Έρχεται ένα μεγάλο μίξερ ζύμης, όταν οι κατασκευαστές σπιτικού ψωμιού προσβάλλουν για την αλάτη. Έτσι, χωρίς περισσότερα προλόγια, εδώ είναι η μεθοδολογία μου: Το Μεγάλο Μίξερ Ζύμης - έτσι, όλοι οι φούρνοι που αγαπούν να φτιάχνουν εντυπωσιακά μεγάλα μπατσιά νόστιμων παγωτών και γλυκιών θα έχουν πάντα θέση στα καρδιά μας. Ένα μίξερ που δεν είναι ούτε φθηνό ούτε ακριβό - το μεσαίο κλάσης υψηλής ποιότητας και αποδεκτής κόστους προορίζεται να γίνει ένας μεγάλος σωτήρας του χρόνου και της προσπάθειας σας, παρέχοντας πάντα αξιόπιστη απόδοση. Σε αυτό το ιστολόγιο, θα συζητήσουμε τις αμετρήτους πλεονεκτήματα της χρήσης αυτόματου πλανητιαίου μίξερ για ζύμη με τις επαναστατικές διαδικασίες που προσφέρουν, το πώς λειτουργεί και μερικές προσοχές κατά την χρήση - όχι μόνο αυτά, αλλά και την αμφισβήτητη ποιότητά του.
Πλεονεκτήματα των Μεγάλων Μίξερ Ζύμης
Μια από τις πιο συνηθισμένες υποθέσεις που εμφανίζονται στο μυαλό κανενός όταν σκέφτεται να συγκρίνει μικρές μαγειρεύτριες για ζύμη με τις μεγαλύτερες είναι ότι οι μεγάλες μηχανές είναι απλώς γρηγορότερες και καλύτερες. Σκεφτόμαστε διάφορα μοντέλα, πολλά από τα οποία είναι δημοφιλή στην αγορά σήμερα για καλούς λόγους και αυτή είναι η σύντομη λίστα μας: Μοντέλα που περιλαμβάνουν σημαντικά μεγαλύτερα κατσαρολιά για μεγάλες ποσότητες, ώστε να διαθέτετε περισσότερο χρόνο για να ψήνετε αντί να δουλεύετε. Επιπλέον, αυτές οι μαγειρεύτριες μπορούν να επεξεργάζονται πολύ βαρύτερες ποσότητες σε σχέση με τις μικρότερες. Σχεδιάστηκαν για εμπορικές εφαρμογές κουζίνας, αυτές οι μηχανές είναι πιο δυνατές και εξοπλισμένες για να αντιμετωπίζουν ευρύτερη παλλάτσα καθηκόντων.
Παρά την παραπάνω κατάσταση αυτών των τύπων που έχουν προστεθεί για ορισμένη βελτίωση, όπως ευρεία σχεδιασμένα σε μεγέθη και άλλα που έχουν αυξήσει τη μορφή αναστολής τους από ένα άλλο διάνυσμα, παρέχοντας μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα και ευπραγία. Ένα είναι ιστορικά στην αγγλική προσαρμογή που ονομάζεται 'ocompetency' nugs grownsoftmax packer hardened-οικονομικά επαγγελματικά αναγνωρίζει μοναδική φορτοβάθμιση. Μια άλλη συζήτηση που είχες κάνει ήταν το γεγονός ότι τώρα μπορεί κανείς να ρυθμίσει την ταχύτητα, έτσι ώστε να συμπεριφέρεται όπως μια ελαφρά νερόσταχτη ζύμη σε μεσαίες ταχύτητες και σε χαμηλές ταχύτητες για να επιτύχει μια εκπληκτική φλοιοσφύρα πίτσας, αλλά επίσης βαρύτερη, αν χρειάζεται, και ακόμη πιο σκληρή. Η λειτουργικότητα της σύνδεσης με σύγχρονες κατεβαστρικές με υπολογιστές δεν εξαιρείται, η οποία θα τους επιτρέψει να ειδοποιούν σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή ανάγκης συντήρησης και έτσι να επεκτείνουν την ζωή τους χωρίς συχνές επισκευές.
Χρήση της Κατεβαστρικής
Είναι κοινή για έναν μεγάλο μαγειρικό μίξερ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βουνοβάτμηση σε μια ήσυχη φούρνο που λειτουργεί με λίβαντα. Μπορεί εύκολα να συνδυάζει κανονική ζύμη: ψωμί, πίτσα και μπαγάλια. Αυτή η συσκευή είναι περισσότερο ένας μίξερ αργού και σποράδας με τη δυνατότητα να κάνει βαριά εργασία σε παχές ουσίες όπως ζύμη για γάτο ή ακόμη και να ψάχνει ζύμη, αντί να απλώς μείγνυε τα υλικά σας μαζί. Σε ατέκμαρτες χειριστές μπορεί να οδηγήσει σε σκληρά γάτα.
Διαχείριση του μεγάλου μπούλερ φύραματος. Χρησιμοποιήστε αυτό μετά το ντουχέρισμα καλά του φιάσκου φύραματος και των εργαλείων σας. Για να χρησιμοποιήσετε τον μπούλερ, συνδέετε πράγματα σε αυτό: εργαλεία όπως επιπέδια μπάτερ ή αγκύλες για φύραμα. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εργαλεία είναι στη θέση τους πριν μετρήσετε και προσθέσετε τα υλικά σας στο φιάσκο φύραματος. Στρίψτε τον μπούλερ στη σωστή ρύθμιση όπως προτείνει το συνταγιόδικο. Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να θυμάστε, μην υπερχειριστείτε το φύραμα για λίγο καιρό και τα υλικά που έχετε διορίσει μαζί για πολύ. Ασφάλεια: Είναι οτιδήποτε το ηλεκτρικό στοιχείο στην κουζίνα, φαίνεται ότι είναι ο μεγάλος μπούλερ φύραματος - καμία συμβιβαστική λύση εδώ. Μόλις τον στρίψετε στη λειτουργία, μην ξεχνάτε να κλειδώσετε το φιάσκο φύραματος με δύναμη κατευθείαν προς τα δεξιά γιατί βοηθά να αποφύγετε τις εκρεούς. Ποτέ μην αφήνετε τον μπούλερ ανεπισκεπάστως κατά την χρήση και αφαιρέστε το καλαθάκι δύναμης όταν δεν χρησιμοποιείται ή αποθηκεύεται. Επιπλέον, αυτό το συσκευασιούδιο πρέπει πάντα να κρατάται μακριά από τα παιδιά ώστε να μην υποστούν καμία ατυχία που καταλήγει σε θάνατο από ηλεκτρική σοκ. Υπηρεσία και Ποιότητα: Κανονική υπηρεσία του μεγάλου μπούλερ φύραματος θα επεκτείνει τη ζωή του περιστροφής. Η ομάδα υπηρεσίας μας είναι πάντα σε λειτουργία όταν ο μπούλερ βγάζει από τη λειτουργία. Για αυτόν τον λόγο, οι μεσαίες μας μπούλερ φύραματος κατασκευάζονται από υψηλής ποιότητας κατασκευαστικά προϊόντα για να εξασφαλίσετε ότι μπορείτε να τα χρησιμοποιείτε κάθε μέρα για χρόνια. Υπάρχουν μεγάλες διαστάσεις μπούλερ φύραματος που μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε περιοχές εκτός των βιομηχανιών πειραγωγής. Αυτά είναι κρίσιμα σε πιτσαρικά και σε ψωμοπειραγωγικά επίσης. Οι μπούλερ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετικές κουζίνες καθώς μπορούν να αναμειγνύουν διάφορα. Επιπλέον, η αγκύλη για φύραμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να κόψει μια ποικιλία φαγητών όπως κρέας και φρούτα.
Οφέλη μιας Μεγάλης Μαγειρικής Μείξεως Ζύμης
Υπάρχουν πολλά οφέλη που διακρίνουν τις μεγάλες Μείξεις Ζύμης από εκείνες που είναι στα μεσαία τους και υψώνουν τις επιδόσεις σας. Πρώτον, προσφέρουν μεγαλύτερη ικανότητα μείξης, έτσι ώστε να μπορείτε να μείξετε περισσότερη ζύμη. Αυτό μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και να οδηγήσει σε περισσότερα φουρνοβούλια ταυτόχρονα, αντί για πολλές σειρές για να ικανοποιηθεί μια παραγγελία. Επιπλέον, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε εύκολα για την παρασκευή πιο δυσκολόκαμπτων ζυμών, τις οποίες μια συμπιεστική μείξεις δεν θα μπορούσε να χειριστεί σε αυτήν την περίπτωση. Επίσης, κατασκευάζονται για εμπορική χρήση, έτσι ώστε η μείξεις είναι ανθεκτική και σχεδιάζεται για υψηλές επιδόσεις λειτουργίας.
Οι μεγάλοι μίξερες ζύμης αναπτύχθηκαν ως επινοημένη τεχνολογία που κατά τα χρόνια έχει ειδικά ενσωματώσει διάφορες μοναδικές λειτουργίες για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητά τους. Μια από αυτές είναι η επιλογή ελέγχου ταχύτητας, η οποία σας επιτρέπει να αλλάζετε μεταξύ αργών και γρήγορων ταχυτήτων κατά την αναμιξη, βάσει του τύπου ζύμης ή συνταγής που χρειάζεται. Επιπλέον, οι σύγχρονοι μίξερες μπορούν να συνδεθούν με υπολογιστές και να σας προειδοποιήσουν όταν το συσκευάσιο θερμανθεί υπερβολικά ή χρειάζεται συντήρηση. Αυτή η τεχνολογία σας κάνει να νιώθετε καλύτερα, καθώς μόνο ένας καλός μίξερας ζύμης θα επιβιώσει για πολλά χρόνια συνεχούς χρήσης και αυτό σημαίνει ότι οι άλλοι θα εξαντληθούν σύντομα.
Ένας μίξερας ζύμης βαριάς χρήσης είναι ένα πολύλεκτρο εργαλείο στο ψυμικοποιείο. Μπορεί να ψωμίζει διάφορες ζύμες όπως αρτού, πίτσας και παστας. Επιπλέον, ο μίξερας ζύμης για ψωμίζειν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εξαρτηθούν συστατικά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν προσφέρει μόνο αυτήν την υπηρεσία. Ο μίξερας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να φουσκώνει κέικ, κρέμα και βασικά οποιοδήποτε παχύ μπάτερ.
Χρήση Μεγάλης Ικανότητας Μίξερα Ζύμης
Μεγάλο φουρνικό μίξερ, το ποτήρι θα πρέπει να είναι καθαρό και θα πρέπει να έχετε όλα τα απαραίτητα εργαλεία που συνοδεύουν. Θα πρέπει να έχει κολλύβι για ζύμη, πεπλωμένο μπάτσο και περισσότερα. Ξεκινήστε μετρώντας τα υλικά σας και βάζοντάς τα στο φουρνικό με το απαιτούμενο εργαλείο ενταγμένο. Στη συνέχεια μειώστε την ταχύτητα του μίξερ σας σε οποιαδήποτε ταχύτητα θα θέλατε και συνεχίστε το μίγμα όπως διατάσσεται στη συνταγή. Εργαστείτε το τσιμπούκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής ώστε να μην παραχωρηθεί.
Όπως και με κάθε χρήση συσκευής, η ασφάλεια είναι κύρια και ο βιομηχανικός μίξερ ζύμης περιλαμβάνεται επίσης σ' αυτή την κατηγορία. Για να ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι ο μίξερ είναι απενεργοποιημένος και μετά κλειδώστε το φουρνικό στη θέση μετατρέποντάς το στην κατεύθυνση των ρολοιών. Έτσι αποφεύγετε κάθε δικό σας ατύχημα ή εκτάσεις στην κουζίνα. Δεύτερον, κάποιος πρέπει να είναι παρών με τον μίξερ και φυσικά κανείς δεν θα πρέπει να απομακρυνθεί από μια λειτουργούμενη αυτοστάδια μηχανή. Τέλος, όταν ο μίξερ δεν χρησιμοποιείται, αποσυνδέστε τον και αποθηκεύστε μακριά από τα παιδιά.
Υπηρεσία και ποιότητα
Όταν αγοράσετε ένα καλύτερο μεγάλο μαγειρέμα ψωμού, τότε να το χρησιμοποιήσετε για το μεγαλύτερο δυνατό χρονικό διάστημα πριν μείνετε σε επαφή με αυτό και να το διατηρήσετε σε καλή κατάσταση. Αυτή η διατήρηση κάνει το μαγειρέμα να τρεχει για μακρά χρονιά, και αν χρειαστεί βοήθεια ή υπηρεσία επισκευής, το τμήμα πελατειακής υποστήριξης μας είναι πάντα εκεί για να βοηθήσει. Αντοχή - Τα μεγάλα μαγειρέματα ζύμης είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και κατασκευάζονται για να τρεχουν με τα υλικά ποιοτήτος, ικανά να αντιμετωπίσουν καθημερινή λειτουργία μεγάλης έκτασης για εμπορικές εφαρμογές.
η εγκατάσταση παραγωγής τροφίμων καλύπτει 50.000 τετραγωνικά μέτρα, έξι γραμμές παραγωγής έχουν πλούσια εμπειρία στα πεδία της έρευνας μεγάλου μπραζέρ για ζύμη, παραγωγής, πώληση.
Το YUJI είναι επιχείρηση πολλαπλών γενειών που περιλαμβάνει εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων και ειδικής μηχανοβιομηχανίας. Διαθέτει την ικανότητα σχεδιασμού, ανάπτυξης, παραγωγής μεγάλου μπραζέρ για ζύμη, πώλησης σε διαδίκτυο και εκτός διαδικτύου.
Η πρωταρχική επιχείρησή της είναι η κατασκευή εquipment και μηχανών για τρόφιμα, με τα πιο δημοφιλή προϊόντα να είναι Η ανάμειξη ζύμης, Μηχάνημα σκληρού φούρνου, Μηχάνημα μαλακού φούρνου, Φούρνος προσγεύσεων, Μηχάνημα παρασκευής τροφίμων για ζώα και άλλες γραμμές παραγωγής όπως Γραμμή ψύξης, Μηχάνημα συσκευασίας και πολλά άλλα μηχανήματα. Μπορείτε να είστε βέβαιοι για την υψηλότερη ποιότητα από την αρχή. Όλα τα μεγάλα υλικά ανάμειξης ζύμης είναι εθνικές γνωστές μάρκες. PLC Siemens, χαμηλή ηλεκτρική τάση, η εθνική διάσημη μάρκα DeLisi ή Chint. Τα προσαρτήματα που είναι διαθέσιμα μπορούν να σχεδιαστούν προς παραγγελία. Οι μηχανικοί έχουν δεκαετίες εμπειρίας στον τομέα σχεδιασμού.
το κύριο επαγγελματικό τομέα είναι η παραγωγή μηχανημάτων εξοπλισμού τροφίμων. Τα κύρια προϊόντα περιλαμβάνουν Μηχανή Αναμίξης Ζυμώματος, Μηχανή Σκληρού Φούρνιου, Μηχανή Μαλακού Φούρνιου, Φούρνος Περιστέρωσης, Μηχανή Παραγωγής Τροφίμων για Κάτοικους και άλλα εξοπλισμένα συστήματα για γραμμές παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων των Γραμμών Ψύξης, Μηχανής Ενσωμάτωσης και διάφορων άλλων εξοπλισμών. Μπορείτε να είστε βέβαιοι για υψηλή ποιότητα από τον μεγάλο αναμιγνύτη ζυμώματος, τα υλικά είναι όλα εθνικές δημοφιλείς μάρκες, όπως PLC Siemens, χαμηλής έντασης ηλεκτρική, δημοφιλής εθνική μάρκα DeLisi ή Chint.Όλα τα παρακαταβολικά μπορούν να παρατάξουν, οι μηχανικοί έχουν χρόνια εμπειρίας σχεδιασμού, όπως και επαγγελματική ομάδα εγκατάστασης.
Εκτός από τις φούρνες, κάθε επιχείρηση που χρειάζεται μεγάλο ποσό ζύμης θα βρει χρήση σε αυτό το μεγάλο μηχανικό μαγειρέμα. Για παράδειγμα, η ευελιξία μείξιμου ενός μαγειρεμάτος μπορεί να βοηθήσει εστιατόρια και άλλες εγκαταστάσεις που προσφέρουν πίτσα ή ψωμί να δημιουργήσουν διαφορετικές έκδοσεις τους. Και ο ανάκρουσης ζύμης μπορεί ακόμη και να μείξει κρεατινά ή φρούτα αν αυτό είναι απαραίτητο για το γεύμα.