Έχετε ακούσει ποτέ για μια μηχανή χτύπησης ζύμης; Τόσο μεγάλο εργαλείο για όλους στην κουζίνα που μπορεί να κάνει τη ψωμοποιία προσβάσιμη! Στην παρακάτω ενότητα, επιτρέψτε μου να σας οδηγήσω μέσω μερικών χρήσιμων συμβουλών και στρατηγικών για το πώς να χρησιμοποιείτε σοφά τη καλύτερη μηχανή χτύπησης ζύμης.
Χαμηλά και Αργά. Μια απλή κανόνας είναι να ξεκινήσετε με χαμηλή ταχύτητα με τη μηχανή να λειτουργεί. Αυτή η πιάτα τοποθετείται για να εξασφαλίζει ότι όλα τα συστατικά σας παραμένουν στο φούρνο και δεν βγαίνουν άνευ προειδοποίησης. Προσθέστε αυτό το μικρό ερώτημα στην κουζίνα στη λίστα σας, και με την ακολουθία αυτών των βημάτων μπορείτε να αποφύγετε μια κολλώδη κατάσταση μόλις ώρες πριν ο πτηνός φτάσει στις τελικές του θερμοκρασίες.
Απενεργοποιήστε τη μηχανή όταν όλα αυτά έχουν μείξει καλά και δεν έχουν μειχθεί πάρα πολύ. Η χρήση μπορεί να παράγει πιο σκληρό και δικαιολογημένο αποτέλεσμα στα φournouka. Πώς να επιτευχθεί η τέλεια μαζή... καλά, να μην υπερμειγνύετε είναι ΕΝORMOUS!
Επιλέξτε τις κατάλληλες εφεδρείες: Αυτές οι μηχανές χρησιμοποιούνται καθημερινά με κατάλληλες εφεδρείες, καθώς βοηθούν σε διάφορους σκοπούς μείξιμου. Η επιλογή της σωστής εφεδρείας για να προσαρμόζεται στη συνταγή σας είναι σημαντική. Τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να εγγυηθούν κάθε φορά με τη χρήση του κατάλληλου εργαλείου για τον κατάλληλο σκοπό.
Δόσηση Αργά: Όταν προσθέτετε συστατικά όπως υγρά, είναι καλύτερο να δοσάρεται μην όλα τα ίδια την ίδια στιγμή. Αυτός ο αργός τρόπος βοηθά να ελαφρύνεται οποιαδήποτε διαταραχή και θα σας οδηγήσει σε ένα σοβαρό μείξιμο. Αφήστε μου να σας πω, όλο αυτό που χρειάζεται είναι λίγο περισσότερο χρόνο για να παραμείνει η στάση σας καθαρή και να τελειώσετε με τέλεια μεμιγμένη βάτα.
Έτσι, με αυτό στο νους, ας μεταβούμε στις σημαντικές λειτουργίες και τα πράγματα που χρειάζεστε όταν αγοράζετε μια μηχανή για να φτιάξετε ζυμητό για ψησίματα.
Υπάρχουν αρκετά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αποφασίζετε ποιο μηχάνημα χτυπητήρα ζύμης είναι το κατάλληλο για την εγκατάστασή σας.
Μέγεθος: Σκεφτείτε πόσο συχνά σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε το μηχάνημα και πόσος χώρος στην κουζίνα σας είναι διαθέσιμος. Τα μηχάνηματα χτυπητήρων ζύμης είναι διαθέσιμα σε πολλά διαφορετικά μεγέθη, από μικρότερα που μπορούν να βρεθούν στην επιφάνεια εργασίας σας έως και μεγαλύτερες μονάδες που μπορεί να έχουν και το δικό τους παράγωγο. Όταν επιλέξετε το μέγεθος που ταιριάζει στις απαιτήσεις σας, η ψηστή γίνεται αδιάκοπη.
Ταχύτητα: Διάφορες συνταγές μπορεί να απαιτούν διαφορετικές ταχύτητες αναμίξης. Επίσης, πρέπει να ληφθεί υπόψη αν τα βατ ετους της μηχανής είναι συμβατά με τις συνταγές για τις οποίες την θα χρησιμοποιήσετε. Μια δυνατότερη αναμίξεια μπορεί επίσης να έχει υψηλότερο τιμολόγιο, αλλά για συνταγές μεγαλύτερου όγκου και σκληρότερες ζύμες, θα επιταχύνει τον προ cess.
Επιστάτες: Έλεγχε την ποικιλία των επιστάτων που έρχονται μαζί με αυτή τη μηχανή. Δείτε αν περιλαμβάνουν τους απαραίτητους επιστάτες για τους τύπους συνταγών με τις οποίες θα εργάζεστε. Μια μηχανή με συμβατούς επιστάτες σας επιτρέπει να τους εγκαθιστήσετε έτσι ώστε να εξασφαλιστεί η πολυτέλεια και η αποτελεσματικότητα σε όλη την εργασία σας στο φούρνο.
Κόστος: Η ορισμός ενός προϋπολογισμού πριν από την έναρξη της αναζήτησης για την κατάλληλη μηχανή χτυπητήρα φύραμα είναι ουσιώδες. Αυτές οι μηχανές μπορούν να είναι αρκετά φθηνές ή αρκετά ακριβιστές, πηγαίνουν από επιλογές προϋπολογισμού μέχρι πρωτοβάθμια μοντέλα. Η ορισμός ενός προϋπολογισμού σας επιτρέπει να αποφεύγετε γρήγορα επιλογές που δεν είναι οικονομικά βιώσιμες.
Επιλέγοντας έναν χτυπητή φύραμα από μερικές από τις καλύτερες χρήσεις χειρόκινητου επεξεργαστή τροφίμων, είστε τώρα στο σημείο να ξεκινήσετε να φυράζετε όπως ποτέ πριν, αλλά υπάρχει πάντα χώρος για περισσότερα.
Αυτές οι επαγγελματικές συμβουλές έχουν δημιουργηθεί για καλύτερη βελτίωση σχετικά με το πώς να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή χτυπητή φύραμα:
Χρησιμοποιήστε τον Κούκλο Φύραμα: Το κούκλο φύραμα είναι απαραίτητο για τις προσπάθειες φυλλοποιίας. Σχεδιασμένο για τη μίξη φύραμα, αυτό το έξυπνο κομμάτι εξοπλισμού εξασφαλίζει την κατάλληλη υφή στο ψωμί σας χωρίς να το υπερεργαστεί.
Ψύξε το φιάλι και τα πρόσθετα: Πριν προχωρήσεις στη διαδικασία μίγματος, θυμήσου να ψύξεις το φιάλι σου μαζί με όλα τα άλλα πρόσθετα. Η θερμοκρασία είναι σημαντική για τα φούρνεμά σου, αφού αν έαφες το βούτυρο έξω στο τραπέζι όλη μια μέρα πριν το μαγειρεύσεις αυτά τα σαββατινά κούκις ή διαβάσεις για τους φορείς Bosch στο Lemony, θα ήταν πολύ ζεστά και λιπαρά.
Μετρήστε τα υλικά εκ των προτέρων: Ετοιμάστε όλα τα υλικά πριν την ανακαταμixη. Αυτή η καλώς διοργανωμένη προσέγγιση θα εγγυηθεί ότι δεν θα βρείτε σε λάθη και θα έχετε ένα ομαλό και αξιόπιστο προϊόν.
Χρόνος Σταδίου: Το μίγμα της ζύμης είναι όλοι για ακρίβεια. Θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά και δεν θα έχετε πια καμμένα φούρνεμα γιατί η κορυφή είναι σκούρα καφές ή έχει κοκκινιά, ναι; Η μέτρηση του χρόνου κάθε στάδιου επιτρέπει ακριβή διαχείριση του πόσο χρόνο μείγνυεται, που βελτιώνει τα αποτελέσματα.
Με αυτά τα επαγγελματικά συμβουλία στην τσέπη σας, είστε έτοιμοι να δημιουργήσετε μια πληθώρα νερόφορων φούρνεμα.
Ας κάνουμε μια αναστροφή σε όλες τις δυνατότητες που μπορεί να εξερευνήσετε ενώ εργάζεστε με ένα μηχάνημα ψωμιού. Εδώ κάνουμε βαθιά διερεύνηση του δυναμικού προσθήκης αυτού του χρήσιμου εργαλείου στην αρματοσελίδα της κουζίνας σας.
Βρείτε μερικές από τις πολλές τρόπους που ένα μηχάνημα ψωμιού μπορεί να προσθέσει αξία στη συντήρηση σας, και να το κάνει εύκολο για εσάς:
Εύκολη Αλατιά Ψωμιού: Πείτε αντίο στις μέρες της χειροκίνητης αλατιάς και καλωσορίστε την αδράνεια στην αναμειξη ψωμιού με ένα μηχάνημα αναμειξης. Δεν θα έχετε πια κουνημένα χέρια, που σημαίνει υψηλότερη ποσότητα και ποιότητα εργασίας, καθώς και θετική εμπειρία στην κουζίνα.
Μεγάλες Ποσότητες: Εάν μαγειρεύεστε για ένα διακοπέα ή μεγάλη συναθροισμό οικογένειας, αυτά τα σταθερά μειξερ θα μπορούν να αντιμετωπίσουν εύκολα ακόμη και τα μεγαλύτερα ψωμιά και βατά. Εάν σας αρέσει να μαγειρεύετε για πολλούς (για φεστιβάλ ή προετοιμασία φαγητού) η ικανότητα να χειριστείτε μεγάλες ποσότητες είναι πολύ χρήσιμη.
Βγείτε έξω από τον κύκλο εισοδίας σας και δοκιμάστε νέες συνταγές χρησιμοποιώντας τις αμερικανικές επιλογές που διαθέτει η μηχανή για ζύμη. Παρέχει σας απεριόριστες δυνατότητες μαγειρείας, χωρίς να νιώθετε την ανάγκη να κρατάτε πίσω όταν πρόκειται να δοκιμάσετε νέα γούστα και να εξερευνήσετε.
Έχοντας αποκαλύψει τα οφέλη της προσθήκης μιας μηχανής για ζύμη στον τροπικό σας ένοπλο, εδώ είναι μια συνολική κριτική για μερικές από τις καλύτερες εναλλακτικές λύσεις που υπάρχουν στην αγορά για εσάς.
Κάντε την εμπειρία μαγειρείας σας εύκολη αγοράζοντας μια από τις καλύτερες μηχανές Για Ζύμη:
KitchenAid KSM150PSER Artisan Tilt-Head Stand Mixer: Ένας κλασικός αγαπημένος των φιλικών της μαγειρείας, αυτός ισχυρός και πολύλεκτος μειγανέας μπορεί να αντιμετωπίσει μια ποικιλία καθηκόντων στην κουζίνα. Έρχεται ολοκληρωμένος με μια ποικιλία προσαρμογών για να καλύψει τις περισσότερες ανάγκες μειγματισμού και επιπλέον, είναι ο μοναδικός τύπος μειγανέα που προσφέρει και αποδοτική απόδοση και υψηλή αξιοπιστία.
Hamilton Beach 63390 Σταθερό ΜειγανέκιΔεν υπάρχει λόγος φόβου, πειστήρι - αυτό το σταθερό μειγανέκι έχει την πλάτη σας με την εντυπωσιακή ικανότητα και επτά (ναι, ΕΠΤΑ) ρυθμίσεις ταχύτητας για να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε όλες τις πανηγυρικές σας πειράματα μαγειρείας. Με εντυπωσιακή απόδοση και ένα σχεδιασμό φιλικό στον χρήστη, αυτό είναι επίσης το είδος του εργαλείου που θα ήθελα να έχετε στην κουζίνα σας.
Καλύτερο για χώρο: Cuisinart SM-50BC 5.5 Κουμπάρι Σταθερό Μειγανέκι, μόνο $149 Άριστο αν προτιμάτε κάτι δυνατό αλλά και χρειάζεται να εξοικονομεί χώρο - αυτό το σταθερό μειγανέκι είναι πραγματικά το καλύτερο από τα δύο κόσμους! Διαθέτει μια ποικιλία προσαρτήσεων και απλές ελέγχους, παρέχοντας την τέλεια αναψυχτική εμπειρία μειγματοποίησης για όλους τους μαγειρικούς.
Aucma Σταθερό Μειγανέκι, 6.5-QT: Αυτό το σταθερό μειγανέκι μεταξύ του κόστους και της χρήσης - μια μεγάλη επιλογή για εκείνους που μπαίνουν σε πιο δύσκολες μαγειρικές εργασίες και κάνουν τη ζωή σας πολύ ευκολότερη τώρα! Από έναν κρούστα για ζύμη μέχρι έξι ταχύτητες μειγματοποίησης, αυτό το χειρομειγανέκι περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για κάθε μαγειρικό έργο.
Έχοντας τις πληροφορίες για τις κορυφαίες μηχανέμενες σήμερα, είστε έτοιμοι να αρχίσετε να βελτιώνετε τις δεξιότητες σας στη ψωμοποιία και να φτιάχνετε νόστιμες δημιουργίες κατά τη διάρκεια.
Είστε μάγος με τη μηχανή χτύπησης ζύμης; Όταν έχετε τα καλύτερα εργαλεία και πολύ εμπειρία, όλα βελτιώνονται γρήγορα.
το κύριο επαγγελματικό τομέας είναι η παραγωγή μηχανών εξοπλισμού τροφίμων. Τα κύρια προϊόντα περιλαμβάνουν Μηχανή Εντυπών Ζύμης, Μηχανή Σκληρού Φούρνιου, Μηχανή Μαλακού Φούρνιου, Φούρνος Περιστέρωσης, Μηχανή Παραγωγής Τροφίμων για Ζώα και άλλες μηχανές για γραμμές παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων των Γραμμών Ψύξης, Μηχανής Πακέτων και διάφορων άλλων μηχανών. Μπορείτε να είστε βέβαιοι για υψηλή ποιότητα από τη μηχανή εντυπών ζύμης, τα υλικά είναι όλα από δημοφιλείς εθνικές μάρκες, όπως PLC Siemens, χαμηλής φορτίου ηλεκτρικής, δημοφιλής εθνική μάρκα DeLisi ή Chint.Όλα τα παρακολουθήματα μπορούν να παραγονται με παραγγελία, οι μηχανικοί έχουν χρόνια εμπειρία σχεδιασμού, όπως και επαγγελματική ομάδα εγκατάστασης.
Το YUJI είναι ιδιοκτησίας οικογένειας επιχείρηση που περιλαμβάνει εργοστάσιο μηχανών καθώς και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, που είναι ένα εξαιρετικό επιχειρηματικό σχεδιασμού και ανάπτυξης μηχανής εντυπών ζύμης, παραγωγής, πωλήσεων σε αποσταθμισμένα και διαδικτυακά. Το YUJI έχει τρεις κύριες σειρές προϊόντων, πολλά μοντέλα και τμήματα παρακολουθημάτων για επιλογή, υποστηρίζει παραγγελίες, μπορεί να καλύψει τις ανάγκες των πελατών.
Το εργοστάσιο τροφίμων καλύπτει ένα χώρο 55.000 τετραγωνικά μέτρα, το οποίο περιλαμβάνει 6 γραμμές παραγωγής. Διαθέτει την ικανότητα να διεξάγει εκτετική έρευνα και ανάπτυξη για νέα προϊόντα, ικανότητα παραγωγής, μηχανήματος χτυπητήρα ζύμης, εμπειρία λειτουργίας εξοπλισμού, και θα προσφέρει στους πελάτες μια διαφορετική βάση πειραμάτων και συνταγές που ανταγωνίζονται στην αγορά και συνδέονται με τα τοπικά δημοφιλή προϊόντα για να προσφέρουν καθοδήγηση σχετικά με τις συνταγές.
Η YUJI είναι κατασκευαστής εξοπλισμού τροφίμων, μηχανών και ηλεκτρικών συσκευών. Τα πιο δημοφιλή προϊόντα είναι Μηχανές Ανάμειξης Ζύμης και Μηχανές Σκληρών Φούρνιων. Μηχανές Μαλακών Φούρνιων, Φούρνοι Περιστροφής, Εξοπλισμός Για Φούρνοι Ζώου, και άλλος εξοπλισμός παραγωγής όπως Γραμμές Ψύξης, Μηχανές Πακέτων και άλλες συσκευές. Η ποιότητα εγγυάται από την πηγή.Όλα τα προϊόντα φτιάχνονται με εθνικές μάρκες. PLC Siemens, μηχανήματος χτυπητήρα ζύμης χαμηλής τάσης, δημοφιλής εθνική μάρκα DeLisi ή Chint. Όλα τα παρακαταβολικά μπορούν να φτιάχνονται κατά τη δέση. Οι μηχανικοί έχουν δεκαετίες εμπειρίας στον σχεδιασμό.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ