একই কথাটি মনে রেখে, ডো মিশার এতেফective বেকিং উপকরণ সবসময় আপনার জন্য পছন্দের স্বাদের সহায়তা করতে চায় যা রেসিপি তৈরি করতে সহজ। আমাদের ভারী টেস্ট মিশারগুলি বেকারদের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান সম্পদ: সময় বাঁচাতে ডিজাইন করা হয়েছে। Yuji এর ভারী কাজের টেস্ট মিশারগুলি অন্যান্য থেকে বেশি খরচের হতে পারে, কিন্তু তারা ২৫ পাউন্ড ফ্লার ধারণ করতে পারে-এটি তাই তার্কিকভাবে এক নজরে বিশাল ব্যাচ তৈরি করতে পারেন। এগুলি বিভিন্ন আকারে পাওয়া যায় যাতে আমরা আমাদের জন্য সঠিক মেশিন খুঁজে পাই;
যদি আপনি অনেক সময় রোটি বানান, তবে ভারী মিশ্রণ যন্ত্র হল প্রতিটি রান্নাঘরের জন্য অনিবার্য। এটি রোটি বানানোর প্রক্রিয়াকে মাখন চাপা যন্ত্র আরও দ্রুত এবং সহজ করে। এগুলি ইউজির ভারী কাজের উচ্চ গুণের মিশ্রণ যন্ত্র যা বিশেষভাবে অত্যন্ত মোটা এবং ঘন মাখনের জন্য তৈরি করা হয়েছে। শক্তিশালী মোটর এবং গিয়ারিং সিস্টেম সহ বড় মিশ্রণ যন্ত্র দীর্ঘ সময় ধরে রোটি বানানোর জন্য তৈরি করা হয়েছে, যাতে এগুলি বছরের পর বছর নিয়মিত ব্যবহারের সামনে দাঁড়াতে পারে। একটি দৃঢ় মিশ্রণ যন্ত্র প্রতিটি বিবাহিত সামগ্রীর তালিকায় থাকা উচিত, কারণ এটি আপনার সময় বাঁচাবে এবং প্রতিবার নতুন রোটি বানানোর সময় আরও একটি অদ্ভুত রোটি তৈরি করবে।
মিশ্রণ বা ফোল্ডিং স্থির হতে পারে, কিন্তু যদি আপনার সময় এবং শ্রমের অভাব থাকে, তবে রন্ধন সবচেয়ে ভাল বিকল্প না। ভারী মিশার গুরুত্ব হল এই প্রক্রিয়াটি অনেক সময় নেয় এবং এটি আপনার মজা খারাপ করেও দেয়! অন্যদিকে যেটি এক ঘন্টা সময় নিতে পারে হাতে একটি প্রক্রিয়া শেষ করতে, যখন ডো মিশানোর মেশিন যোগ করা হয়েছে, তখন ঐ একই প্রক্রিয়াগুলি কয়েক মিনিটে শেষ হয়ে যায়। এটি সব রকম রন্ধনের জন্য বিশেষভাবে সত্য, কিন্তু উচ্চ-আয়তনের রন্ধনকারী হলে এটি অত্যাবশ্যক। ইউজির ভারী মিশার এছাড়াও মিশানোর সময় আপনাকে অন্য কাজে ফোকাস করতে সাহায্য করে। খাদ্য প্যাকিং মেশিন কিভাবে শহরের সবচেয়ে ভালো ব্রেড মেইকার হতে পারেন - প্রতি এলাকায় সবচেয়ে ভালো ব্রেড তৈরি করা একটি সুন্দর কলা, যা অধিকাংশ মূল্যবান কাজের মতো, সময় এবং অভিজ্ঞতা লাগে। যখন সাফল্যের সাথে উত্তম পানীয় তৈরি করা যায়, তখন আপনার যদি একজন মহান মিশ হওয়ার আশা থাকে তবে প্রথম জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল একটি বড় মিশার। এই ডোগুলিতেও এটি বলা যেতে পারে, কিন্তু মনে রাখুন যে হাতে ডো মাখানো এতটা ভালো টেক্সচার দেয় না যা আমাদের ব্রেডকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। এই ভারী ডিউটি মিশার ব্রেডকে আরও ঘন এবং উচ্চ মানের করে, কারণ প্রতিটি ডো আরও সমানভাবে আকৃতি দেওয়া হয়। আপনি রেসিপি এবং বিভিন্ন পদ্ধতি পরীক্ষা করতে পারেন, যেমন ভারী মিশার ব্যবহার করা যতক্ষণ না আপনি আপনার স্বাদের সাথে মিলে যাওয়া পূর্ণ মিল খুঁজে পান।
আপনাদের মধ্যে যারা বেকিং-এ গম্ভীরভাবে লেগে আছেন, তারা জানেন যে একটি ভালো ভারী ডিউটি স্ট্যান্ড মিশার হল একটি অমূল্যবান যন্ত্র। হ্যাবর ডিজিটাল স্কেল আপনার বেকিং অস্ত্রাগারের একটি উপযোগী ছোট যন্ত্র। আটা মিশ্রণ যন্ত্র যা আপনার তৈরি সব ধরনের রেসিপির গুণগত মান বাড়াতে পারে, এবং প্রতিবারই একই উত্কৃষ্ট ফলাফল দিতে সurer! এটা বলতে গেলে ভারী মিশার খুবই বহুমুখী; তারা বিভিন্ন ধরনের রোটির টুকরো মেশাতে পারে, কেক বা বিস্কুট তৈরি করতে পারে। আপনি পরীক্ষা করতে পারেন কারণ তারা বিভিন্ন ধরনের মাখনের সাথে কাজ করে, তাই আপনার নতুন রেসিপি ও উপায় চেষ্টা করার আরও সাহস হবে। যদি আপনি একজন বড় পেকার হন, ঘন কেকের জন্য 7 থেকে 8টি ডিম বা তারও বেশি ব্যবহার করুন এবং তারা সুন্দরভাবে উঠবে। একটি বড় মিশার শুধু সময় বাঁচায় না বরং এটি আপনার মনকে বেকিং করতে সৃজনশীলভাবে চিন্তা করার জন্য স্থান দেয়!
এত বড় একটি যন্ত্র বেশ বড় একটি বিনিয়োগ, কিন্তু যদি আপনি রুচিশীলভাবে পেইস্ট্রি বানানো পছন্দ করেন টেস্টি মিশ্রণ যন্ত্র এটি আপনার দিন শুরু করার উপায়কে সম্পূর্ণ পরিবর্তন করতে পারে। এটি শুধু মাত্র পেইস্ট্রি বানানোকে অনেক সহজ করে না, বরং ভালোও করে - নতুন কিছু শিখতে চাইলে আর দ্বিধা না করে বিভিন্ন রেসিপি বানানোর জন্য তেখনিক্যাল দক্ষতা ব্যবহার করতে পারেন। একটি শক্তিশালী মিক্সার আপনার পেইস্ট্রি জনিত দায়িত্বের মধ্যে যোগ করলে আপনি অবাক হবেন কত সুন্দর পেইস্ট্রি তৈরি করতে পারেন যা সবাই ভালোবাসে এবং আপনি নিজেই একজন স্বীকৃত পেইস্ট্রি বেকার হয়ে ওঠবেন।
YUJI হল একটি রাজবংশীয় প্রতিষ্ঠান যার অধীনে যন্ত্রপাতি এবং খাদ্য ভারী ডাউগ মিশানো ফ্যাক্টরি রয়েছে, এটি ডিজাইন উন্নয়ন, উৎপাদন, অফলাইন এবং অনলাইন বিক্রয় একত্রিত করে উত্তম ব্যবসা। YUJI-তে তিনটি মূল উत্পাদন শ্রেণী রয়েছে, অনেক মডেলের অংশ এবং অ্যাক্সেসরি থেকে নির্বাচনের সুযোগ রয়েছে, সার্বিক সামগ্রী সমর্থন করে যা গ্রাহকদের প্রয়োজন পূরণ করতে সক্ষম।
যুজির প্রধান ব্যবসা খাদ্য সরঞ্জাম এবং ভারী টেস্ট মিশার তৈরি। সবচেয়ে জনপ্রিয় উত্পাদনগুলি হল টেস্ট মিশিং মেশিন, কঠিন বিসকুট মেশিন, নরম বিসকুট মেশিন, বেকিং ওভেন, পেট ফুড তৈরি মেশিন এবং অন্যান্য উৎপাদন লাইন সরঞ্জাম, যেমন কুলিং লাইন, প্যাকেজিং মেশিন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। আমরা উত্পাদনের সর্বোচ্চ গুণের গ্যারান্টি দিই যা দেশীয় বিখ্যাত ব্র্যান্ড থেকে তৈরি, PLC সিমেনস্, নিম্ন ভোল্টেজের বিদ্যুত জনপ্রিয় ব্র্যান্ড ডেলিসি বা চিন্ট, সমস্ত অ্যাক্সেসরি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, ইঞ্জিনিয়ারদের ডিজাইনে অনেক বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, একটি পেশাদার ইনস্টলেশন দল রয়েছে।
যুজির প্রধান ব্যবসা হল খাদ্য যন্ত্রপাতি তৈরি। মূল উত্পাদনগুলোতে আছে টুইংক মিশিং মেশিন, হার্ড বিসকুট মেশিন, সফ্ট বিসকুট মেশিন, বেকিং ওভেন, পেট ফুড মেকিং মেশিন এবং অন্যান্য প্রোডাকশন লাইনের জন্য যন্ত্রপাতি, যেমন কুলিং লাইন, প্যাকেজিং মেশিন এবং বিভিন্ন যন্ত্রপাতি। উৎসে গুণবত্তা গ্যারান্টি করা হয়, প্রাথমিক উপকরণ সব জাতীয় জনপ্রিয় ব্র্যান্ড, যেমন PLC সিমেন্স, ভারী টুইংক মিশিং মেশিন বিদ্যুৎ, জনপ্রিয় জাতীয় ব্র্যান্ড ডেলিসি বা চিন্ট। সমস্ত অ্যাক্সেসরি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, ইঞ্জিনিয়ারদের কয়েক বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে ডিজাইনে, পেশাদার ইনস্টলেশন দল।
খাদ্য কারখানার ক্ষেত্রফল ৫৫,০০০ বর্গ মিটার, যা ছয়টি প্রোডাকশন লাইন অন্তর্ভুক্ত করে, বিস্তৃত গবেষণা এবং উন্নয়ন প্রোগ্রাম নতুন উত্পাদন, ভারী টুইংক মিশিং মেশিন উৎপাদন, বিক্রি ক্ষমতা, যন্ত্রপাতি চালু করার অভিজ্ঞতা, গ্রাহকদের জন্য পরীক্ষা বেস এবং সূত্র দিতে পারে যা বাজারের সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে এবং স্থানীয় জনপ্রিয় উত্পাদনের সূত্র সম্পর্কে পরামর্শ দেয়।