Σήμερα θα συζητήσουμε τις εκπληκτικές προνομιακές ευκαιρίες που μπορεί να προσφέρει μια οριζόντια μαγειρεύτρα αλεύριου στο φούρνο σας! Μια τέτοια συσκευή, που ονομάζεται SPI Mixing System, έχει μεταβάλει μόνο τον τρόπο με τον οποίο οι φούρνοι αναμειγνύουν το ζυμωτό, αλλά παρέχει επίσης μια σειρά προνομίων που ενισχύουν την αποτελειωτικότητα, την ασφάλεια και την ποιότητα για τη βιομηχανία των εποχεμένων.
Η αποτελεσματικότητα είναι μία από τις μεγαλύτερες ωφέλειες που μπορείτε να περιμένετε με έναν οριζόντιο μαγειρευτή ζύμης. Είναι μια καινοτόμος μηχανή που μπορεί να αναμειξει ζύμη με μεγάλο μάζεμα σε λεπτά, όταν συγκρίνεται με τον χρόνο που απαιτείται από τις παραδοσιακές μεθόδους. Η συσκευή επιτρέπει, επομένως, σε φούρνες να φουρνοβγάζουν περισσότερα προϊόντα σε λιγότερο χρόνο. Επιπλέον, ο μαγειρευτής μπορεί να εξασφαλίσει ότι ολόκληρο το μπατσό μειγματίζεται σωστά και συνεπώς, βοηθά στην επίτευξη καλύτερων αποτελεσμάτων ποιότητας και υφής στα τελικά φουρνοβγαλμένα προϊόντα.
Ο οριζόντιος μαγειρευτής ζύμης δεν είναι μόνο πολύ αποτελεσματικός αλλά και εξαιρετικά πολυειδής. Αυτό επιτρέπει γρήγορη αλλαγή από έναν ανεμπειρότερο εργάτη για να χειριστεί διαφορετικούς τύπους ζύμης (π.χ. σιτάρι ή ρύζι, ζύμη). Η συσκευή μαγειρευτή μπορεί επίσης να χειριστεί διαφορετικά ποσά ζύμης, κάνοντάς την ιδανική για επιχειρήσεις που λειτουργούν στη βιομηχανία φούρνων.
Οριζόντιοι Μαγειρευτές Ζύμης - Καινοτομία
Σε σύγκριση με τα παραδοσιακά μίγανα, τα οποία υπάρχουν για δεκαετίες και ανήκουν στις παραπάνω κατηγορίες, τα οριζόντια μίγανα ζυμώνας εξοπλίζονται με κορυφαία τεχνολογία. Χρησιμοποιώντας ένα σύστημα οριζόντιας μίξης, αυτά τα μίγανα εξασφαλίζουν ομοιόμορφη ζύμη ενώ διατηρούν τη μέγιστη παραγωγή θερμοκρασίας στο ελάχιστο κατά την πολύπλοκη διαδικασία. Θυμηθείτε, η διατήρηση της ζύμης κρύα είναι κρίσιμη για την παραγωγή καλής πίτσας, καθώς η θερμοκρασία μπορεί να βλάψει την ποιότητά της.
Πιο σημαντικό όταν προσεγγίζετε την απόκτηση ενός οριζόντιου μίγανα ζυμώνας είναι οι παράγοντες ασφάλειας. Τα οριζόντια μίγανα ζυμώνας κατασκευάζονται με διαφορετικό τρόπο, με παράγοντες ασφάλειας που περιλαμβάνουν χάλκινη φραγμοποίηση και επείγουσα στάση. Αυτοί οι παράγοντες διατηρούν τους εργατές σε καλή υγεία και ασφάλεια όταν οι μηχανές λειτουργούν.
Τα οριζόντια μίγητρα αλεύρου είναι φιλικά προς τον χρήστη μηχανέματα. Ο χρήστης πρέπει μόνο να προσθέσει τα υλικά στη μηχανή και αυτή να μείξει το ζυμωτό για εσάς. Μετά τη μίξηση, η μηχανή θα σταματήσει αυτόματα, πράγμα που σημαίνει ότι το ζυμωτό σας είναι τώρα έτοιμο για χρήση. Επιπλέον, το μίγητρο έχει σχεδιαστεί για να επιτρέπει εύκολη καθαρισμό ώστε να επιτρέπει πιο εύκολες διαδικασίες κατασκευής.
Χρήση Οριζόντιου Μίγητρα Ζυμωτών
Για να πάρετε το πιο καλό από ένα οριζόντιο μίγητρα ζυμωτών, να ξεκινήσετε επιλέγοντας το μέγεθος της φωτιάς σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Σημείωση: Στο προστεθέν πιάτο, προσθέστε τα υγρά πρώτα -> τα ξηρά υλικά δεύτερα -> και το ζύμη τελευταία σε αυτή τη σειρά. Ξεκινήστε τη μίξηση στην χαμηλότερη ταχύτητα και μετά προχωρήστε σε μεγαλύτερη, πιο ομοιόμορφη ζύμη. Ως τελικό βήμα, σκάβετε το ζυμωτό από το φιάλι χρησιμοποιώντας έναν καταπίεστρο.
Αν είναι και εμπορικός φτιαχτής ψωμιού ή φτιαχτής ζύμης, οι πελάτες που επενδύουν σε οριζόντιο μίγαδα ζύμης είναι σίγουροι ότι θα λάβουν κορυφαία υπηρεσία από τους φτιαχτές. Αυτά τα διάσημα μάρκα ανέφεραν επίσης ότι έρχεται με εγγύηση και υποστήριξη που το μηχάνημα είναι κορυφαίας ποιότητας. Εάν κάτι πάει λάθος με το μηχάνημα, οι φτιαχτές παρέχουν υπηρεσίες επισκευής και διατήρησης για να διατηρείται στο καλύτερο κατάσταση.
Η YUJI είναι παραγωγός εξοπλισμού για τρόφιμα, μηχανές και ηλεκτρικά. Τα κύρια προϊόντα της οριζόντιας κερμιδοποιήτριας ζύμης περιλαμβάνουν Μηχανές Κερμιδοποίησης Ζύμης, Μηχανές Σκληρών Φούρνιων, Μαλακά Φούρνια Ψησίμων, Εξοπλισμός Για Τρόφιμα Για Ζώα, καθώς και άλλες μονάδες παραγωγής όπως Γραμμές Ψύξης, Μηχανές Πακέτων και άλλες μηχανές. Μπορείτε να είστε βέβαιοι για υψηλή ποιότητα από την πηγή, με υλικά και επιχειρήσεις επιχειρηματικών μαρκών, συμπεριλαμβανομένων των PLC Siemens, χαμηλών ηλεκτρικών τάσεων, της δημοφιλούς εθνικής μάρκας DeLisi Chint, και οποιεσδήποτε πρόσθετες ανάγκες μπορούν να παρατάξουν, με μηχανικούς που έχουν πολλά χρόνια εμπειρίας σχεδιασμού και μια ειδικευμένη ομάδα εγκατάστασης.
Ο YUJI κατασκευάζει μηχανές, εξοπλισμό και έξυπνα συστήματα για τα τρόφιμα. Τα κύρια προϊόντα είναι Μηχανές Ελαφρισμού Ζύμης, οριζόντιες μίγγιες ζύμης για σκληρά φουστότσικα, φούρνοι για μαλακά φουστότσικα, εξοπλισμός για την παραγωγή τροφίμων για ζώα, και άλλο εξοπλισμό όπως γραμμές ψύξης, συστήματα πακέτων, κ.λπ. Ασφάλιση ποιότητας από την πηγή.Όλα τα προϊόντα κατασκευάζονται με εθνικές μάρκες, PLC Siemens, χαμηλής τάσης ηλεκτρικά, την εθνική διασημή μάρκα DeLisi, ή Chint. Οι παραγγελίες προσαρμοστικών συσκευών είναι διαθέσιμες. Οι μηχανικοί έχουν πολλά χρόνια εμπειρίας σχεδιασμού.
Η εργοστάσιο τροφίμων καλύπτει ένα εμβαδό 55.000 τετραγωνικών μετρών, το οποίο περιλαμβάνει έξι γραμμές παραγωγής, εκτεταμένο πρόγραμμα έρευνας και ανάπτυξης νέων προϊόντων, ικανότητα παραγωγής οριζόντιων μιγγιών ζύμης, ικανότητα πωλήσεων, εμπειρία λειτουργίας εξοπλισμού, μπορεί να παρέχει στους πελάτες πειραματική βάση και συνταγές που να ανταγωνίζονται στην αγορά με τα τοπικά δημοφιλή προϊόντα και να παρέχει συμβουλές για τις συνταγές.
Το YUJI είναι πολυγενεακός οριζόντιος μίγανος ζύμης, με μηχανική φακτορία παραγωγής τροφίμων, είναι ένα εξαιρετικό επιχείρημα που συνδυάζει σχεδιασμό και ανάπτυξη, παραγωγή, πώληση σε επιχειρήσεις και διαδίκτυο. Το YUJI προσφέρει τρεις κύριες σειρές προϊόντων, πολλά μοντέλα και τμήματα για επιλογή, τα οποία επιτρέπουν προσαρμογή και μπορούν να ικανοποιήσουν πλήρως τις απαιτήσεις των πελατών.
Η ζύμη που φτιάχνεται από ένα οριζόντιο μίγαδα ζύμης είναι αποδεκτής ποιότητας. Η σύγχρονη τεχνολογία του μίγαδα εγγυάται ότι κάθε κομμάτι ζύμης που φτιάχνεται υποφέρει από εντατική μίξηση - παίζει κλειδιακό ρόλο στην επίτευξη ενός κατάλληλου χαρακτήρα και, επομένως, καλής ποιότητας προϊόντων. Επιπλέον, η μείωση της παραγωγής θερμότητας κατά τη διάρκεια της μίξησης επιτρέπει καλύτερη ποιότητα ζύμης και υψηλά αποτελέσματα.
Χρήσεις Οριζόντιων Μιγαδιών Ζύμης
Οι οριζόντιες μαγειρεύτρες αλεύριου χρησιμοποιούνται κυρίως σε φούρνες, παστήρια και καταστήματα γλυκών, όπου αναμειγνύουν αποθέματα πρώτης ύλης για να παράγουν μια ευρεία γama εποχεμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ψωμιών, της πίτσας... Οι επιχειρήσεις που χρησιμοποιούν οριζόντια μαγειρεύτρα αλεύριου, περιλαμβανομένων εκείνων που ανήκουν στη βιομηχανία των εποχεμένων, μπορούν να παράγουν καλύτερα τρόφιμα που βοηθούν να διακριθούν τα προϊόντα τους σε ένα ήδη γεμάτο αγορά.