Línea de Producción de Alkali Water Dry BreadCroutons
1. Utiliza celdas de carga de alta precisión y sistemas de control inteligente para lograr la dispensación coordinada de múltiples ingredientes y compensación dinámica de errores.
2. Soporta funciones de calibración automática y trazabilidad de datos para garantizar proporciones precisas y errores controlables.
3. Clasificación de ingredientes → Pesar con precisión → Mezcla y formado → Horneado → Corte → Embalaje
4. El horneado generalmente emplea hornos de túnel con rangos de temperatura de 20–300°C, soportando métodos de calentamiento eléctrico, por fuel oil o gas.
5. Control mediante PLC y construcción totalmente en acero inoxidable 304, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria.
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