عندما يتعلق الأمر بعالم الخبز السحري، فإن أفضل أجهزة المطبخ هي خلاط الخبز وشديد التحمل، بحيث ستتمكن من تحقيق أقصى قدر من وظائفه للحصول على جودة عالية متسقة في منزلك. إذا كنت فنانًا راسخًا أو خبازًا/طاهيًا محترفًا ترغب في توسيع مشروعك، فإن الحصول على أقصى استفادة من خلاط الخبز الرائع عالي التحمل هذا سيرفع مستوى الخبز الخاص بك ويجعل عملية تشكيل العجين سلسة في كل مرة.
ولهذا السبب، إذا كنت ترغب في شراء آلة صنع الخبز الصناعية للاستخدام التجاري، فهناك مجموعة واسعة من النماذج المتوفرة في السوق والتي يمكن أن تتناسب مع احتياجاتك. في هذا القسم، نقدم خلاطات الخبز الثقيلة المختارة المستخدمة للأغراض التجارية.
انقر هنا للتحقق من سعر Hobart Legacy HL662 Pizza Mixer على أمازون - إذا كانت حاجتك أكبر من بعض خيارات الحوض الفردي السكنية، فقد ترغب في...
خلاط كوكبي Globe SP80PL 80qt: يُنصح به كخلاط أوتوماتيكي مناسب للخبز الحقيقي، فهو يأتي مزودًا بمحرك قوي بقوة ثلاثة أحصنة ووعاء سعة ثمانون لترًا.
خلاط العجين الحلزوني Thunderbird ARM-01 20 qt: يأتي صاحب المطعم أو المخبز الأصغر مزودًا بآلة قوية تتميز بسعة كبيرة تصل إلى عشرين لترًا من قدرة عمل العجين التي توفرها هذه القوة التي تبلغ حصانًا ونصف...
يونيفيكس SRM60+ 60 كيو تي. الخلاط النقدي: بفضل محرك قوي بقوة ثلاثة حصان، والقدرة على صنع ستين لترًا من العجين في وقت واحد، فإن هذا الخلاط قادر على خبز كميات أكبر من الطعام بسهولة! أضف المنتج إلى قائمتي
خلاط Varimixer W60A سعة 60 كيلو طن: تم تصميمه خصيصًا للمخابز ذات الحجم الكبير، مع سعة وعاء كهفي على هذا الوحش الصناعي المنحوت والمطحون يدويًا الذي يتميز بقوة Everest التي تنتج الطاقة المكافئة لمحركات الخيول المتعددة التي تتطلب فقط كهربائيًا على مستوى النخبة يتم تشغيله حاليًا في مطبخ الاختبار / مجمع اختبار الدُفعات الصغيرة ... خلط بدون انقطاع بما يتناسب مع أعمال الخدمات ذات المهام الحرجة الخاصة بك.
الخلاط الحلزوني SM80T: خلاط حلزوني عالي التحمل بقدرة 3 حصان وسعة 80 كيلو طن. وعاء رائع لخلط العجين السميك أو الصلب
يوروديب LM80T 80 كيو تي. الخلاط الحلزوني - مثالي للمخابز الكبيرة، هذا الخلاط الحلزوني يحتوي على محرك متين وقوي بقوة 4 حصان مع قدرة عالية مذهلة تصل إلى ثمانين كوارتًا رائعة تضمن أفضل أداء في أي بيئة مخبز!
بيك ماكس BMSM060 60 كيو تي. خلاط حلزوني - بالنسبة للحجم الكبير الذي يتطلب إنتاج عجين جدي، فإن هذا الخلاط عالي التحمل مجهز بمحرك قوي بقوة أربعة حصان، وسوف يستوعب أوعية تصل سعتها إلى ستين لترًا.
كعكة دوشاريتي شديدة التحمل سعة 18 لتر | خلاط عجين الخبز | 3 سرعات | وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ورأس مائل الميزات الرئيسية: Doyon DL18SP 18 qt.
خلاط كينوود شيف تيتانيوم XL KVL8300S - مناسب للمطبخ المنزلي، مع أدوات مكيفة تحت مستويات مختلفة من الإتقان في مجال الخبز والطهي بالفيديو (محرك 1.5 حصان، سعة 6.7 لتر)
11 أفضل خلاط خبز عالي التحمل للمخبوزات [2021] دليل الشراء
هناك العديد من الأشياء المهمة التي يجب على المرء أن يكون على دراية بها، إذا كان مهتمًا باختيار خلاط خبز مثالي عالي التحمل لمخبزه. وبالتالي، فإننا نقدم التوجيه المهني حول كيفية التوصل إلى قرار معقول بالنسبة لك.
الحجم: ما هو حجم عجينتك، وهل يمكن وضعها في الوعاء؟
قوة المحرك: إذا كنت على استعداد لاستخدام الخلاط لإنتاج كميات كبيرة، فاختر واحدًا يتمتع بقدرة حصانية عالية لأنه يميل إلى إدارة أسوأ أنواع العجين بسهولة ويعمل بكفاءة بعد ذلك.
المتانة - اختر خلاطًا مصنوعًا للاستمرار، ومصنوعًا من هيكل معدني صلب وخيارات مواد قوية حتى يتمكن من العمل لفترة طويلة.
الإضافات - قد تأتي بعض الخلاطات مع واقيات للوعاء وإغلاق آمن، أو شاشة رقمية - يمكن لهذه الميزات أن تحافظ على عملية الخبز على قدم وساق مع الحفاظ على أمان المطبخ!
التكلفة: ربما تكون التكلفة هي ما يتعلق الأمر بشكل عام، لذا فكر في مدى جدية الخبز (وفي كثير من الأحيان) مما قد يؤثر على قرارك بشأن الخلاط.
الآن بعد أن قمنا بتغطية هذه النصائح الرائعة، يمكنك المساعدة في إبراز أفضل ما لديك من خلاط الخبز عالي التحمل وتجربته وهو ينبض بالحياة!
ابدأ بالمرفق الصحيح: حسنًا، كان أحدها هو البدء في استخدام خطاف العجين الخاص بك حتى تتمكن من وضع الشعر في مكانه أثناء الخلط (في هذه الحالة العجن).
لا يوجد حمل زائد: لا تضع الكثير من العجين في وقت واحد وإلا سيتم استنفاد البطارية بسبب التحميل الزائد وربما تتلف بشكل دائم.
الإدارة الجيدة للوقت - اجعل العجينة طويلة بما فيه الكفاية - يجب أن تتوافق مع مواصفات الوصفة الخاصة بك.
الصيانة هي المفتاح: تأكد من اتباع تعليمات الرعاية والصيانة الخاصة بالشركة المصنعة الخاصة بك حتى يكون الخلاط الخاص بك صحيًا
إيجابيات الحصول على خلاط خبز عالي التحمل لمطبخك المنزلي
بالنسبة للخبازين المنزليين وكذلك عشاق الطهي، فإن امتلاك خلاط الخبز عالي التحمل هو بمثابة حلم تحقق مما يضعهم في مقدمة طرق الخلط اليدوية الأساسية والمتعبة. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك بحاجة إلى خلاط الخبز في منطقة الطهي بالمنزل بأنواع مختلفة يمكن الاستفادة منها في المنزل:
توفير الوقت: اقض وقتًا أقل في مزج واجبات الطهي المختارة بعناية والاستمتاع بها (تأتي القلي العميق مع تحذير).
تسخين الخلط الموحد: سوف يقوم المسمار المعزول بخلط العجين بشكل موحد حتى تتمكن من إخراج منتج الخبز من الفرن في كل مرة.
ليس لديك المزيد، فمع وجود الكثير من الأشياء التي يمكنك غسلها للقيام بها بشكل فردي، فهي جميعها آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق. الأشياء التي يمكن القيام بها مثل صنع المعكرونة أو طحن اللحوم وما إلى ذلك وخفق الكريمة عند وضعها على تلك الملحقات للعديد من الخبز عالي التحمل. الخلاطات مكتملة بالوظائف في مطبخك.
إنه سهل الاستخدام للغاية - مصمم وسهل الاستخدام بحيث يمكن لجميع مستويات الخبازين الاستفادة من عملية الانزلاق بسهولة خلال عملية الخبز.
إنتاج أكبر: العجين الذي يبدو خفيفًا ورقيقًا وله الملمس المناسب سيؤدي إلى كمية أكبر من أي نوع من الخبز المخبوز بشكل مثالي في كل مرة.
يعتمد ما تستخدمه، سواء كان خلاطًا يدويًا أو صانع خبز إضافيًا عالي التحمل، على ذوقك الشخصي وأسلوب حياتك في الخبز. لا شك أن خلاط الخبز عالي التحمل سيكون أكثر شيوعًا في قوائم الخبازين المحترفين، أو الخباز المنزلي الخطير جدًا الذي يصنع كميات كبيرة و/أو يصنع العجين كل يوم. ومع ذلك، بالنسبة للخبازين المنزليين المتحمسين الذين هم دائمًا على استعداد لتحضير بعض الخبز أو المخبوزات بشكل متكرر نسبيًا - فإن الإسراف في استخدام شيء مثل Home Mixer قد يؤتي ثماره في كلا الاتجاهين. لقد تعلمنا الآن الفوائد والوظائف المختلفة لخلاط الخبز عالي التحمل، فأنت تعرف العناصر التي يجب الانتباه إليها أيضًا، لذلك عند تحديد اختيارك، فإنه يتماشى مع ما سيساعد في تحقيق الأهداف والاحتياجات بشكل أكبر.
YUJI شركة تصنيع المعدات الغذائية والآلات والأجهزة. المنتجات الرئيسية: آلات خلط العجين، آلات البسكويت الصلب، آلات البسكويت الناعم، أفران الخبز، آلات صنع أغذية الحيوانات الأليفة، ومعدات الإنتاج الأخرى مثل آلات التعبئة والتغليف وخطوط التبريد، وخطوط التبريد بالإضافة إلى المعدات الأخرى. يمكنك التأكد من أعلى مستويات الجودة منذ البداية. جميع المواد الخام من الماركات المحلية الشهيرة. خلاط الخبز الثقيل PLC، كهربائي منخفض الجهد، العلامة التجارية المحلية الشهيرة DeLisi أو Chint. يمكن تصنيع كل ملحق حسب الطلب. يتمتع المهندسون بخبرة سنوات عديدة في تصميم.
الأعمال الرئيسية لشركة YUJI هي تصنيع آلات المعدات الغذائية. منتجاتها الرئيسية آلة خلط العجين، آلة البسكويت الصلب، آلة البسكويت الناعم، فرن الخبز، آلة صنع أغذية الحيوانات الأليفة وغيرها من معدات خط الإنتاج مثل خط التبريد، آلة التعبئة والتغليف وغيرها من المعدات. يمكنك التأكد من أعلى مستويات الجودة منذ البداية. جميع المنتجات مصنوعة من العلامات التجارية المحلية. PLC Siemens، الجهد الكهربائي المنخفض، العلامة التجارية المحلية الشهيرة DeLisi، Chint. يمكن أن يكون كل ملحق عبارة عن خلاط خبز عالي التحمل. يتمتع المهندسون بخبرة سنوات في التصميم.
YUJI هي شركة مملوكة لعائلة والتي تشمل مصنع الآلات بالإضافة إلى منشأة لتجهيز الأغذية، وهي شركة ممتازة لتصميم وتطوير خلاط الخبز الثقيل، والإنتاج، والمبيعات عبر الإنترنت دون اتصال بالإنترنت. لدى YUJI ثلاث سلاسل منتجات رئيسية، والعديد من نماذج ملحقات الأجزاء للاختيار من بينها، دعم التخصيص، قادر على تلبية متطلبات العملاء.
مصنع المواد الغذائية يغطي مساحة 50,000 متر مربع، مع 6 خطوط إنتاج. لديهم خلاط خبز للخدمة الشاقة، ويقومون بإجراء بحث مكثف وتطوير منتجات جديدة، وقدرات إنتاجية، وقدرة على المبيعات، وخبرة في تشغيل المعدات. يمكنها أن تقدم للعملاء قاعدة تجارب واسعة النطاق وصيغًا تتنافس مع السوق باستخدام المنتجات المحلية الأكثر مبيعًا لتقديم إرشادات بخصوص الصيغة.