ভালো ডাউগ মিশার

আপনি কি বিস্কুট, রুটি, কেক, আটা পছন্দ করেন? মনে রাখবেন, এই সমস্ত জিনিস ভালোভাবে মিশ্রণ করতে হবে। একটি ডো মিশার যন্ত্র হল এমন একটি যন্ত্র, যা বিভিন্ন রূপে থাকতে পারে কিন্তু মূল উদ্দেশ্য হল সুউপযোগী ডো মিশ্রণ তৈরি করা যা অধিকাংশ ভাজা খাবারের জন্য উপযুক্ত। তবে সব ডো মিশার যন্ত্রই আপনার দৈনন্দিন ভাজা বা অন্যান্য ভাজা কাজের জন্য পূর্ণ নয়। তাহলে আপনি কিভাবে পূর্ণ ডো মিশার যন্ত্র কিনবেন? আমাকে অনুসরণ করুন, আমরা আপনাকে পাঁচটি চূড়ান্ত গাইড দিচ্ছি যা আপনাকে পূর্ণ ডো মিশার যন্ত্র পেতে সহায়তা করবে। পূর্ণ ডো মিশার যন্ত্রের জন্য নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত; ভাজা খাবারের ধরণ তৈরি করতে হবে আপনি দৈনিকভাবে কতগুলি ব্যাচ ভাজা খাবার তৈরি করেন? তারা বিস্কুট না রুটি না কেক না অন্য কোনও ধরনের ডো-ভাজা খাবার? আপনি আরেকটি অভাজা ডো খাবারের গঠন করতে চান? এই প্রশ্নগুলি আপনাকে নির্ধারণ করতে সাহায্য করবে যে আপনার কোন ধরনের মিশার যন্ত্র প্রয়োজন। যদি আপনি বড় পরিমাণে ডো ভাজা খাবার তৈরি করেন তবে আপনার জন্য বড় ধারণক্ষমতা সহ একটি মিশার যন্ত্র সবচেয়ে ভালো পছন্দ হবে। যদি আপনি রুটি তৈরি করতে চান তবে মোটরটি আরও শক্তিশালী হওয়া উচিত, এটি 500 ওয়াট থেকে কম হওয়া উচিত নয়। শেষ পর্যন্ত, যদি আপনি অনেক সময় ভাজা করেন বা ভবিষ্যতে ভাজা করতে চান তবে একটি দৃঢ় ডো মিশার যন্ত্র পছন্দ করুন। ভাজা একটি কলা যা সবাই এটি সহজ হ্যাক বলে মনে করে। তবে সত্য হল যে অধিকাংশ আমরা পূর্ণ ডো মিশার যন্ত্র রয়েছে জানি। একটি ভালো ডো মিশার যন্ত্র আপনার ডোতে সমতা নিশ্চিত করা উচিত। এটি বোঝায় যে একই পণ্য সবসময় একই সমতা থাকবে এবং কোনও আশ্চর্যজনক ঘটনা হবে না। সঠিকভাবে এবং সমানভাবে। এছাড়াও, আপনি আর কখনো অতি ভাজা বা অভাজা বিস্কুট বা কেক তৈরি করবেন না। সুতরাং, একটি পূর্ণ ডো মিশার যন্ত্রের নিম্নলিখিত বিশেষ বৈশিষ্ট্যও থাকা উচিত;

নতুন যুগের ডাউগ মিক্সারে কিছু আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য: তাই আমি অনুমান করছি ডাউগ মিক্সারের ভবিষ্যত আকাশে জ্বলজ্বল করছে, পরবর্তী প্রজন্মের মডেলগুলোতে একটি ঘূর্ণন আছে এবং তাদের সাথে কিছু গুণবত্তা বৈশিষ্ট্য যুক্ত হয়েছে! অনেক মডেলই সর্বদা একটি বৃহৎ সংখ্যক অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য সঙ্গে আসে যা আপনাকে বিভিন্ন ধরনের নগদ অর্থ তৈরি করতে দেয় – রুটি থেকে বেগেল এবং পিজা। সন্তুষ্টিকর ফলাফল অর্জনের জন্য, কিছু ডিজাইন প্রোগ্রামযুক্ত সেটিংস বা টাইমার প্রদান করে, যা মিশ্রণের আরও বিস্তারিত সুসঠিত করে। হ্যান্ড-টার্ন মডেলগুলো অনেক বেশি সময় এবং চেষ্টা লাগত। ডাউগ মিক্সারের ডিজাইনে নিরাপত্তা: ডিজাইন পর্যায়ের সর্বোচ্চ বিবেচনা এবং আমি আপনাকে সর্বদা বলব যে নিরাপত্তা বেকিংয়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিবেচনা হওয়া উচিত এবং এটি আপনি যখন একটি ডাউগ মিক্সার খুঁজছেন তখন যে বৈশিষ্ট্যগুলো দেখে নিতে হবে। এটি আপনার ডাউগ মিক্সারে যা থাকা উচিত তা হল একটি স্বয়ংক্রিয় অফ ফিচার যা নিশ্চিত করে যে আপনার মেশিন সমস্ত নিরাপত্তা পরীক্ষা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত চালু হবে না। একটি ডিভাইসের প্রতিটি উপাদানের জন্য একটি ফেইল-সেফ ফাংশন হতে পারে যা অপর্যাপ্ত বেকিং পরিবেশ বা রান্নার গোপনীয়তা কারণে ক্ষতিগ্রস্ত বেকারদের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে. wcsstore

এ) আপনার ডো মিশানোর সঙ্গে পূর্ণ হওয়ার জন্য টিপস *আপনি যদি এই খাবারটি প্রথমবারের মতো তৈরি করছেন অথবা না, তবে এটি ব্যবহার করা সহজ। শুধু নিশ্চিত করুন যে মিশানোর জর পরিষ্কার করা হয়েছে এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত আছে। প্রথমে, আপনার মিশানোর বাউলে ঘুটনি উপাদানগুলি ঢুকান, তারপর যে সমস্ত অতিরিক্ত আইটেম যোগ করা উচিত তা যোগ করুন। সেরা মিশানোর অ্যাক্সেসরি যুক্ত করুন, আপনার মিশানোর ঠিক গতিতে রাখুন এবং এটি চালু করুন। যখন আপনার ডো মিশানোর আকার সম্পূর্ণভাবে মিশে যায়, তখন মিশানোটি বন্ধ করুন এবং সেই উত্তম মিশ্রণটিকে কোথাও সহায়ক থাকতে দিন যা প্রস্তুত হওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকতে পারে অথবা সরাসরি ওভেনের ডিশে প্রস্তুত হওয়ার জন্য। এফ) যত্ন নেওয়ার উপায় *ডো মিশানো, আপনি যে সকল অন্যান্য রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি ব্যবহার করেন তার মতো, এটি নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন রয়েছে ভালোভাবে কাজ করতে থাকে। বেশিরভাগ সময়ে, ফ্যাক্টরি ব্যবহারকারী হান্ডবুকে বিস্তৃত হাও-টু হান্ডবুক নিশ্চিত করে এবং এটি পরবর্তীতে সম্পর্কিত হওয়া উচিত। তবে পণ্যের সাথে যদি আপনার কোনো সমস্যা হয় অথবা রক্ষণাবেক্ষণের বিষয়ে কোনো প্রশ্ন থাকে তবে গ্রাহক সেবা লাইন উপলব্ধ আছে। ডো মিশানো বাছাই করা *এটি সহজ হলেও আপনার প্রকারের একটি পণ্য খুঁজে পাওয়া যায় আপনাকে ডো মিশানোর উপর নির্ভর করে মেটেরিয়াল এবং বিশেষ করে ডো মিশানোতে তৈরি করা হয়েছে তা বিবেচনা করতে হবে। সেরা ডো মিশানোগুলি ভারী কাজের মেটেরিয়াল দিয়ে তৈরি করা দৃঢ় নির্মাণ দ্বারা দীর্ঘ সময় ব্যবহার করতে সমর্থ হয়। একটি দৃঢ় মোটর ভিত্তি এটি দীর্ঘ সময় ব্যবহারের জন্য ভারী মিশানোর ভার সমর্থন করতে গুরুত্বপূর্ণ। ডো মিশানো কিনতে কিভাবে খোঁজ করুন ডো মিশানো নিশ্চিত করুন যখন আপনি এটি কিনেন তখন এটি একটি শক্তিশালী মিশানো এবং ভালো মেটেরিয়াল দিয়ে তৈরি করা হয়েছে।

এক নিউটশেলে, উপরে তালিকাভুক্ত কিছু প্রধান রেসিপি এবং পদ্ধতি আছে যা আপনি একটি ম্যাস মিশিং মেশিন ব্যবহার করতে পারেন! একটি উত্তম মেশিন আপনাকে ব্রেড এবং পিজza ডাউগ থেকে বিস্কুট, পেস্ট্রি ইত্যাদি তৈরি করতে সাহায্য করবে। এছাড়াও, এটি আপনাকে আপনার ডাউগ তৈরি করতে এবং আপনার বেকিংয়ে ক্রিয়েটিভিটি যোগ করতে বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করতে দেবে। সংক্ষেপে, যা আপনি লক্ষ্য করেছেন, একটি ডাউগ মিশার কিছুই নয় বরং আপনার বেকিং অভিজ্ঞতা উন্নয়নের জন্য আপনি যা কিনতে পারেন তা চেয়ে ভালো কিছু নেই। অবশ্যই, যদি আপনি একজন যুব এবং উৎসাহী বেকার হন যিনি তার ছোট অ্যাপার্টমেন্টের চাকু ব্যবহার করে সবচেয়ে ভালো এবং বৃহত্তম ব্রেড বা কেক ডাউগ তৈরি করার স্বপ্ন দেখেন- আমি ছুটির সুপারিশ করি! বেশি ভালো ব্যাচ মেশিন শপিং লিস্টে সমানভাবে মূল্যবান মেন্টর হিসেবে গণ্য হয়। শেষ পর্যন্ত, যদি আপনি একজন ছাত্র শেফ হোটেল এবং কেটারিং স্কুলে, একজন দীর্ঘকালীন বেকার এবং পেস্ট্রি শেফ বা রান্নার হন, বা একজন নতুন শিখুক যিনি শুধু নিশ্চিত করতে চান যে আপনার কাউন্টারে এই উচ্চমানের মিশারের জন্য স্থান আছে, আমরা বেশ নিশ্চিত যে এটি ভালো খরচ।