5 خلاطات ستتعلم عنها ستساعدك في عمليات الخبز
الخبز فن معقد وممتع؛ ليس الجميع يجده سهلاً وأحيانًا يشعر الكثيرون بالضياع عند معرفة من أين يبدأون. بينما يعتبر الخلاط أكبر الأدوات جميعًا. يعمل الخلاط العادي على تسهيل عملك، أي أنه يمكن استخدامه لخلط المكونات بسهولة ويمكنه القيام بمهمات مثل العجن، حيث يمكنه عجن العجين كما يقوم بتخفيف البيض أو إعداد خليط خفيف وكريمات. ولكن مع توفر مجموعة واسعة من الخلاطات - اختيار الأنسب قد يكون صعبًا. ولتسهيل مشكلتك، نقدم لك 5 خلاطات تم اختيارها بعناية يمكنك دمجها مع أدوات المطبخ للحصول على خبز أفضل بحيث تعمل هذه الخلاطات بشكل متزامن لتحضير طعام مخبوز لذيذ.
يمكن أن يكون أحد أكثر خلاطات KitchenAid شهرة بين محبي الخبز المنزلي على مر السنين هو هذا الكلاسيكي الخالد الذي يعتبر أساسياً لأي خباز - خلاط KitchenAid Artisan. بتصميمه الرمزي ومحركه القوي، أصبح هذا النوع من الخلاطات أداة محبوبة لدى الخبازين لتسريع الاسترداد بين الدفعات واستخدام دفعات كبيرة سواء في المطابخ المنزلية أو المخابز الباهرة.
يأتي وعاء خلاط KitchenAid Artisan بسعة 5 كوارت مع أداة عجن العجين، مضرب مستوٍ ومجلبة سلكية. كما أنه يحتوي على رأس قابل للإمالة مما يجعل إضافة المكونات أسهل. مثالي لخلط العجين، خليط الكيك والكريمة المخفوقة - يعتبر هذا النموذج فعلاً عموداً فقرياً في المطبخ.
خليط Cuisinart SM-50BC هو خيار متين لمزيج كهربائي للبakers الذين يبحثون عن علامة تجارية نخبوية لا تكلف أكثر من 200.00 دولارًا، مع محرك قدرة 500 واط، و12 سرعة؛ يتضمن وعاء بسعة 5 أ夸rts لعمل عجين الخبز. يأتي هذا الخليط مع مخفوق سلكي، ومزيل مستوٍ ومشبك عجين (ليس دائمًا الحال) ولكنه يحتوي أيضًا على ميزات مثل إعداد إيقاف تلقائي يحتوي على مؤقت.
خليط Breville BEM825BAL Bakery Chef
من ناحية أخرى، إذا كنت تريد خليطًا رئيسيًا من الطراز الأول يمكنه القيام بأي شيء وكل شيء، فإنني أوصي بالتحقق من خليط Breville BEM825BAL الرئيسي. إليك بعض الميزات التي يحتوي عليها هذا الخليط مع محرك قدرة 1200 واط كبير الحجم. لديه تقنية استشعار الحمل التي تعديل السرعة بناءً على مدى ثقل المكون، مما يضمن أنه يمكن التعامل مع حتى العجائن الكثيفة دون أن يحترق.
إذا كنت شخصًا تبحث عن خلاط ثابت موثوق واقتصادي يمكنه تلبية جميع احتياجاتك في الخبز، فإن خلاط Hamilton Beach 63325 هو الخيار الصحيح! هذا المنتج قوة 300 واط ويعمل عبر جميع السرعات الست، مما يوفر القوة المثلى لخلط العجين والكعك وكريمات التحليات. إنه رائع للأشخاص الذين يملكون مساحة محدودة، حيث لا يتطلب مكانًا إضافيًا للتخزين.
كمستحضر أرخص، فإن خلاط Sunbeam FPSBHS0302 هو حل مباشر لاحتياجاتك اليومية للخبز. هذا الإنتاج ضئيل للغاية وغير كافٍ لعجن العجين المنزلي، خاصةً لأن لا يوجد أي منها مصنف بأكثر من 2.5 رطل، لكننا اشترطنا أن يكون كل واحد منهم بهذا الحجم أو أكبر (كان من الجيد الحصول على 3 أ夸تس). يجب أن يحتفظوا بخمس إعدادات سرعة على الأقل للمبتدئين في عالم الخبز باستخدام الملحقات المضمنة: المجلبة السلكية، المضرب المستوي، وناب العجين (ملاحظات الطاولة متاحة هنا). صُمم هذا الخلاط السهل الحمل والاستخدام من قبل Tendeur لأي شخص واجه مشكلة في الحركة.
باختصار، يمكن أن يلعب خلاط مثالي الدور الأكثر فعالية في قصص ووصفات خبزك. كل واحد من هذه الخلاطات الرائعة يقدم وظائف معينة تتعلق بمختلف متطلبات التحضير. هذا رائع إذا كنت مبتدئًا في اختبار وصفات جديدة، وللقدامى الذين يعملون على تحسين مهاراتهم، سيجعل هذا الجميع خبازين أفضل. سعيد بالخبز!
YUJI هي شركة منتجة لأجهزة ومعدات الطعام. أكثر المنتجات شهرة هي آلات خلط العجين، ماكينات تصنيع البسكويت الصلب والرخو، أفران الخبز، وماكينات صنع طعام الحيوانات الأليفة، بالإضافة إلى معدات الإنتاج الأخرى مثل خطوط التبريد وأجهزة التغليف وخطوط التبريد وغيرها من المعدات. تضمن أعلى جودة منذ البداية، أفضل خلاط للخبز، جميع العلامات التجارية المحلية المعروفة، بما في ذلك PLC سيمنز، والإكسسوارات الكهربائية منخفضة الجهد من العلامات التجارية الشهيرة ديليسي أو تشينت. يمكن تخصيص أي متطلبات للإكسسوارات، حيث يمتلك المهندسون سنوات عديدة من الخبرة في التصميم، فريق محترف لتركيب المعدات.
YUJI هي شركة متعددة الأجيال، ولديها مصنع غذائي ومرافق تصنيع الآلات الخاصة. قادرة على دمج التصميم، أفضل خلاط للخبز، الإنتاج، وكذلك المبيعات عبر الإنترنت والشبكات التقليدية.
غطت شركة Food Factory 55,000 متر مربع، والتي تشمل 6 خطوط إنتاج. لديها برنامج تطوير واسع للمنتجات الجديدة، وقدرات الإنتاج والمبيعات، ولديها خبرة طويلة في تشغيل المعدات، قادرة على تقديم أسس وأشكال مبتكرة تنافس في السوق، بالاشتراك مع المنتجات الأكثر مبيعًا محليًا لتوفير إرشادات حول الصيغة.
YUJI هي منتجة لمعدات خلاطات الخبز الأفضل. تشمل المنتجات الرئيسية ماكينات عجن العجين وماكينات البسكويت الصلب. ماكينات البسكويت الناعم، أفران الخبز، وماكينات تصنيع طعام الحيوانات الأليفة وغيرها من المعدات مثل خطوط التبريد وماكينات التعبئة وغيرها من المعدات. الجودة مضمونة منذ المصدر. جميع المواد الخام من العلامات التجارية المحلية الشهيرة. PLC سيمنز، الكهرباء والضغط المنخفض، العلامة التجارية المحلية الشهيرة DeLisi أو Chint. يمكن تصميم جميع الملحقات حسب الطلب. المهندسون لديهم سنوات عديدة من الخبرة في التصميم.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ