রাশমিকৃত লোয়াফার্স উপরের ইনেস ওয়্যার এবং মার্জিং প্রক্রিয়াকে বিশ্বাস করে। অন্যান্য সকল উপাদান, যেমন আটা, খমির এবং পানি একসঙ্গে মিলে প্রথমে টিকা একটু লবণের সাথে ডো তৈরি হয় - এই বিন্দু থেকে আমরা বলি যে খমির শুরু হয়। তারা খমির এবং ব্যাকটেরিয়ার উপর নির্ভর করে যারা ডোতে থাকে এবং তার ফলে কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্যাস উৎপন্ন হয় যা খমিরের সময় ডো বিস্তৃত হওয়ার কারণে ব্রেডের মধ্যে ছিদ্র তৈরি করে যা ব্রেডকে লাইট করে। এছাড়াও, ডো ঘুমানো গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি আটার গ্লুটেনকে শক্তিশালী করে এবং ব্রেডের টেক্সচারকে দেয়। ব্রেড ডো তৈরি করার যন্ত্রের ধন্যবাদে, এই জটিল প্রক্রিয়াগুলি ভালভাবে সম্পন্ন হয় যা প্রতিবার সুস্বাদু একটি লোয়াফ তৈরি করে!
অভ্যাসতः, হাতে রুটি বানানো একটি শ্রমসঙ্কুল এবং সময়সাপেক্ষ প্রক্রিয়া। আপনি এটি হাতে করে বানাতে পারেন কিন্তু একটি রুটি টুকরা বানানোর যন্ত্রের সাহায্যে এটি অনেক সহজ এবং শ্রম-শীল। এখন আপনি কঠিন মাজা সেশনের বিদায় জানাতে পারেন এবং রুটি বানানোর সহজ এবং বিরক্তিহীন উপায়ে বলতে পারেন। সঠিক রুটি টুকরা বানানোর যন্ত্র শুধুমাত্র সময় বাঁচায় না, এটি আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের সদস্যদের জন্য ঘরে বানা হাতে মাজা পান ভাগ করার এবং খেতে এর সম্পূর্ণ অনুভূতি দেয়। এখনই চেষ্টা করুন এবং রুটি বানানোর আনন্দ উপভোগ করুন! রুটি বানানোর আনন্দে ডুবো!
রুটি তৈরি একজন মানুষ যা করতে পারে সেটি সবচেয়ে আনন্দদায়ক এবং পূরণমূলক কাজের মধ্যে একটি। চূড়ান্তভাবে একটি ডো হাতে ঘুমানো এবং তা আপনার চোখের সামনে বাড়তে দেখা অন্য কিছুর মতো নয়। তবে, একটি ব্যস্ত এবং দ্রুতগতিতে চলমান জীবনশৈলীর সাথে, সময় এখন আরও বেশি মূল্যবান হয়ে উঠছে। এখানেই রুটি টিউড তৈরি মশিনের ব্যবহার উপযোগী হয়।
একটি রুটি টিউড তৈরি মশিন ব্যবহার করা বেকারদের জন্য চরম সুবিধা। এটি সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ করতে পারে এবং এখনও মিষ্টি এবং তাজা রুটি তৈরি করতে সক্ষম। মশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে উপাদানগুলি ঠিক ক্রমে মিশিয়ে ডো ঘুমায় এবং রুটির জন্য পূর্ণ উঠনের পরিবেশ প্রদান করে। এটি অনুমান বাদ দেয় এবং প্রতিবার সঙ্গত এবং উচ্চ মানের ফলাফল নিশ্চিত করে।
রুটি টেস্ট তৈরি করার যন্ত্র ব্যবহার করার সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হলো ব্যবহারের সহজতা। এই যন্ত্রগুলি বিস্তারিত নির্দেশাবলী সহ আসে এবং রুটি তৈরি করার জন্য নতুন ব্যক্তিদেরও এটি চালানো সহজ। এছাড়াও, এগুলি কয়েকটি প্রোগ্রামযোগ্য সেটিংग দিয়ে সজ্জিত, যা ব্যবহারকারীদের তাদের ইচ্ছেমত রুটির ধরণ নির্বাচন করতে এবং টেস্টের বিশ্রাম ও উঠানোর সময় সামঝসার করতে দেয়।
অন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হলো চূড়ান্ত উत্পাদনের গুণগত মান। রুটি টেস্ট তৈরি করার যন্ত্র ব্যবহারকারীদের তাদের রুটিতে ব্যবহৃত উপাদান নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়, যা তাদেরকে স্বাদ এবং স্পর্শ তাদের পছন্দমত করতে দেয়। এছাড়াও, যন্ত্রটি রুটির উঠানোর জন্য পূর্ণাঙ্গ পরিবেশ প্রদান করে, ফলে এটি নরম এবং ভরা থাকে।
খাদ্য কারখানা ৫০,০০০ বর্গ মিটার এলাকা ঢেকে, ৬টি উৎপাদন লাইন রয়েছে। তারা রুটি মাখনা তৈরি করার যন্ত্র ব্যবহার করে বিস্তৃত গবেষণা এবং উন্নয়ন করে নতুন উत্পাদন, উৎপাদন ক্ষমতা, বিক্রি ক্ষমতা, সরঞ্জাম চালু করার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে। এটি গ্রাহকদের জন্য বিভিন্ন পরীক্ষা ভিত্তিতে এবং বাজারে প্রতিযোগিতামূলক সূত্র দিয়ে স্থানীয় জনপ্রিয় উত্পাদনের সাথে সূত্র নির্দেশনা দিতে পারে।
YUJI হল খাদ্য সজ্জা উৎপাদনকারী, মেশিনরি ব্রেড ডো তৈরির মেশিন। প্রধান উত্পাদনগুলি অন্তর্ভুক্ত করে ডো মিশ্রণের মেশিন এবং কঠিন বিস্কুটের মেশিন। মৃদু বিস্কুট প্রস্তুতকারী ওভেন, মেশিন, পেট ফুড তৈরির মেশিন এবং অন্যান্য উৎপাদন সজ্জা যেমন শীতল লাইন প্যাকেজিং মেশিন, শীতল লাইন এবং অন্যান্য সজ্জা। উপাদানের গুণগত প্রত্যয় সব স্থানীয় জনপ্রিয় ব্র্যান্ড, যেমন PLC সিমেন্স, নিম্ন ভোল্টেজের বৈদ্যুতিক ঘরোয়া জনপ্রিয় ব্র্যান্ড ডেলিসি বা চিন্ট সব অ্যাক্সেসরি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে অনেক বছর ডিজাইন অভিজ্ঞতা বিশিষ্ট প্রকৌশলী, পেশাদার ইনস্টলেশন দল।
YUJI হল খাবার সরঞ্জাম, যন্ত্রপাতি এবং ঘরেলা উপকরণের নির্মাতা। সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলি হল টুকরো মিশ্রণের যন্ত্র, কঠিন বিস্কুট যন্ত্র। নরম বিস্কুট যন্ত্র, ভেংকনোভেন, পেট ফুড তৈরির সরঞ্জাম, এবং অন্যান্য উৎপাদন যন্ত্র যেমন শীতল লাইন, প্যাকেজিং যন্ত্র এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। গুণগত গ্যারান্টি উৎসের কাছেই আছে। সমস্ত পণ্য ডোমেস্টিক ব্র্যান্ডে তৈরি। PLC সিমেন্স, রুটি মিশ্রণের যন্ত্র নিম্ন ভোল্টেজ, জনপ্রিয় ডোমেস্টিক ব্র্যান্ড DeLisi, বা Chint। সমস্ত অ্যাক্সেসারি অর্ডার অনুযায়ী তৈরি করা যেতে পারে। ইঞ্জিনিয়ারদের ডিজাইনে দশকব্যাপী অভিজ্ঞতা রয়েছে।
YUJI হল প্রজন্ম ব্যবসা যার মধ্যে যন্ত্রপাতি কারখানা এবং খাবার প্রসেসিং ফ্যাক্টরি রয়েছে, যা ডিজাইন উন্নয়ন, উৎপাদন, অফলাইন এবং অনলাইন বিক্রি একত্রিত করে একটি উত্তম ব্যবসা। YUJI-তে ৩টি প্রধান পণ্য লাইন রয়েছে, বিভিন্ন অংশ এবং অ্যাক্সেসারি থেকে বাছাই করা যায়, যা রুটি মিশ্রণের যন্ত্রের কাস্টমাইজেশনকে সম্পূর্ণ রূপে পূরণ করে।