I dag vil vi drøfte de fantastiske fordele, som en horisontal dejsmaskine kan give din bageri! Et sådant stykke udstyr, kaldet et SPI Mixing System, har ikke kun ændret måden, hvorpå bagere blandede dej, men det giver også en lang række fordele, der fremmer effektivitet, sikkerhed og kvalitet for bagningsindustrien.
Effektivitet er en af de største fordele, du kan forvente med en vandret dejblandingmaskine. Det er en innovativ maskine, der kan blandedej i et meget større masseindhold på få minutter i forhold til tiden, det tager ved traditionelle metoder 1). Udstyret gør derfor det muligt for bagerier at lave flere varer i mindre tid. Desuden kan blandingen sikre, at hele batchen af dej bliver blevet ordentligt og konsekvent blandet, hvilket hjælper med at opnå bedre kvalitet og teksturresultater, når det kommer til færdige bagvare.
Den vandrette dejblandingmaskine er ikke kun meget effektiv, men også utrolig fleksibel. Dette gør det muligt for en uerfaren arbejder at hurtigt skifte mellem forskellige typer dej (f.eks. hvede eller rug, surdej). Maskinen kan også håndtere forskellige mængder dej, hvilket gør den til en perfekt enhed for virksomheder, der opererer inden for bagningsindustrien.
Vandrette Dejblandingmaskiner - Innovation
I forhold til traditionelle blandingmaskiner, som har været i brug i decenier og kommer i de ovennævnte kategorier, praler horisontale dejblandingmaskiner med fremgangskraftig teknologi. Ved hjælp af et system til horisontal blandings, sikrer disse maskiner ensartet dej, samtidig med at de holder maksimal varmeudvikling ned på minimum under den komplekse proces. Husk, at holde dej kølig er afgørende for at producere god pizza, da varme kan skade dens kvalitet.
Vigtigst af alt ved indførelsen af en horisontal dejblandingmaskine er sikkerhedselementer. Horisontale dejblandingmaskiner fremstilles på en anden måde med sikkerhedselementer, herunder stålbeskyttelse og nødstop. Disse funktioner sikrer operatørernes sundhed og sikkerhed, når maskinerne er i brug.
En vandret melblandingsmaskine er en brugervenlig maskine. Operatøren behøver kun at tilføje ingredienser i maskinen, og den blander deig for dig. Efter blandingen vil maskinen stoppe automatisk, hvilket betyder at din deig nu er klar til brug. Desuden er blandingen konstrueret til at tillade nem rengøring for at muliggøre nemmere vedligeholdelsesprocesser.
Brug af en vandret dejblanding
For at få mest muligt ud af en vandret dejblanding, vælg først din skålstørrelse i overensstemmelse med dine præferencer. Note: Til den tilføjede pande, tilføj væsker først -> tørre ingredienser anden -> og gær sidst i denne rækkefølge. Start med blandingen på den laveste hastighed og øg derefter til en højere, mere ensartet dej. Når du er færdig, skrab dej ud af skålen ved hjælp af en arbejdsbordsskraber.
Uanset om det er en handelsmæssig brødtilbereder eller dejblandingstilbereder, så er kunder, der investerer i en vandret dejskærer, sikre på at modtage fremragende service fra producenterne. Disse velkendte mærker betyder også, at det kommer med en garanti og support, hvilket bekræfter, at maskinen er af højeste kvalitet. Hvis der opstår problemer med maskinen, så tilbyder producenterne reparation og vedligeholdelseservices for at bevare dens optimale tilstand.
YUJI er producent af fødevareudstyr, maskiner og apparater. Dets hovedprodukt inden for vandret degnblanding omfatter Degnblandingsmaskiner, Hårde Keks Maskiner, Molleovne, Maskiner til produktion af dyrefoder og andet produktionsudstyr såsom Kølelinjer, Pakkemaskiner og andet udstyr. Du kan være sikker på høj kvalitet fra kilden, ingredienser fra velkendte lokale mærker, herunder PLC Siemens, lavspændingselinstallationer, den populære danske brand DeLisi Chint, og alle tilbehør kan tilpasses. Ingeniørerne har mange års designoplevelse, og der er en ekspertinstallationshold.
YUJI fremstiller madmaskiner, udstyr og apparater. De hovedsaglige produkter er degnblandingsmaskiner, hårdkakkevandret degnblandingsmaskine, blødkakkebagerovne, maskiner, hunde- og kattefoderproduceringsudstyr og andet produceringsudstyr som kølelinjer, forpakningsmaskiner, kølelinjer og andet udstyr. Garantere kvalitet fra kilde. Alle produkter lavet af hjemmeholdte mærker, PLC Siemens, lavspændingsel, det hjemmeholdte anerkjendte mærke DeLisi eller Chint. tilbehør tilgængelige kan laves efter bestilling. Ingeniørerne har mange års ekspertise i design.
Madfabrikken dækker et område på 55.000 kvadratmeter, hvilket inkluderer seks produceringslinjer, omfattende forskning og udvikling af nye produkter, produceringsvandret degnblandingsmaskine, salgskapacitet, driftsav erfaring med udstyr, kan levere kunder eksperimentelt grundlag og formler konkurrerer med markedet ved at bruge lokalt populære produkter giver råd om formlen.
YUJI er en flergenerationel vandret degnblandermaskine, med maskinfabrik til fødevareproduktion. Det er et fremragende selskab, der kombinerer design og udvikling, produktion, offline- og online-forsalg. YUJI tilbyder tre større produktserie med mange modeller, dele og tilbehør at vælge imellem, hvilket tillader tilpasning og kan fuldt ud opfylde kundernes krav.
Dejen lavet af en vandret dejskærer er af overlegenhedskvalitet. Den moderne teknologi i blandingen garanterer, at hver enkelt stykke dej, som bliver lavet, udsættes for intensiv blanding - det spiller en afgørende rolle ved at opnå en passende tekstur og dermed gode kvalitetsprodukter. Desuden reduceres varmeudviklingen under blandingen, hvilket tillader bedre dejkvalitet og højklasse resultater.
Anvendelser af vandredejskærere
Horisontale dejsmaskiner bruges hovedsagelig i bagerier, konditorier og kagemagere, hvor de blander råmaterialer for at opnå en bred vifte af bagvareproduktionsmuligheder, herunder brød, pizza osv. Virksomheder, der anvender en horisontal dejsmaskine, herunder dem inden for bagningsindustrien, kan producere overlegne fødevarer, der hjælper med at skelne deres produkter i en allerede overskrevet marked.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ