شستن عجينه پیتزا در مخلوط‌کن

فراگیر شدن هنر تخمین پیتزا در مخلوط کننده‌ی شماپخته کردن پیتزا یکی از لذت‌بخش‌ترین چیزها برای ساخت با دوستان است. وقتی از ابتدا ساخته می‌شود، لذت بیشتری دارد. یکی از جنبه‌های کلیدی در ساخت پیتزا، تخمین عجينه است. تخمین به معنای آمیزش و گسترش کلوچه‌دار برای نرم و انعطاف‌پذیر کردن آن است. امروز ما نحوه انجام این کار در مخلوط کننده را توضیح خواهیم داد!تخمین با مخلوط کنندهاستفاده از مخلوط کننده برای تخمین عجينه پیتزا زمانی که شما وقت کافی ندارید یا برایتان سخت است، بسیار عالی است. استفاده از مخلوط کننده با قطعه‌ی عجينه‌ای روشی عالی برای انجام این کار است. در یک ظرف، آب گرم و خمیر را اضافه کنید و در حالی که منتظر فرآوری پنج دقیقه‌ای آن هستید، تا شیشه‌ای شود. در ظرف دیگر، گندم و نمک را آمیزش دهید. بعد از اینکه خمیر شیشه‌ای شد، آن را در مخلوط گندمی ریخته و آن را با قطعه‌ی عجينه آمیزش دهید. سپس، مخلوط کننده را به سرعت کم تنظیم کنید و بگذارید عجينه را حدود ۶ تا ۸ دقیقه تخمین دهد قبل از اینکه عجينه به یک کره تبدیل شود و با هم آمیخته شود.چگونگی تخمین عجينه پیتزا در مخلوط کننده‌ی شماوقتی که تمام چیزهای لازم را دارید و می‌دانید چگونه مخلوط کننده را به کار ببرید، زمان تخمین عجينه شماست. یک سوم از مخلوط گندمی را در میخ مخلوط کننده قرار دهید تا شروع کنید. مخلوط کننده را به سرعت کم روشن کنید تا گندم آمیخته شود؛ سپس، یک سوم دیگر از مخلوط را اضافه کنید و تا زمانی که عجينه به درستی آمیخته شود، ادامه دهید؛ در نهایت، سومی آخر از گندم را اضافه کنید و تا زمانی که عجينه نرم و کششی شود، آمیزش دهید.تخمین عجينه شما با مخلوط کنندهتخمین عجينه در مخلوط کننده راهی سریع برای دریافت عجينه‌ای که آسان به کار است، است. اگر به درستی انجام دهید، می‌توانید نتایج مشابهی که از تخمین دستی عجينه بدست می‌آید، بدست آورید. اول و اصلی‌ترین موضوع این است که مطمئن شوید از قطعه‌ی عجينه استفاده می‌کنید؛ نمی‌توانید برای این فرآیند از تیغ معمولی مخلوط کننده استفاده کنید. تمام مواد غذایی شما باید در دمای اتاق باشند. اگر آب خیلی سرد یا گرم باشد، می‌تواند بر روی توانایی خمیر برای رشد تأثیر بگذارد و عجينه شما ممکن است حجم نگیرد. پس از چند دقیقه آمیزش عجينه، کار را ترک نکنید؛ به آن ۶ تا ۸ دقیقه وقت بدهید. طولانی‌تر از آمیزش دستی است، اما نتیجه ارزشمند است — توانایی ساخت پیتزا خودتان.مزایای تخمین عجينه پیتزا با مخلوط کنندهاستفاده از مخلوط کننده برای تخمین عجينه پیتزا می‌تواند بسیار مفید باشد. اینجا برخی از روش‌هایی است که این فرآیند می‌تواند به شما کمک کند:فراتر از صرفه‌جویی در زمان و تلاش - آمیزش و تخمین عجينه به صورت دستی زمان و تلاش زیادی می‌گیرد. ماشین می‌تواند بیشتر از کار لازم را انجام دهد بacias mechanism. همخوانی – سخت است که هر بار عجينه دقیقاً مثل همینطوری که هر بار تخمین دهید، یکسان باشد. اما وقتی از مخلوط کننده استفاده می‌کنید، می‌توانید نه فقط رنگ بلکه اثر ماربری را نیز برای نتایج یکسان عالی تضمین کنید.مناسب برای مبتدیان – کار با دستگاه‌های کنترل کاربر می‌تواند به راحتی از دست بیفتد. اما آمیزش و شکل‌دهی عجينه در ماشین بسیار ساده‌تر است.عجينه بهتر برای شما - روش تخمین طولانی بهینه، کم تا متوسط و مدیریت حرارت مناسب - برای نتیجه نهایی بهتر پیتزا. علاوه بر این، کسانی که فرآیند صحیح را انجام می‌دهند - شامل استفاده از قطعه‌ی عجينه، مواد در دمای اتاق و روشی که مخلوط به طور قابل توجهی برای حدود ۶-۸ دقیقه آمیخته می‌شود - با تخمین در مخلوط کننده راضی خواهند بود. و در نهایت، اگر به بازی آمیزش عجينه می‌روید، هر قسمت را جداگانه وزن بگیرید، و نمی‌توانید اشتباه کنید وقتی از مخلوط کننده استفاده می‌کنید یکبار که فرآیند را یاد گرفته باشید. به طور خلاصه، استفاده از مخلوط کننده برای تخمین عجينه پیتزا منجر به غذاهایی با طعم عالی در زمان کوتاه و با کمترین تلاش می‌شود. اگر هنوز مبتدی هستید، تخمین عجينه در مخلوط کننده روش عالی‌ای برای انجام آن و تمرین است. راهنمایی‌ها را دنبال کنید و ابزارهای مناسب را استفاده کنید! به زودی قادر خواهید بود هر بار که امتحان کنید، عجينه عالی تولید کنید.