بهترین راه ها برای انتخاب بهترین مخلوط کننده خمیر برای پخت
پخت نان کار لذت بخشی است، اما گاهی میتواند آمیزش عجينه نان سخت باشه. نگران نباشید، زیرا با کمک یک آمیزگر عجینه کلاسیک که در کنار شما هست، میتوانید تمام آن خوشمزههای پخته شده مورد علاقه خود را در کوتاهترین زمان آماده کنید. بنابراین، بیایید شما را در دنیای آمیزگرهای عجینه راهنمایی کنیم و بیشتر با آنها آشنا شویم تا برای مغامره پخت بعدی شما مفید باشه.
کلید یک خمیر عالی، مخلوط کردن آرد و قندها دیگر با روغن یا چربیها است؛ برای این کار این ابزار که به عنوان کمککننده شما عمل میکند، شبیه خمیر بازی میcombine کند. اگر خمیر ایدهآل را برای کار پختوپز بعدی خود میخواهید، یک قطعه نیازمند برای برش نان بسیار حائز اهمیت است.
با این حال، قبل از سرمایهگذاری در محصولی با کیفیت و طولانیمدت، بپرسید خمیر چه نوعی قصد دارید ساخت؟ آمیزگرهای خمیر در انواع مختلف شکل، اندازه و مواد وجود دارند که انتخاب یکی مناسب برای نیازهای شما در ساعات مهم پختوپز مفید است.
دریافت نکات از خوبکاران پختوپز همواره عالی است و جایی که ابزارهای کامل برای آشپزخانه خود را میتوانید پیدا کنید. بررسیها و توصیههای حرفهای پختوپز اینجا!
مخلوط کننده ی خمیر Oxo Good Grips با مهره فولادی، قیمت آن در آمازون 12 دلار است. این مدل سیمی محکم در آزمایش برش چربی عملکرد سریعی داشت و در دستشوی ما به راحتی تمیز شد. "
گزینه ای کم هزینه تر که ترکیب مناسبی از مواد اولیه را ارائه خواهد داد، می تواند از مخلوط کننده ی خمیر Spring Chef باشد. "
لوازم ضمیمه ی خمیر KitchenAid من، محکمی و عملکردی برای مدیریت دسته های بزرگ خمیر ارائه می دهد. "
آنچه که فقط نیاز دارید برای توضیح یک مخلوط کننده ی خمیر با کیفیت
برخی از ویژگی هایی که هنگام جستجوی یک مخلوط کننده ی خمیر ایده آل باید توجه کنید شامل:
دسته ارگونومیک - یک مخلوط کننده ی خمیر را انتخاب کنید که در هنگام استفاده از ابزار، راحت تر برای استفاده باشد و تنش کمتری ایجاد کند.
سیم های پشتیبانی شده، جایی که ساختار سیم باید برای تمام انواع خمیر قوی باشد.
راحت برای تمیز کردن - یک مخلوط کننده ی خمیر را انتخاب کنید که راحت برای تمیز کردن باشد و امن برای دستشوی ظرف باشد.
انعطاف پذیری - یک بلندر پیدا کنید که بتواند انواع مختلف ترکیبات نان و دستور العمل ها را تحمل کند.
اندازه مناسب - اگر شما زیاد خمیر میسازید، مطمئن شوید اندازه مناسبی را برای جلوگیری از شکستن قطعه چرب کن خامه خود انتخاب کنید.
چگونگی ساخت بهترین خمیر اگر کامل نباشد (استاد)
برای خمیر صاف و بدون عیب هر بار که آن را میسازید، خود را با این ابزارها و روشها تجهیز کنید:
انتخاب درست - یک خمیرزن کیفیت خوبی که دقیقاً برای استفاده شما مناسب باشد، انتخاب کنید.
دقیق بودن مهم است - به دستور پخت بچسبید؛ به اندازهگیریها توجه کنید.
چربی - چربی را به تکههای کوچکتری برش بدهید تا بهتری مخلوط شود.
مخلوط کردن حساس - از حرکات لغزشی نرم برای مخلوط کردن مواد استفاده کنید تا خمیر را بیش از حد کار نکنید.
بررسی نهایی یکپارچگی - بعد از مخلوط کردن، خمیر را بررسی کنید که آیا کامل است.
کشف مزایای یک خمیرزن کیفیت بالا
بعضی از مزایای استفاده از یک قطعه چرب کن خمیر با کیفیت بالا شامل:
نتایج حتی - کمک به دستگاه های آشپزخانه خود را به طور یکنواخت کار و رسیدن به آن طعم خوشمزه در غذاهای لذيذ.
اقتصادی - اجازه می دهد تا شما یک کار آسان تر برای پختن با انرژی صرفه جویی
عامل راحتی - بدون دست های گوبی از مخلوط کردن خمیر با دست.
قابلیت انعطاف پذیری - یک مخلوط کننده خمیر متنوع می تواند به راحتی با دستورات مختلف پخت و پز سازگار شود.
جنگ خمیر خمیر با تکنولوژی بالا برای ساخت نوع خمیر کلاسیک که اجداد ما قبلا می شناختند و قبل از تلفن های همراه به عنوان یک غذای اصلی در آماده سازی وعده های غذایی استفاده می شد اگر از توصیه های فوق پیروی کنید و یک مخلوط کننده خمیر با این ویژگی ها را انتخاب کنید، تنها چیزی که نیاز دارید این است که مطمئن شوید که نان شما هرگز آرد خام را دیگر خرد نخواهد کرد.
YUJI یک کسب و کار خانوادگی است که شامل کارخانهای برای ماشینآلات و بهترین تسهیلات آمیزگر خمیر غذایی است، این کسب و کار عالی است که طراحی، توسعه، تولید، فروش حضوری و آنلاین را ترکیب میکند. YUJI سه سری محصول اصلی دارد، بسیاری از مدلها و قطعات لوازم جانبی برای انتخاب وجود دارد، حمایت از سفارش سازی میکند و قادر به برآوردن نیازهای مشتریان است.
یوجی، تولیدکننده تجهیزات غذایی، دستگاههای مکانیکی و الکتریکی است. محصولات اصلی شامل دستگاههای آمیزش خمیر، ماشینهای کوکی سخت، ماشینهای کوکی نرم، فورنهای پخت، ماشینهای تولید غذا برای حیوانات خانگی و دیگر تجهیزات تولیدی مانند خطوط سردکننده، دستگاههای بستهبندی و خطوط سردکننده و همچنین تجهیزات دیگر است. میتوانید از کیفیت بالای محصولات از ابتدا اطمینان داشته باشید. تمام مواد اولیه از برندهای معروف داخلی است. واحد کنترل برنامهپذیر (PLC) بهترین آمیزشکننده خمیر را ارائه میدهد، برق کم ولتاژ، برند داخلی محبوب دلیسی یا چینت. هر قطعه جانبی میتواند سفارشی ساخته شود. مهندسان دارای تجربههای بسیار در طراحی هستند.
یوجی، تولیدکننده تجهیزات غذایی، دستگاهها و ماشینهای برقی است. بهترین محصولات آمیزشگر عجين شامل ماشینهای آمیزش عجين، ماشینهای کوکی سخت، فورنهای پék بیسکوییت نرم، تجهیزات تولید خوراک گربه و سگ و دیگر تجهیزات تولیدی مانند خطوط جوشکاری، دستگاههای پاکبندی و خطوط جوشکاری هستند. کیفیت در منبع تأمین تضمین شده است. تمام مواد اولیه از برندهای معروف داخلی هستند، PLC سیمنس، قطعات الکتریکی و ولتاژ کم، برند معروف داخلی دِلیسی یا چینت. هر کدام از قطعات میتوانند سفارشی ساخته شوند. مهندسان سالها تجربه طراحی در این حوزه دارند.
کارخانه غذا ۵۵٬۰۰۰ متر مربع مساحت دارد که شامل ۶ خط تولید میشود. برنامه توسعه گستردهای برای محصولات نوین، ظرفیت تولید و فروش، و تجربه عملی بلندمدت در زمینه تجهیزات دارند و میتوانند به مشتریان با ارائه پایههای و فرمولهای نوآورانه که در بازار رقابتپذیر هستند، کمک کنند. همچنین با ترکیب محصولات محبوب محلی، راهنمایی درباره فرمول ارائه دهند.