزوني على محرك قوي ومتين بقوة 4 حصان مع سعة كبيرة تصل إلى 80 كوبًا، مما يضمن أفضل أداء في أي بيئة مخبزة!
BakeMax BMSM060 خلاط حلزوني سعته 60 كوب - لمتطلبات الإنتاج الكبيرة لعجين الخبز، هذا الخلاط الثقيل مزود بمحرك قوي بقوة أربعة حصان، ويمكنه استيعاب أوعية تصل إلى سعة ستين كوب.
DoCharity خلاط عجين كيك وخبز سعته 18 كوب | 3 سرعات | وعاء فولاذي مقاوم للصدأ بحجم كبير ورأس قابل للدوران. الميزات الرئيسية: Doyon DL18SP سعة 18 كوب.
خلاط الوقوف Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S - مناسب للمطبخ المنزلي، مع أدوات مُعدّة لتتناسب مع مستويات مختلفة من المهارة في مجال الخبز والطهي بالشيف (محرك بقوة 1.5 حصان، سعة 6.7 لتر).
أفضل 11 خلاط خبز ثقيل الاجهاد لمخبز [2021] دليل الشراء
هناك العديد من الأمور المهمة التي يجب أن يكون الشخص على علم بها إذا كان مهتمًا باختيار خلاط خبز ثقيل الاجهاد المثالي لمخبزه. لذلك، نقدم إرشادات احترافية حول كيفية اتخاذ قرار منطقي لك.
الحجم: ما هو حجم العجين الخاص بك، وهل سيتناسب مع الحوض؟
قوة المحرك: إذا كنت ترغب في استخدام المزج لإنتاج كبير، اختر واحدًا بقوة حصان عالية لأنه يميل إلى التعامل مع العجين الصعب بسهولة ويعمل بكفاءة بعد القوة.
الاستدامة - اختر مزجًا صُمم للعمل المستمر، مصنوع من بناء معدني صلب وخيارات مواد قوية بحيث يمكنه الاستمرار لفترة طويلة. فرشاة الرسم.
الإضافات - قد تأتي بعض الخلاطات مع حمايات للأواني وأزرار إيقاف أمان أو شاشة رقمية - هذه الميزات يمكن أن تحافظ على خبزك بشكل كامل مع الحفاظ على سلامة المطبخ!
التكلفة: التكلفة هي على الأرجح ما ينحصر فيه الأمر في النهاية، لذا فكر في مدى جديتك (وكم مرة) ستخبز، مما قد يؤثر على قرارك بشأن الخلاط.
الآن وقد تناولنا هذه النصائح الرائعة، يمكنك المساعدة في استخراج أفضل ما لديك من خلاط الخبز الثقيل واستخدامه Awakening to life!
ابدأ بالملحق المناسب: حسنًا، أحد الأمور كان البدء باستخدام عازل العجين الخاص بك حتى تحصل على الشعر في مكانه أثناء الخلط (في هذه الحالة العجن).
لا تحميل زائد: لا تضع كمية كبيرة جدًا من العجين في وقت واحد، أو سينفد البطارية بسبب التحميل الزائد وقد تتضرر بشكل دائم.
إدارة الوقت الجيدة - اعجن العجين لفترة طويلة كافية - يجب أن يتوافق مع مواصفات وصفتك.
الصيانة هي المفتاح: تأكد من اتباع تعليمات العناية والصيانة الخاصة بالمصنع حتى يعمل خلاطك بكفاءة.
مزايا الحصول على خلاط خبز ثقيل الواجب لملحق مطبخ المنزل
بالنسبة لصانعي الخبز في المنزل وهواة الطهي، فإن امتلاك خلاط خبز ثقيل الواجب هو حلم أصبح حقيقة، مما يجعلهم متقدمين كثيرًا عن طرق الخلط اليدوية الأساسية والمجهدة. فيما يلي بعض الأسباب التي تحتاج فيها إلى خلاط خبز في منطقة الطهي المنزلية والتي يمكن استخدامها بأشكال مختلفة داخل المنزل:
توفير الوقت: اقضِ وقتًا أقل في الخلط يدويًا واختر مهام طهو أخرى واستمتع (يأتي القلي العميق مع تحذير).
خلط وتسخين موحد: سيقوم البراغي المعزول بخلط العجين بشكل موحد بحيث تحصل على منتج خبز مثالي كل مرة عند إخراجه من الفرن.
لا تمتلك أكثر، مع الكثير يوجد غسيل يجب القيام به بشكل فردي لكل قطعة، جميعها آمنة لغسالة الأطباق. يمكن القيام بأشياء مثل صنع المعكرونة أو طحن اللحم وما إلى ذلك، وجلد الكريمة عندما يتم وضعها على تلك الملحقات لعدد كبير من خلاطات الخبز القوية التي تكمل المهام في مطبخك.
سهولة الاستخدام: تم تصميمه بطريقة سهلة للمستخدم بحيث يمكن لجميع مستويات الخبازين الاستفادة من العملية والانتقال بسهولة عبر عملية الخبز.
إنتاجية أكبر: عجين يبدو خفيفًا ومليئًا بالهواء ولديه النسيج المناسب سيؤدي إلى كمية أكبر من أي نوع تقريبًا من الخبز المخبوز إلى الكمال في كل مرة.
ما تستخدمه، خلاط يدوي أو ماكينة خبز قوية إضافية يعتمد كليًا على ذوقك الشخصي ونمط حياتك في الخبز. لا شك أن خلاط العجين القوي سيكون أكثر شيوعًا في قوائم الطهاة المحترفين، أو أولئك المخابز المنزليين الجادين الذين يصنعون كميات كبيرة من العجين و/أو يقومون بعمل العجين يوميًا. ومع ذلك، فإن المخابز المنزلية الحماسية دائمًا جاهزة لتحضير بعض الخبز أو الحلويات بتردد نسبي - قد تجد أن الإنفاق على شيء مثل خلاط المنزل سيحقق فائدة مزدوجة. الآن بعد أن تعلمنا الفوائد والوظائف المختلفة لخلاط العجين القوي، فأنت تعرف الآن العناصر التي يجب الانتباه إليها حتى يتماشى اختيارك مع ما سيساعد بشكل أكبر بناءً على الأهداف والحاجات.
يوجي هي شركة تصنيع لمعدات الطعام، وأجهزة الآلات. المنتجات الرئيسية تتضمن ماكينات خلط العجين، وماكينات البسكويت الصلب، وماكينات البسكويت الناعم، وأفران الخبز، وماكينات تصنيع طعام الحيوانات الأليفة، وغيرها من معدات الإنتاج مثل خطوط التبريد وماكينات التغليف، بالإضافة إلى معدات أخرى. يمكنك أن تكون متأكدًا من أعلى جودة منذ البداية. جميع المواد الخام من العلامات التجارية المحلية الشهيرة. وحدة تحكم PLC لمixer الخبز الثقيل، الكهرباء منخفضة الجهد، العلامة التجارية المحلية الشهيرة ديليسي أو تشينت. يمكن صنع كل ملحق حسب الطلب. المهندسون لديهم سنوات عديدة من الخبرة في التصميم.
العمل الأساسي لشركة YUJI هو تصنيع معدات آلات الأغذية. منتجاتها الرئيسية هي ماكينة خلط العجين، وماكينة البسكويت الصلب، وماكينة البسكويت الناعم، وفرن الخبز، وماكينة تصنيع طعام الحيوانات الأليفة وغيرها من معدات خطوط الإنتاج مثل خط التبريد، وماكينة التعبئة وغيرها من المعدات. يمكنك أن تطمئن إلى أعلى جودة منذ البداية. جميع المنتجات مصنوعة من العلامات التجارية المحلية. وحدة التحكم PLC من سيمينس، والمكونات الكهربائية منخفض الجهد، والعلامات التجارية المحلية الشهيرة مثل DeLisi وChint. يمكن تخصيص كل إكسسوار حسب الحاجة، مثل ماكينة خلط الخبز الثقيلة. المهندسون لديهم سنوات من الخبرة في التصميم.
YUJI هي شركة عائلية تشمل مصنع الآلات ومرفق معالجة الغذاء، وهي شركة ممتازة في تصميم وتطوير وإنتاج وبيع منتجات ماكينة خلط الخبز الثقيلة عبر الإنترنت وفي المتاجر. لدى YUJI ثلاث سلاسل منتجات رئيسية، ويمكن الاختيار من بين العديد من النماذج والأجزاء والإكسسوارات، وتقدم الدعم للتخصيص لتلبية احتياجات العملاء.
تغطي مصنع الأغذية مساحة 50,000 متر مربع، مع 6 خطوط إنتاج. لديهم خلاط خبز صناعي يقوم بإجراء أبحاث وتطوير واسعة النطاق حول منتجات جديدة، وسعة إنتاجية، وقدرات مبيعات، وخبرة تشغيل المعدات. يمكنه تقديم مجموعة من التجارب والوصفات التي تنافس في السوق باستخدام المنتجات الأكثر مبيعاً محلياً لتوفير إرشادات بشأن الوصفة.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ