কিভাবে একটি মাসা মিক্সার বাজারজাত করবেন: প্রতি সময়েই সবচেয়ে পূর্ণ টুড;
মাসা, বা সহজেই আটা খুব গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে বিভিন্ন মিষ্টি জিনিসের মধ্যে রয়েছে যেমন টোর্টিলা এবং টামালেস। তাই মাসাকে পূর্ণ সঙ্গতি দেওয়া বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপের উপর নির্ভর করে এবং, সাধু হোক বাস্তবে খুব ভালো হাতের শক্তি যখন এটি হাতে তৈরি করা হয়। এবং তারপর আপনার কাছে একটি মাসা মিক্সার আছে - যা একটি আশ্চর্যজনক যন্ত্র যা প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত, সহজ এবং পরিষ্কার করে। আরও জানতে একজন রন্ধনশিল্পীর জন্য মাসা মিক্সার একটি অন্তর্ভুক্ত জিনিস কী এবং আপনি এটি কিভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারেন তা পড়ুন।
প্রথমে, মাসা মিশার সময় এবং শক্তি বাঁচায়। তবে, হাতে মাসা মিশাতে গেলে এটি খুবই সময়সাপেক্ষ এবং থकালো প্রক্রিয়া (আপনার পরিবারের বাইরেও কাজ করতে গেলে এটি আরও কষ্টকর হয়)। একটি মাসা মিশার ব্যবহার করলে আপনি হাতের মতোই উত্তম ফলাফল পাবেন, কিন্তু অনেক কম সময়ে এবং শরীরের ওপর অনেক কম চাপে।
এছাড়াও, মাসা মিশার দ্বারা সহনশীলতা এবং আদর্শ মিশ্রণ পাওয়া যায়। পুরানো পদ্ধতিতে মাসা তৈরি করা আমার মতে সবচেয়ে খারাপ, কারণ এটি কোনোভাবেই কোর্নের গুচ্ছ এবং ছড়ানো বাধা দেয়... আপনার কি কোনো বাউল আছে যা সেবা থেকে বিতারণ পেয়েছে? পরবর্তীকালে পাইন স্ট্রॉ ব্যবহার করে কিছু অদ্ভুত টামালেস তৈরি করুন :) মাসা মিশার ব্যবহার করলে মেশিন আপনার জায়গায় সেই কঠিন কাজ করে দেয় এবং প্রতিবার মিশ্রণ একইভাবে সঙ্গত হয়।
এই মাসা মিশার যন্ত্রটি খুবই বহুমুখী এবং সময়ের কাজে দক্ষ। আপনি কোনও ধরনের মাসা তৈরি করতে পারেন কোন, গম, গোধুম বা আমিষ থেকেও চাল এবং এটি ব্যবহার করে অন্ন চুর্ণ করতে এবং মাংস ছেদ করতে পারেন। এটি একটি বহুমুখী যন্ত্রও হওয়ায় আপনাকে অন্যান্য যন্ত্র কিনতে হবে না, এটি আপনার রান্নাঘরের জায়গা বাঁচাতেও সাহায্য করবে।
মাসা মিশার এবং ডিজাইনেও এখন পর্যন্ত অনেক উন্নতি হয়েছে। এগুলোই হল কিছু ক্রিয়েটিভ ফিচার যা এখন অন্তর্ভুক্ত হয়েছে।
মাসা মেশানোর গতি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য বহুমুখী গতির বিকল্প, যা আপনি কোন ধরনের মাসা তৈরি করছেন এবং তা কী ধরনের টেক্সচারের প্রয়োজন হবে তার উপর নির্ভর করে।
LED ডিসপ্লে যা সময় এবং তাপমাত্রা সহ মৌলিক তথ্য প্রদর্শন করে - যা রান্নার চক্রের সাথে অনুসরণ করতে খুবই সহজ করে।
অলস হাতেল এবং পা যা একটি ভালো এবং শক্ত হাতের ধারণ দেয় যা আপনি এটি ব্যবহার করছেন তখন স্লিপ বা ফাটলে না যায়।
অবস্থানে পরিষ্কার করার ব্যবস্থা পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াকে সহজ করে সময় এবং পরিশ্রম বাঁচায় এবং এটি আরও স্বাস্থ্যকর করে।
অন্য যেকোনো রান্নাঘরের প্রযুক্তির মতো, মাসা মিশার সঠিকভাবে ব্যবহার করলেও কিছু ঝুঁকি থাকতে পারে। এগুলো অনেক সুরক্ষা বৈশিষ্ট্য সঙ্গে তৈরি হয়েছে যাতে দুর্ঘটনা বা আঘাতের সম্ভাবনা খুবই কম। এই সুরক্ষা বৈশিষ্ট্যগুলো হল;
যদি মেশিন ওভারলোড বা জ্যাম হওয়ার সন্ধান পায় তবে এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয় (ওভারলোড রক্ষণাবেক্ষণ)।
আপনার জানা দরকার যে মিশার গুলো চালু হতে পারে না যতক্ষণ না বাউল এবং চাদর সম্পূর্ণভাবে লক হয়।
কাজের মধ্যে বা মalfnction-এর সময় সময়মত বন্ধ করার জন্য [জরুরি] বন্ধ করার বাটন।
PORTRA CNC বা মেশিনিং টুলসে ব্যবহৃত বিশেষ ডিজাইনের তাপ প্রতিরোধী উপকরণ দীর্ঘ সময়ের ব্যবহারেও তাপমাত্রা বেশি হওয়া এবং গলে যাওয়া রোধ করে।
মাসা মিশার ব্যবহারের উপায়
মাসা মিশার ব্যবহার করার উপায়: এটি ব্যবহার করা বেশ সহজ, কিন্তু আপনাকে প্রযোজকের নির্দেশাবলী এবং নিরাপদতা পদক্ষেপ অনুসরণ করতে হবে। এখানে একটি ধাপে-ধাপে গাইড রয়েছে যেভাবে আপনি মেশিনটি ব্যবহার করতে পারেন, একটি উদাহরণ দিয়ে বিস্তারিত ভাবে বর্ণিত হয়েছে যা সবচেয়ে সাধারণ মাসা মিশার;
আপনার সমস্ত উপকরণ এবং সামগ্রী প্রস্তুত করুন, যেমন মাসা মিশার, মিশানোর জন্য কাচা, মাসা হুক এবং বিশেষ ভাবে কোনফ্লোর + পানি + লবণ / মসালা।
মাসা মিশারের ভিত্তিতে কাচাটি স্থান দিন এবং ড্রাইভ শাফটে মাসা হুকটি আটকে দিন।
ডিভাইসটি চালু করুন এবং প্রয়োজনীয় গতিতে সেট করুন। ধীরে ধীরে কোনফ্লোর মিশিয়ে দিন যতক্ষণ না টেস্ট একটি সুন্দর এলাস্টিক গোলকের আকৃতি নেয়।
পানি এবং লবণ ধারাবাহিকভাবে ঢেলে দিন এবং মাসা মিশিয়ে দিন যতক্ষণ না এটি একত্রিত হয়।
মেশিনটি বন্ধ করুন এবং মাসা হুকটি সরিয়ে ফেলুন, কাচার পাশ থেকে মাসাটি কেন্দ্রে নামিয়ে একটি গোলাকার আকৃতিতে আনুন।
আপনার ডিভাইসের প্রযোজকের নির্দেশাবলী অনুযায়ী মেশিন এবং কাচাটি পরিষ্কার করুন।
একটি মাসা মিশার কে বিনিয়োগ হিসেবে বিবেচনা করুন, আদর্শতঃ এটি আপনি একবার কিনবেন এবং এটি সবসময় চলতে থাকবে। কিন্তু, একটি ভেঙে যাওয়া ওভেনকে আপনি একটি ইলেকট্রনিক উপকরণ হিসেবে দেখবেন এবং যেমন অন্য যেকোনো যন্ত্রের মতো এটি খারাপ হতে পারে। সুতরাং আপনাকে একটি ভাল নাম ও জনপ্রিয়তা সহ উচ্চ গুণবত্তা এবং উত্তম গ্রাহক সেবা প্রদানকারী কোম্পানি নির্বাচন করতে হবে। ব্র্যান্ড খুঁজুন যেগুলো প্রদান করে:
অংশ এবং শ্রমের উপর একটি ন্যায্য গ্যারান্টি বা প্রত্যয়ন নির্দিষ্ট সময়ের জন্য।
ফোন এবং ওয়েব সাপোর্ট এবং সমস্যা সমাধানের সহায়তা।
প্রতিস্থাপন অংশ এবং এক্সেসোরিজ সস্তায় প্রদান করা হয় এবং তুলনামূলকভাবে সহজে খুঁজে পাওয়া যায়।
প্রিন্ট এবং অনলাইনে উপভোক্তা-ব্যবহারিক হস্তাক্ষরিত নির্দেশনা সহ ম্যানুয়াল।
YUJI হল মাসা মিশার যন্ত্রপাতি, মেশিন এপ্লাইয়ান্সের একজন উৎপাদক। প্রধান উत্পাদনগুলি মাখনি মিশানোর যন্ত্র এবং কঠিন বিস্কুট যন্ত্র। নরম বিস্কুট যন্ত্র, বেকিং ওভেন, পেট ফুড তৈরির যন্ত্র এবং অন্যান্য উৎপাদনের জন্য যন্ত্র যেমন শীতল লাইন, প্যাকিং মেশিন এবং অন্যান্য যন্ত্র। গুণগত প্রত্যয় উৎসের কাছেই আছে। সমস্ত কাঠামো উপাদান জাতীয় ব্র্যান্ড থেকে আসে। PLC সিমেন্স, বৈদ্যুতিক নিম্ন ভোল্টেজ, জাতীয় প্রখ্যাত ব্র্যান্ড DeLisi, বা Chint। সমস্ত অ্যাক্সেসরি কাস্টম-ডিজাইন করা যেতে পারে। ইঞ্জিনিয়াররা ডিজাইনের ক্ষেত্রে অনেক বছরের বিশেষজ্ঞতা রয়েছে।
খাদ্য ফ্যাক্টরি ৫৫,০০০ বর্গ মিটারের এলাকা আঁকড়ে ধরে, যাতে ছয়টি উৎপাদন লাইন, ব্যাপক গবেষণা ও উন্নয়ন প্রোগ্রাম নতুন উत্পাদন, মাসা মিশানো, বিক্রয় ক্ষমতা, সজ্জিত সরঞ্জাম চালু অভিজ্ঞতা, গ্রাহকদের জন্য পরীক্ষা ভিত্তি এবং সূত্র দিতে পারে যা বাজারে প্রতিযোগিতা করতে পারে এবং স্থানীয় জনপ্রিয় উত্পাদনের সূত্র সম্পর্কে পরামর্শ দেওয়া যায়।
YUJI, মাসা মিশানো-জেনারেশনের কোম্পানি হল খাদ্য উৎপাদন সুবিধা বিশেষায়িত যন্ত্রপাতি উৎপাদন সুবিধা। এটি উন্নয়ন, ডিজাইন, উৎপাদন উভয় অনলাইন ও অফলাইন বিক্রয় একত্রিত করতে পারে।
YUJI হল খাদ্য যন্ত্রপাতি, সরঞ্জাম এবং উপকরণের প্রোডিউসার। সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলি হল টুকরা মিশ্রণের যন্ত্র, কঠিন বিস্কুট যন্ত্রপাতি, নরম বিস্কুট যন্ত্র, বেকিং ওভেন, পেট ফুড তৈরির যন্ত্র, অন্যান্য উৎপাদন সরঞ্জাম যেমন শীতল লাইন প্যাকেজিং যন্ত্র, শীতল লাইন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। শুরু থেকেই সর্বোচ্চ গুণমান গ্যারান্টি দেওয়া হয়, মাসা মিশ্রণ সব স্থানীয় পরিচিত ব্র্যান্ড, যেমন PLC সিমেন্স, নিম্ন ভোল্টেজের বৈদ্যুতিক জনপ্রিয় ব্র্যান্ড ডেলিসি বা চিন্ট। যেকোনো অ্যাক্সেসরির প্রয়োজন সামগ্রী স্বায়ত্ত করা যেতে পারে, ইঞ্জিনিয়াররা ডিজাইন করতে অনেক বছর অভিজ্ঞতা রাখেন এবং পেশাদার ইনস্টলেশন দল আছে।
টোর্টিলা এবং তামালের জন্য নতুন আটার ছাড়াও, আমাদের মাসা মিশারের অনেক অন্য ব্যবহার রয়েছে। এবং এর অনেক অন্য অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে যা অন্তর্ভুক্ত করে:
পিজZA আটার তৈরির উপায়: আমরা টোর্টিলা আটা তৈরির মতোই কারণ ঘুরানোর সময় এটি লেগে যেতে পারে, ঘুরানোর জন্য সঙ্গত আটা।
বিভিন্ন ধরনের আটা এবং মশলা ব্যবহার করে রুটি আটা তৈরি করুন যা লোভ, রোল বা বান হতে পারে।
অথবা বিভিন্ন মসলাদার রেসিপির মতো বুর্রিটো, এমপানাডাস বা তাকোসে রন্ধিত মাংস ব্যবহার করুন।
প্যানকেক ব্যাটার বা ক্রেপ ব্যাটার বা সালসা মিশ্রণের কোশ এবং অ্যাটাচমেন্টের সাহায্যে কিছু ব্যাটার এবং সস থাউ করুন।
এই পোস্টটি আপনাকে আপনার রান্নাঘরের জন্য একটি মাসা মিক্সারের সুবিধা, উদ্ভাবন এবং নিরাপত্তা বিষয়ে আরও বেশি জানতে সাহায্য করুক।