Je pizza s chutným těstem něco, čemu prostě nemůžete odolat, bez ohledu na rozdíl v kaloriích? Pokud ano, pak také víte, že magie syrups je dokonaná pomocí kuchyňských nástrojů... Stojací mísnička je známá pro dosažení takového dokonalého těstovitého okraje. Mísnička je jako chlapce divočina při míchání všech potřebných složek pro okraj, který značně zlepší váš pizzový zážitek.
Mísničky lze nalézt ve všech tvarů a velikostí, ale jedinou věcí, která je vyjmenuje, je jejich speciální spirálovitý tvar navržený k pravidelnému tření vašeho těsta rovnoměrně s minimálním úsilím. Ale s tak mnoha mísničkami dostupnými na trhu se musíte ptát: co vlastně hledám při volbě mísničky, která splní mé požadavky na výrobu pizzy?
Pokud máte v plánu vytvořit chutnou těstovinu na pizzu, pak potřebujete vhodný míchač. Při hledání ideálního míchače, který vám pomůže připravit ideální pizzu, byste měli mít na paměti následující body a faktory.
Buď velký, nebo domů: Vyberte si velký míchač s větším výstupem, pokud chcete míchat velké dávky těsta. Pokud máte větší rodinu nebo plánujete péct spoustu chleba, některé míchače dokážou zvládnout až 50 liber těsta.
Proměnná rychlost: Míchač musí mít přizpůsobitelné rychlosti, aby jste mohli míchat ve svém tempu a dosáhnout požadované textury.
Trvanlivost: Míchač by měl vydržet léta. Uveďte si na výzbroj kvalitní model z dobrých materiálů, který vám bude sloužit dlouho a oplatí se vám investicí.
Ideálně chcete míchač, který dokáže zpracovat všechny typy těsta a nabízí nějakou univerzálnost (Míchače pouze pro pizzové těsto).
Chcete zdokonalit svou pizzovou hru? Nejlepší míchače, které můžete mít po boku, aby připravily nejlepší pizzové těsto v historii.
Pro domácí kuchaře, kteří touží pečet pizzy stejné kvality jako v restauracích přímo ze své kuchyně, Globe SP10 10 Qt.
Hobart HL662-1STD 60 Qt. Tento silný míchač je určen pro namáhavé úkoly s pizzovým těstem, což jej činí ideálním pro rušné pizzerie.
Nyní, pokud máte správný míchanec v rukou a jste připraveni udělat dokonalé těsto na pizzu, které uspokojí všechny chuťové požadavky, nechte nás vám pomoci. Stačí jednoduše následovat tento krok za krokem průvodce:
S přesností při měření: Vážte všechny své suroviny s přesností pomocí digitálních váh s největší péčí. Míchání brilantnosti: Uchovejte všechny tyto suroviny ve vašem míchacím kotli a začněte míchat. Těsto kouzla: Poté těsto mněte, zatímco se vyvíjí gluten, který mu dává žvavou texturu, když je pečeno. Poddajte se úspěchu: Nechte ho odpočívat minimálně 1 hodinu; to poskytne čas kvasinkám na aktivaci a těstu na narůst. Staňte se vaší pizzou: Udělejte si pizzu tak, jak chcete, tvarujte těsto podle libosti a pečte ji, nechte ji získat zlatavou kůrku v předehřátém troubě. Míchák: Ideální nástroj pro milovníky pizzy. Nástroje jsou důležitou součástí všeho, co děláte. Takže, kdykoli máte vášeň pro něco tak hlubokého jako pizza, bez ohledu na to, zda to je míchání, bičování nebo míchání, správné nástroje vás vždy pomohou vyhrát den. Kdo by věděl, že moderní míchač může smíchat těsto, aby vám pomohlo získat kůrku pro vaši pizzu? Tento malý kousek informace by pro vás zjednodušil všechny principy uvedené výše. Takže kupte si nějaké suroviny, vyberte si následující elektronické míchače a pečte si pizzu. Cesta od jedzení svého kulinářského požitku o víkendech ke dělání a pak jídlo bude pouze o krok dál.
YUJI je výrobce potravinářského zařízení, strojů a přístrojů. Nejoblíbenější produkty jsou těstovací směsičky, stroje na tvrdé sušenky, pekárny na měkké sušenky, pekařny na potraviny pro psy, další produkční zařízení jako chladicí linky, balicí stroje, chladicí linky a jiné zařízení. Zaručujeme kvalitu od samého počátku. Všechny suroviny pocházejí z domácích známých značek, PLC Siemens, elektrické nízké napětí, nejlepší domácí šroubová směsička na pizzu značky DeLisi nebo Chint. Doplňky jsou dostupné na objednávku. Inženýři mají desetiletá zkušenosti v oblasti návrhu.
Hlavním obchodem YUJI je výroba strojního zařízení na potraviny, hlavní produkty zahrnují těstovací míchalnu, pečivo na tvrdé sušenky, pečivo na měkké sušenky, pekárenskou pec, stroj na výrobu potravy pro psy a další vybavení na produkční linky, jako jsou chladicí linky, balicí stroje a různé zařízení. Zajištění kvality u zdrojů, suroviny pocházejí ze známých domácích značek, jako je PLC Siemens, nejnižší kvalitní šroubová míchalna pro pizzu, oblíbená domácí značka DeLisi nebo Chint. Všechny doplňky lze upravit na zakázku, inženýři mají mnoholeté zkušenosti s návrhem a profesionální instalací týmu.
YUJI je generační podnik, který zahrnuje strojní továrnu i zařízení na zpracování potravin, což je vynikající podnik integrující návrhový vývoj, výrobu, prodej offline i online. YUJI má 3 hlavní produkční řady, rozmanité součástky a doplňky k výběru, což umožňuje úplnou přizpůsobivost potřebám zákazníků.
Food Factory pokrývá 55 000 čtverečních metrů, což zahrnuje 6 výrobních link. Má rozsáhlý vývojový program pro nové produkty, kapacitu výroby a prodeje, dlouholeté zkušenosti s provozem zařízení, mohou poskytnout zákazníkům inovativní základy a formule, které jsou konkurenceschopné na trhu, kombinované s lokálními populárními produkty, které poskytují příslušné vedení v oblasti formulace.