ব্রেড বেক করার জন্য সঠিক মিশার কিভাবে নির্বাচন করবেন
যদি আপনি ঘরে ব্রেড বেক করার ধারণায় আনন্দ পান, তবে একটি গুণবত পণ্যে বিনিয়োগ করা প্রয়োজন। একটি মিশার হল আপনার ব্যক্তিগত রান্নাঘরের সহকারী যা আপনার জন্য সমস্ত কঠিন কাজ করবে। বাজারে এত মিশার রয়েছে যে এটি আপনার ব্রেড বানানোর জীবনের জন্য সেরা কোনটি তা নির্ধারণ করা কঠিন হতে পারে। আমরা একটি বিস্তৃত গাইড তৈরি করেছি যা আপনাকে আপনার সমস্ত ব্রেড বেকিং প্রয়োজনের জন্য একটি পূর্ণ মিশার খুঁজে পাওয়া সহজ করবে।
যদি আপনি ব্রেড বেক করার জন্য শুধুমাত্র একটি মিশার কিনতে চান, তবে এমন একটি খুঁজুন যা পর্যাপ্ত শক্তি থাকবে যাতে মুঠো মেশানোর মাধ্যমে কষ্ট না হয় এবং সহজে ব্যবহার করা যায় এবং পরিষ্কারও হবে। বিবেচনায় রাখতে হবে সেরা মিশারগুলি।
হ্যামিলটন বিচ স্ট্যান্ড মিক্সার: এটি একটি উত্তম মিক্সার শুরুবারা রান্নাঘরে প্রবেশ করতে চাওয়া মানুষদের জন্য, যারা ব্যাঙ্ক ভাঙ্গার ঝুঁকি নিতে চায় না। এটিতে শক্তিশালী ইঞ্জিন রয়েছে এবং ডো হুক, হুইস্কার ইত্যাদি মানক অগিটেটর সহ। এর টিল্ট-হেড ডিজাইনের মাধ্যমে আপনি প্রায় সহজেই বাউলে প্রবেশ করতে পারেন।
একটি বিনিয়োগ, কিচেনেড আর্টিজান সিরিজ স্ট্যান্ড মিক্সার হল আমাদের রুটি তৈরির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ। এই শক্তিশালী ইউনিটেও ডো হুক, হুইস্কার এবং ফ্ল্যাট বিটার রয়েছে। এছাড়াও, এটিতে বহুমুখী বিকল্প রয়েছে এবং বিভিন্ন অ্যাটাচমেন্ট সহ আসে।
কুইসিনার্ট প্রিসিশন মাস্টার কিট স্ট্যান্ড মিক্সার: এই মিক্সারটি একটি দৃঢ় ডাই-কাস্ট মেটাল কনস্ট্রাকশন দেখায়। এটিতে একটি স্প্ল্যাশ গার্ড রয়েছে যা আপনার রান্নাঘরকে মাখা থেকে রক্ষা করে, এবং এটিতে সাধারণ বিটার, ডো হুক এবং হুইস্কারও রয়েছে।
যদি আপনি আপনার রুটি বেকিং অভিজ্ঞতাকে সহজ করতে চান, তবে কিছু মিক্সারে আরও উন্নত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা প্রক্রিয়াটিকে সহজ করতে সাহায্য করতে পারে। সহজ রুটি তৈরির জন্য শীর্ষ প্রতিদ্বন্দ্বী
বস ইউনিভার্সাল প্লাস মিক্সার: এই অপশনটি একই সময়ে রুটি মাখানো এবং উপকরণ মিশিয়ে নিতে পারে। এর শক্তিশালী মোটর এবং বেসিক জিনিসগুলো আছে যেমন ডাউগ-হুক, হুইশ, ফ্ল্যাট বিটার যা একে নিয়মিতভাবে রুটি তৈরি করা যায় তাদের জন্য একটি উত্তম বাছাই।
সানবিম মিক্সমাস্টার স্ট্যান্ড মিক্সার: এই মিক্সারের সফট-স্টার্ট ফাংশন দিয়ে ছিটকে যাওয়া রোধ করুন, এবং চওড়া ডাউগ এবং ব্যাটার সহজেই হাতেলাগাতে পারেন যা অন্তর্ভুক্ত গ্লাস-বিটার বাউল (উপকরণ ভালোভাবে মিশায়) বা ২ ক্রোম বিটার।
যদি আপনি চিন্তা করেন যে রুটি তৈরি করা আপনার জন্য ঠিক হয়েছে, তাহলে সময়ের সাথে সেরা মিক্সারটি হোম মেড লোভস জন্য একটি খুব উপযোগী রান্নাঘরের গadget না হয়তো এপ্লাইয়েন্স হয়ে উঠবে। রুটি তৈরির জন্য সেরা মিক্সারগুলির মধ্যে একটি।
অ্যাঙ্কারসরুম ওরিজিনাল স্ট্যান্ড মিক্সার - এই সুইডিশ মিক্সারটি একটি উত্তম মিক্সার এবং মাখানো দিয়ে পরিচিত। এর শক্তিশালী মোটর এবং এটি তিনটি প্রধান অ্যাটাচমেন্ট সঙ্গে আসে: ডাউগ হুক, হুইশ, এবং ফ্ল্যাট বিটার।
পরিবর্তে: KitchenAid Pro Line Stand Mixer, $499 গুরুতর রুটি পেকেরদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এর মধ্যে বড় মোটর আছে এবং মিশ বাউলে অ্যাক্সেস করার জন্য কম ব্যাঘাত।
কিছু মিশার মেশিন রুটি বানানোর জন্য মাটির কাজও করতে পারে যদি আপনি মূলত এটির দ্বারা রুটি বানানো পছন্দ করেন। শীর্ষ 14 সেরা স্ট্যান্ড মিশার চালু রুটি বানানোর জন্য প্রচেষ্টাহীন।
হোম বেকারি ভার্চুয়োসো প্লাস ব্রেডমেকার বাই Zojirushi: ঠিক একটি স্ট্যান্ড মিশার নয়, কিন্তু রুটি বেক করে বাটন চাপার সাথে - গ্লুটেন-ফ্রি রুটির জন্যও একটি অপশন রয়েছে। তারপর রুটি প্যানে আপনার উপকরণ যোগ করুন এবং শুরু বাটন চাপুন।
Breville Bakery Chef Stand Mixer রুটি বানানোর জন্য এর সবচেয়ে বড় উন্নতি হিসাবে প্রচারিত, এটি মিশানোর সময় ডো এর প্রতিরোধের সাথে শক্তি এবং গতি সামঞ্জস্য করে। টাইমার এবং ডিজিটাল LCD রুটির উন্নতি দেখতে সহজ করে দেয়।
আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ এবং প্রয়োজন অনুযায়ী বাটি বানানোর জন্য সঙ্গী নির্বাচন করুন। আপনি যদি মৌলিক বা উন্নত স্তরের নির্বাচনের প্রয়োজন হয় যা অভিজ্ঞ রুটি বানানার জন্য:- এবং আমি খুবই আত্মবিশ্বাসী যে, বাজারে এমন একটি মিশার রয়েছে যা শুধু আপনার লীগে যোগ দেবে সব বেকিং ভাইবস নিয়ে। সুখী বেকিং!
খাদ্য ফ্যাক্টরি ৫৫,০০০ বর্গ মিটারের এলাকা জুড়ে ছড়িয়ে আছে, যার মধ্যে ৬টি উৎপাদন লাইন রয়েছে। নতুন পণ্যের জন্য ব্রেড বেকিং ক্ষমতা, উৎপাদন ক্ষমতা, মিশানোয়াসি ক্ষমতা, সরঞ্জাম চালানোর অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা গ্রাহকদের বিভিন্ন পরীক্ষা ভিত্তিতে এবং বাজারের সঙ্গে প্রতিযোগিতামূলক সূত্র এবং স্থানীয় জনপ্রিয় পণ্যের সঙ্গে সূত্র সম্পর্কে পরামর্শ দেবে।
যুজি একটি পরিবার-স্বায়ত্ত ব্যবসা যা যন্ত্রপাতি কারখানা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা অন্তর্ভুক্ত করে, যা একটি উত্তম কোম্পানি মিশ্রণকারী ব্যাঙ্কিং ব্রেড ডিজাইন এবং উন্নয়ন, উৎপাদন, অফলাইন অনলাইন বিক্রয়ের জন্য। যুজিতে তিনটি মূল পণ্য শ্রেণী রয়েছে, অনেক মডেলের অংশ এবং অ্যাক্সেসরি থেকে নির্বাচন করা যায়, সামঘাতিকতা সহ সমর্থন করে, গ্রাহকদের প্রয়োজন পূরণ করতে সক্ষম।
যুজি খাদ্য সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি আপারেলের একজন প্রস্তুতকারী। মূল পণ্যগুলি টুকরো মিশ্রণ যন্ত্র, কঠিন বিস্কুট যন্ত্র, নরম বিস্কুট যন্ত্র, বেকিং ওভেন, পেট ফুড তৈরি যন্ত্র, এবং অন্যান্য উৎপাদন সরঞ্জাম যেমন শীতল লাইন প্যাকেজিং যন্ত্র, শীতল লাইন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। আপনি শুরু থেকেই সর্বোচ্চ গুণের নিশ্চিত হতে পারেন। সমস্ত কাঠামো পদার্থ জাতীয় ব্র্যান্ডের থেকে। PLC মিশ্রণকারী ব্যাঙ্কিং ব্রেড, নিম্ন ভোল্টেজ বৈদ্যুতিক, জনপ্রিয় জাতীয় ব্র্যান্ড ডেলিসি বা চিন্ট। প্রতিটি অ্যাক্সেসরি অর্ডার অনুযায়ী তৈরি করা যেতে পারে। ইঞ্জিনিয়ারদের ডিজাইনে অনেক বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে।
যুজির প্রধান ব্যবসা খাদ্য সরঞ্জাম যন্ত্রপাতি তৈরি। এর প্রধান উৎপাদনগুলি টুকরো মিশ্রণ যন্ত্র, কঠিন বিস্কুট যন্ত্র, নরম বিস্কুট যন্ত্র, বেকিং ওভেন, পেট ফুড তৈরি যন্ত্র এবং অন্যান্য উৎপাদন লাইন সরঞ্জাম যেমন শীতল লাইন, প্যাকেজিং যন্ত্র এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। আপনি শুরু থেকেই সর্বোচ্চ গুণের গ্যারান্টি নিতে পারেন। সমস্ত উৎপাদন ঘরেশ্বর ব্র্যান্ডের তৈরি। PLC সিমেনস্, বৈদ্যুতিক নিম্ন ভোল্টেজ, জনপ্রিয় ঘরেশ্বর ব্র্যান্ড ডেলিসি, চিন্ট। প্রতিটি অ্যাক্সেসরি ব্রেড বেক করার জন্য কাস্টম-মিশার হতে পারে। ইঞ্জিনিয়াররা বছর ধরে ডিজাইনিংয়ের বিশেষজ্ঞতা রয়েছে।