El pan producido en línea o preparado en la tienda no se puede comparar en gran medida con una maravillosa barra artesanal recién salida de tu propio horno.
Si el sueño es hacer delicioso pan casero con un mínimo esfuerzo, entonces una máquina de pan amasadora mezcladora especial es tu mejor amigo. Sigue leyendo para aprender cómo puedes usar esta increíble herramienta de cocina paso a paso para obtener la barra perfecta cada vez.
Así que comienza con todos los elementos básicos para hacer tu pan: harina, levadura, agua y cualquier hermoso ingrediente extra como miel o fruta seca. Simplemente agrega estos ingredientes al gran tazón de tu máquina para hacer pan. Una vez que todo esté listo, sujétalo firmemente y aprieta, luego conecta tu mezclador y ponlo en la velocidad más baja. Observa con asombro cómo los ingredientes se combinan sin problemas hasta formar una masa suave y maleable.
Ahora que la masa está perfecta, es hora de dejar atrás el método manual de mezclar con cuchara o a mano y poner el mezclador en alta velocidad. Este paso en particular es donde proviene mucho del sabor porque asegura que tu masa quede bien mezclada y en el estado perfecto para cuando la hornees. Puedes agregar más harina o agua durante el proceso de amasado si sientes que es necesario para hacer la masa más suave.
Una vez que la masa esté bien amasada, retírela suavemente de su mezclador de marca Stream y colóquela en un tazón grande para que suba. Luego cubra el tazón con un paño de té o envuélvalo bien en plástico y déjelo reposar hasta que duplique su tamaño (aproximadamente una hora). Después, enróllela en la forma de sus sueños y colóquela cuidadosamente en el horno para hornear, en un proceso más hermoso que la ciencia.
La decisión de elegir el mejor mezclador de pan para sus aventuras culinarias es una de gran importancia. Asegúrese de tener esto en cuenta al leer sobre sus opciones, ya sea una batidora de mano o una batidora de pie, lo que tenga sentido para el tipo de horneado que realiza. Otro factor importante a considerar es el tamaño del tazón del mezclador, especialmente si planea hacer grandes cantidades de pan. Para el rendimiento de mezclado, busque mezcladores con controles de velocidad variable.
La marca y la calidad de tu amasadora de pan también son factores importantes, además del tamaño y la funcionalidad, que pueden ayudarte en tu camino de horneado. Adhiere a marcas establecidas que sean conocidas por fabricar amasadoras con gran durabilidad y poder, para que resistan el paso del tiempo. Al comprar una amasadora de calidad, estás asegurando que tu cocina cuente con una excelente herramienta para todas tus necesidades de horneado.
La fábrica de alimentos cubre un área de 55,000 metros cuadrados, lo que incluye seis líneas de producción, un extenso programa de investigación y desarrollo de nuevos productos, producción de mezcladoras de pan, capacidad de ventas, experiencia en el funcionamiento de equipos, y puede proporcionar a los clientes una base experimental y fórmulas competitivas en el mercado utilizando productos locales de alta venta y ofrecer consejos sobre la fórmula.
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