Pokud provozujete pizzerii s vysokým objemem, je vlastnictví průmyslového míchače těsta na pizzu klíčové. Můžete vyzkoušet některé z nejlepších značek dostupných dnes na trhu, Hobart je mezi nimi velmi populární značka, dále pak KitchenAid a Globe.
Všechny zařízení od Hobart jsou známá jako robustní a pevná. Největším modelem v jejich sortimentu je Hobart HL800-1STD, který má kapacitu 80 quartů, což ho činí vhodným pro komerční kuchyně. S výkonným motorem, 4 pevnými rychlostmi a bezpečnostním uzávěrem míchané misky je Hobart míchač navržený tak, aby vydržel nároky produkční úrovně vytváření pizzy.
Globe to pochopilo: Značka za pizza-specifickým mícháním. Pizzerie často volí model SP60P, který má objem 60 quartů. Nerezová miska o objemu 3 quarty je jak pevná, tak stylová.
Nedávno se KitchenAid začal prosazovat na komerčních a profesionálních trzích s vydáním směsače KSM8990NP o objemu 8 litrů. I přes menší kapacitu ve srovnání s jinými značkami je tento směsač stále schopen zpracovávat velké dávky těsta. Má motor o výkonu 1,3 HP a pevnou mísu ze nerdzivé oceli s obrovskou kapacitou.
Díky spolehlivým a nákladově efektivním průmyslovým míchačům těsta na pizzu si mohou i malé pizzerie v rámci rozpočtu koupit nejlepší stroj pro specifické potřeby svého podniku. Zatímco mnoho z těchto značek nabízí levné bez oběti kvality.
Kanadská značka Omcan vyrábí řadu jemných míchačů těsta na pizzu, které jsou levné a zároveň účinné. KapacitaPokud je míchala hodna své soli, měla by být schopna zvládnout většinu problémů, které s pečením můžete představovat, a to po delší dobu před modernizací. Vaše firma může nakonec přerůst nad váš stánek mixer (přehánění 30 tuctů sušenek každou hodinu?
Vevor je další značka specializovaná na malé podniky, která poskytuje plnohodnotné mixéry za cenově dostupné ceny. Vevor 30L komerční stojankový mixér, s kapacitou 30 čtvrtin a poháněn působivým motorem o výkonu 1,5 koní s možností třístupňového pohybu
Zde se budeme soustředit na klíčové funkce, které musíte zvážit při výběru těsta na pizzu pro průmyslové míchaní:
Velikost misky: Ujistěte se, že má velikost podle úrovně produkce vašeho podnikání
Výkon - Vyberte míchačku s výkonnějším motorem, což pomůže lepšímu a rovnoměrnějšímu míchání těsta
Proměnná rychlost: Míchačky s více nastaveními rychlosti uživateli dávají větší kontrolu nad mícháním.
Miska - Nejlepší jsou miseky ze nerdzavějící oceli, protože vydrží déle a nevytvářej bakterie.
Bezpečnost: Hledejte míchačky s bezpečnostními funkcemi, jako jsou ochranné kryty misek a interlocky, aby byla zajištěna bezpečná operace.
Vaše průmyslová míchačka na pizzové těsto musí být správně udržována a pravidelně čištěna, aby vydržela déle bez potřeby oprav, zatímco produkuje váš výběr chleba na nejvyšší úrovni kvality. Jak pečlivě starat a čistit svou stojací míchačku
Olejte míchačku: Použijte potravinářsky schválené oleje na olití všech pohyblivých součástí v pořadí pro prevenci rezivosti a udržení hladkého běhu.
Vymažte míchadlo - Po každém použití vyčistěte mírným, neagresivním čistícím prostředkem a teplou vodou. Použijte čisté škrábání, které bylo určeno speciálně pro míchaná míska, aby se odstranily zbytky těsta.
Zkontrolujte pásy: Nikdy nezapomeňte prohlédnout pásky vašeho míchače na příznaky přehnaného používání.
Vyčistěte příslušenství: Atributy Mixmaster, jako je háček na těsto a lopatka, by měly být umyté v teplé vodě s mírným mydlem.
![Jak vybrat správný míchač pro vaše těsto na pizzu [Nákupní průvodce]](https://shopcdnpro.grainajz.com/1153/upload/other/3e231be0ca2526ece008a11d77305cb37d2a230fdb60621802ed59c740af37b0.jpeg)
Volba správného míchače na pizzové těsto závisí na individuálních požadavcích vašeho podniku a také na tom, kolik máte k dispozici na nákup. Pokud produkujete velké množství, renomované značky jako Hobart, Globe a KitchenAid jsou všechny skvělé volbou. Malé podniky si mohou vybrat některé dostupnější možnosti od Omcan a Vevor. Dělejte si své volby podle kapacity, výkonu, dostupných rychlostí a podívejte se také na materiál mísy spolu s určitými bezpečnostními funkcemi. Správnou údržbou a čištěním můžete zajistit, že váš míchač bude fungovat po léta.
zavod na zpracování potravin pokrývá 50 000 průmyslových míchačů těsta na pizzu, šest výrobních linií má bohaté zkušenosti v oblastech výzkumu, vývoje, výroby a prodeje.
YUJI, výrobce potravinářských strojů, zařízení a přístrojů. Hlavní produkty zahrnují průmyslové míchalny na těsto na pizzu, míchací stroje, stroje na tvrdé sušenky, pečení měkkých sušenek, pekařské trouby, stroje na výrobu krmiva pro domácí zvířata a další vybavení pro výrobu, chladicí linky, balicí stroje, chladicí linky a také vybavení. Zaručujeme kvalitu už od zdroje, produkty jsou vyrobeny z domácích známých značek, PLC Siemens, nízkovoltážní elektrické komponenty populární značky DeLisi Chint, doplňky jsou přizpůsobitelné, inženýři mají léta zkušeností s návrhem, expertní instalatérský tým.
YUJI, vícegenerační výrobce průmyslových míchaček na těsto na pizzu, je domovem pro potravinářskou výrobní jednotku stejně jako i pro specializovanou strojírenskou továrnu. Má schopnost integrovat návrh, vývoj, výrobu a prodej jak online, tak offline.
Hlavní obor činnosti YUJI je výroba strojů na zpracování potravin, hlavní produkty zahrnují těsto míchací stroj, tvrdé sušenky stroj, měkké sušenky stroj, pečení trouba, stroj na výrobu potravy pro domácí zvířata a další zařízení pro produkční linky, jako jsou chladicí linka, balicí stroj různá zařízení. Zajištění kvality u zdroje, suroviny pocházejí ze známých domácích značek, jako je PLC Siemens, průmyslový míchač těsta na pizzu elektrický, oblíbená domácí značka DeLisi nebo Chint Všechny doplňky lze upravit podle přání, inženýři mají mnoholeté zkušenosti s návrhem, profesionální instalatérský tým.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ