هر چیزی درباره دستگاههای نان: راهنمای نهایی شما برای پخت
اگر از بوی نان تازه و گرم لذت میبرید، این مطلب برای شماست! آیا در محیط آرام خانه خود از پخت نان لذت میبرید؟ اگر بله، میدانید که تخم زدن عجينه نان کاری است که خسته کننده و سخت است، به ویژه اگر به صورت دستی انجام شود. اما نگران نباشید، دستگاههای تخم زن نان اینجا هستند تا به شما تجربهای سادهتر و سریعتر از پخت بدهند. حالا، بیایید حوزه این دستگاههای شگفتانگیز را کشف کنیم و ببینیم چگونه میتوانیم آن را برای حرفهایتر شدن در حرفه پختمان استفاده کنیم.
بالاترین 5 دستگاه ساخت نان برای خرید
ماشینهای عجن نان ابزارهای مفید آشپزخانه هستند که برای عجن و آمیزش آسان خمیر نان طراحی شدهاند. تمام این ماشینها در اندازهها و شکلهای مختلفی موجود هستند که به شما انعطافپذیری زیادی در پخت و پز ارائه میدهند. یک نگاه به این ماشینهای عجن نان بالاترین سطح کیفیت در بازار امروز بیندازید.
میکسر الکتریکی استنده همیلتون بیچ
این گزینه دارای موتور 300 واتی است و تا 12 تنظیم سرعت را پشتیبانی میکند.
این میکسر استنده با اضافات مفیدی مانند گوشه عجن، شیشک و ظرف فولادی استنلس 4.5 قوطی همراه میآید
میکسر استنده دقیقکننده کیوزینارت
دارای موتور 500 واتی است و با دایره حرکتپذیرش که گزینههای سرعت از یک تا دوازده را دارد، کنترل آمیزش را فراهم میکند
این میکسر طراحی سردراز دارد که افزودن مواد غذایی و حذف ظروف را ساده میکند، همراه با ضمائم مهم مثل گوشه عجن و شیشک.
ماشین نان ساخته شده توسط Zojirushi، Home Bakery Virtuoso Plus، که میتوان گفت این ماشین نان با ویژگیهای فراوانی همچون تنظیمات پیشبرنامهریزیشده که زمان مassage، زمان بلند شدن خمیر و دمای پخت را برای تضمین یکپارچگی نان تنظیم میکند، ادعا کمتر از واقعیت است.
یک ماشین کامل با موتور 700 وات و 15 تنظیم پیشبرنامهریزیشده.
مناسب برای نان بدون گلوتن و نان ویگان، دارای نمایشگر LCD بزرگ، ظرف پخت غیرچسبنده و تا 13 ساعت تاخیر در زمان پخت.
بهترین ماشینهای masse خودکار بر اساس آزمایش ما
انتخاب ماشین masse مناسب از بین گزینههای فراوان میتواند دردسرآور باشد؛ به ویژه اگر شما جدید در این حوزه ابزارها هستید. اگر با مشکلی مواجه هستید، ما با انتخابهای برتر خود برای بهترین ماشین masse نان، تصمیمگیری شما را هوشمندانهتر خواهیم کرد.
بهترین کلی: ماشین ماسهزن KitchenAid Artisan Stand Mixer
ماشین ماسهزن قدمتی Cuisinart با موتور 325 وات و 10 سرعت؛ این یکی از گزینههای محبوبتر است و دهههاست که در بازار وجود دارد.
شامل یک ظرف فولاذی استانلس سایز بزرگ 5 کوپ و اقلام استاندارد لازم میباشد، مانند گیره عجين، مخلوط کن و ذهن آزاد الکتریکی. Features(List(Title),None)
بهترین گزینه برای بودجه محدود: داش هر روز مخلوط کن قائم
موتور 250 واتی با تنظیمات سرعت شش گزینهای یک گزینه اقتصادی است.
ویژگیهایی نظیر قالب کوتاه، سر مخلوط کن قابل جدا که برای تمیز کردن کمک میکند و همچنین پیوستهایی مثل گیره عجين، مخلوط کن و تیغه صاف شامل میشود.
بهترین گزینه برای فضای کوچک: مخلوط کن قائم مینی کیچن اید
مناسب برای آشپزخانههای کوچک، با موتور 250 واتی و 10 سرعت مختلف به همراه ظرف فلزی استانلس سایز 3.5 کوپ در ظرفیت
ویژگی طراحی سر تیل و پیوستهای استاندارد برای عجن، مخلوط کردن و شیپور کردن.
نکات ارزشمند در انتخاب ماشینهای عجن نان [اینفوجرافیک]
چون ماشینهای زیادی برای عجن نان وجود دارند، اندازه و طراحی آنها ممکن است به شدت در عملکرد متفاوت باشند، بنابراین مطمئن شوید که یکی را انتخاب کنید که به نیاز شما مناسب باشد. تا این انتخاب را برایتان راهنمایی کنیم، اینجا یک راهنما برای کمک به انتخاب دستگاههای عجن نان قرار داده شده است:
مخلوطکنهای ایستاده عموماً برای مخلوط کردن و شستن استفاده میشوند، اگرچه میتوانند عملیات مختلفی را علاوه بر آن انجام دهند؛ نانسازها همه چیز را از عجين تا نانهای پخته شده به صورت خودکار انجام میدهند.
ماشینهای تخم زدن نان در اندازهها و ظرفیتهای مختلف موجود هستند، مناسب برای خانوادهای یا بیشتر و ظرفیت کمتر برای استفاده فردی.
سطح قدرت - به اساس نوع عجينهای که میسازید، قدرت بیشتر برای عجينههای سنگین و قدرت کمتر برای انواع سبکتر پوست کاربرد دارد.
بهبود خوشبو کردن شما با ماشینهای عالی تخم زن نان
اگر میخواهید یاد بگیرید چگونه بهتر و با انواع مختلف نان ساخته شده در خانه پخت نان کنید، اولین چیزی که باید در نظر بگیرید سرمایهگذاری در بهترین دستگاه برای تخم زدن عجينه تقویت شده یا عجينه تولا شماست. زیرا برخی از ماشینهای عالی تخم زن نان وجود دارد که تجربه ساخت عجينه کامل را برای شما تغییر میدهد.
میکسر ایستاده KitchenAid Pro 600
این واحد با کیفیت حرفهای دارای موتور 575 وات، ده سرعت و ظرف فولاد راستنی شش کوارت بزرگ است.
دارای افزونههای لازم برای نیازهای مختلف پخت
سازنده نان Breville Custom Loaf
ماشین سازنده نان دارای ظرفیت موتور 830 وات برای توسعه بهتر گلوتن است. ما قبل از راهاندازی این محصول بسیاری از آزمایشها انجام دادهایم و چندین recept جدید ایجاد کردهایم. یک نان خمیر شیرین اصیل را در آشپزخانه خود با استفاده از فرن خانگی قابل تنظیم ما پخته و با موتور قوی 800 وات قابل سفارش و تنظیمات کاملاً خودکار، دیگر نباید نسبت به پوست سخت یا خمیر نرم و مالیده نگران باشید؛ برنامه کاملاً خودکار ما میتواند به تمام نیازهای شما پاسخ دهد!
دارای تیغه انحصاری قابل بازکردن برای خروج آسان نان
گزینه چند منظوره عالی با موتور 600 وات که میتواند آمیزش، زدن خمیر، سنگین کردن و حتی ساخت پاستا را انجام دهد.
معادل با یک غلتک استانلس استیل بزرگ 7 کوارت برای مدیریت خمیر بزرگتر.
بهترین نظرات دربارهٔ ماشینهای زننده نان برای کمک به تصمیمگیری شما
اگر شما شک دارید و هنوز مشخص نیست که کدام ماشین عوشر کردن نان برای اهداف شما مناسبتر است، نگران نباشید - این تمام مدلها بیشتر توسط مشتریان خوب پذیرفته شدهاند، بنابراین خواندن نظرات مشتریان بیشتر perspecive میدهد. در ادامه برخی از بهترین نظرات درباره ماشینهای عوشر کردن نان آورده شده است که کمک میکند به درستی انتخاب کنید:
من عاشق ماشین مخلوطکن دستی KitchenAid Artisan هستم! گفتنی نیست، این یک آرد خوب برای پخت کلیه نوع کیکهاست که از داخل تا بیرون عمل میکند(«عملکرد در ساخت نانها را ترک میدهد و محصول نهایی را فراهم میکند») - سوزان، ۳۴ سال.
برای عشق به نان۱۰+ بیشتر نگاه به گالری itemprop «ماشین نانساز Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus جهانهایی را در روتین پخت نان من باز کرد که هرگز تصور نمیکردم و راحتی استفاده از آن همانطور که انتظار دارید، ارائه میدهد.» - جان، ۴۲ سال.
«ماشین نانساز Breville Custom Loaf یک هدیه ۴۰۰ دلاری بنیانگذاران شد که زندگی من را به طور قابل توجهی تغییر داد. امکانات سفارشیسازی و نتایج خوب تضمین شده هر بار، دلیل قیمت آن را میسازد.» - سارا، ۲۶ سال.
در نهایت، اگر شما پکنده خانگی هستید و عاشق ساخت نان تازه اخیراً خارج شده از فرن هستید، آنگاه این دستگاهها یکی از ضروریات برای این کار میشوند. میتوانید با انتخاب بهترین فرن، فرآیند پخت خود را سادهتر و خوشبوتر کنید. بدین ترتیب، راهنمای ما همه چیزی را دارد که برای کسب بهترین آهنگر نان که برای آشپزخانه شما مناسب باشد و انواع مختلفی از تلاشهای آشپزی را فراهم میکند. پخت خوشحال!
YUJI یک کسب و کار خانوادگی است که شامل کارخانهای برای تجهیزات و تسهیلات غذایی است. این کسب و کار عالی ترکیب طراحی، توسعه، تولید، فروش آفلاین و آنلاین را دارد. YUJI سه سری محصول اصلی دارد، مدلهای مختلف قطعات و لوازم جانبی برای انتخاب وجود دارد، حمایت از سفارش سفارشی دارد و میتواند نیازهای مشتریان را برآورده کند.
سازه تولید مواد غذایی ۵۰٬۰۰۰ متر مربع است، ۶ خط تولید دارد، با تحقیقات و توسعه گسترده برای محصولات جدید، ظرفیتهای تولیدی، توانایی فروش، تجهیزات و تجربه عملی، به مشتریان خود ارائه کننده بهترین ماشین آردکوب نمونهها و فرمولهای رقابتی در بازار خواهد بود. همچنین با همکاری روی محصولات پر فروش محلی، مشورت درباره فرمول ارائه میدهد.
یوژی یک تولیدکننده ماشینآلات، تجهیزات و وسایل غذایی است. محصولات اصلی شامل بهترین ماشین آردکوب، ماشینهای آمیزش، ماشینهای تولید کاکائو سخت، فرنهای پék کاکائو نرم، ماشینهای تولید غذاهای حیوانات خانگی و دیگر تجهیزات برای خطوط تولید، خطوط سردکنی، ماشینهای بستهبندی و تجهیزات سایر است. کیفیت محصولات از منبع تضمین شده است، محصولات از برند معروف داخلی ساخته شدهاند، PLC از سیمنس، لوازم الکتریکی ولتاژ کم از برند معروف دلیسی و چینت است و لوازم جانبی قابل سفارش است. مهندسان سالها تجربه طراحی دارند و تیم نصب متخصصی وجود دارد.
یوجی سازنده تجهیزات غذایی، دستگاههای الکتریکی است. محصولات محبوب آن ماشینهای آمیزش عجين، ماشینهای کوکی سخت، ماشینهای کوکی نرم، فورنهای پخت، تجهیزات تولید غذاهای خوراک حیوانات خانگی و دیگر تجهیزات تولیدی مانند خطوط سردکردن، دستگاههای بستهبندی و دیگر تجهیزات هستند. کیفیت تضمین شده است از منبع. تمام محصولات از برند داخلی ساخته شدهاند. PLC سیمنس، بهترین مخلوطکننده نان، ولتاژ پایین، برند داخلی محبوب دلیسی یا چینت. تمام لوازم جانبی میتوانند سفارشی باشند. مهندسان دههها تجربه در طراحی دارند.