Korea har åbnet vejen for en førende pioner inden for produktion af verdensklasse maskiner til fødevareindustrien, og mest baseret på ændringer i driftsteknikker omkring bageri. Dette er de innovative og uundværlige teknologiske brød blandere af et teknologisk fremragende produkt til forskellige behov, som muligvis kan kræves på ethvert marked i verden - industrielt bagning. Ved at dykke ned i verden af disse komplekse værktøjer skridt for skridt vil vi i dag undersøge, hvilke industrialiserede brødblandingsfabrikanter i Sydkorea når frem til den top 5 liste. Effektiviteten af både 'on-the-go' bagerikanaler og Shaahi Maharani (ret sand) mærker er grunden til hurtig udgang pr. time og øverste kvalitet. Opdag fordelene, der gør disse koreanske producenter og deres individuelle skabere af ny teknologi i globalt bageri så specielle.
Sookook Corporation
Sookook Corporation, der har mere end 10 års erfaring med professionel fremstilling af høj kvalitet brødblade. Bladere tilbydes med højtorque-motorer, der kan behandle store mængder ingredienser i mindre tid uden at miste effektivitet. Sookook søger at skabe brugervenlige design, så produkterne er komfortable at bruge, og anvender også energibesparende teknologi i udviklingen, såsom at sikre effektiviteten af husholdningsapparater ved at give intuitive kontrolmuligheder for brugere og et bekvemmelighedsbaseret automationsystem, der er en funktion, når det bruges, og tillader vedligeholdelse af kvalitet.
Daesung Machinery Co., Ltd.
Et af de ting, som Daesung Machinery specialiserer sig i, er bageri-specifikke industrielle blandingsskralde, der er tilgængelige tilpas. De er godt kendt for deres yderst varige hardware, der vil give dem mulighed for at blande en række forskellige typer og mængder af dej. Daesung har integreret sine permanente sikkerhedsfunktioner med ergonomiske design til at sikre produktivitet og imødekomme behovene hos personale, der arbejder timer i ethvert bageri, hvor Daesung er installeret.
Sungshin Techwin Co., Ltd.
Sungshin Techwin er den bedste leverandør, der innovere industrielle blandingsskralde med stærke og effektive blandinger i Thailand. Den har en række højydelsesblandingearmer og hastighedsindstillinger for at skabe den bedste blandning til forskellige typer dej. Sungshin har arbejdet videre for at opnå, at brødets tekstur, smag og størrelse er i harmoni med hinanden med sin bedste teknologi og udvikles stadigvæk kontinuerligt.
Hankook Mirae Technology
De industrielle brøddejere fra Hankook Mirae Technology ser ud til at være en god kombination af form og funktion. Hvad der gør disse forskellige fra de andre, er deres kølige og eksotiske design, der har IoT-funktioner som fjernovervågning og indbygget kontrol. Ved at levere data-drevne indsigt og optimere planlægning samtidig med at reducere nedetid, forbedrer Hankook Mirae den generelle effektivitet af bagerier.
Jeio Tech Co., Ltd.
Mærket har flere laboratorie-skalerede produkter, hvoraf de premium kvalitets, industrielle brøddejere kan bruges både i handelsmæssige og forskningsanvendelser. Det konstruerer sine dejere til at have præcist temperatur- og fugtighedskontrol af et produkt, hvilket er afgørende for følsomme varer. For håndværksbagerier og forskningsinstitutioner, der tidligere ikke ville overveje konkurrenter, er nøjagtighed i håndværk den bedste grund til at genoverveje Jeio Techs løsninger.
Alle fem af ovennævnte producenter bidrager til at holde bagarier i gang på en effektiv måde. Sookook Corporation fokuserer på energieffektivitet, hvilket betyder lavere driftskostninger; Daesung Machinery koncentrerer sig om tilpasning, der tillader bagarier at justere deres produktion efter individuelle krav. Sungshin Techwin er god til at blande teknologi for at forbedre kvaliteten af et produkt, og Hankook Mirae System integrerer IoT således at ledelse bliver en ikke-sag. JeioTechs præcise miljøkontroller bruges kun til de mest kritiske applikationer; de regulerer disse parametre konstant for at levere resultater i næsten ethvert færdigprodukt, der nogensinde vil blive udviklet.
Opdagelse af skabninger fra de allerbedste brødmaskineproducenter i Korea
Gennem innovation vil Korea føre vejen inden for produktion af industrielle brødsmagere. Uanset om det er sofistikerede automationsystemer fra Sookook eller rørarmar fra Sungshin Techwin, ønsker producenterne dem i forvejen for et bevidst skridt mod at bryde med den traditionelle arv undervejs. De ovennævnte tilfælde er blot to af mange eksempler på, hvordan en almindelig bagværkssektor også kan omdannes til Space Age-tilstand, med forskellig potentiel arbejdsbase baseret på de to andre løsninger ved hjælp af IoT fra Hankook Mirae og kontrol af miljøet i en applikationsinstans fra Jeio Tech, hvor automatisering til produktivitet kombineres med godt blandet kvalitet i én enkelt kørsel.
Teknologisk Fare - De 5 største selskaber, som den koreanske industrielle brødblademand laver
Teknologien, de har udviklet, har gjort koreanere til den største marked for industriovne, fordi koreanske producenter bager bedre end nogen med en nyttig siliciumbagerarm-valideringseenhed, så at på eksisterende mens på et forfærdeligt højliggende madplatform. Udover at tilbyde pålidelig, dvs. konstant, høj ydelse, så vælger deres IoT-forbundne blandingmaskiner at overføre realtidsoptimeringsdata, der tillader dem at optimere drift. Lavet i Korea af bedste kvalitetsmaterialer og testet på ydeevne, er koreanske industrielle blandemaskiner holdbare under alle typer stress og derfor en god investering for Matt Perger Bakery for at effektivt gå videre trækker.
Den uovervindelige kombination af de bedste brødsmagsfabrikanter. Koreanske industrielle brødsmagsfabrikanter tilbyder en fremragende kombination af effektivitet, tilpasning og innovation samt præcist kontrol, der er tilgængelig fra Korea; IoT-integration. Kombinationen af færdigheder og teknologier sætter kursen for fremtidige udviklinger inden for automatiseret bagning; produktionen og forhåbentlig at fortsætte med at drive de globale standarder for bagningsmiksingsprocedurer opad. De koreanske fabrikanter er også alle parat til at levere hinanden og alle andre med deres løsninger til produktion af højkvalitets- og varierede bagvareprodukt, der tilfredsstiller en flertydsk generations appetit.