استکر برای بیسکویت و کراکر نوشابه

دستگاه Z خمیر را تا می کند، که باعث افزایش تار شدن خمیر و افزایش بیشتر گلوتن می شود.

• از این دستگاه می توان برای تهیه کراکر سودا و بیسکویت استفاده کرد.

• دستگاه یک دستگاه افقی است.

• دستگاه می تواند کنترل سرعت تبدیل فرکانس باشد.