Stapler für Kekse und Cracker Deutschland

Die Maschine faltet den Teig in Z-Form, wodurch die Netzstruktur des Teigs verstärkt und das Gluten weiter angereichert wird.

• Mit der Maschine können Sodacracker und Kekse hergestellt werden.

• Bei der Maschine handelt es sich um ein horizontales Gerät.

• Die Geschwindigkeitsregelung der Maschine kann über eine Frequenzumwandlung erfolgen.