Le bon mélangeur est essentiel pour un pain réussi. Croyez-le ou non, mélanger vos ingrédients correctement fera toute la différence lors de la fabrication du pain. Pour vous aider à trouver un excellent mélangeur à socle pour la pâte à pain, nous avons réuni ici les cinq meilleurs mélangeurs.
Le KitchenAid Artisan Series 5-Qt. Stand Mixer - Si vous êtes un boulanger et que vous adorez faire votre propre pain, c'est certainement le meilleur choix ! Le puissant moteur de 325 watts assure que le batteur peut gérer même une pâte lourde facilement. Les dix vitesses vous permettent de personnaliser votre mélange, d'un mélange très doux (parfait pour une pâte qui lève) jusqu'à un fouetage rapide. De plus, le bol en acier inoxydable est facile à laver et fonctionne avec une gamme d'accessoires supplémentaires, y compris le crochet à pâte, le fouet ou le malaxeur plat.
Le Cuisinart Precision Master 5.5-Qt Stand Mixer est idéal pour les boulangers cherchant à acheter un batteur fiable qui excelle dans la fabrication du pain. Il dispose d'un puissant moteur de 500 watts capable de gérer de gros volumes de pâte sans difficulté. Il est équipé d'un système à 12 vitesses pour vous assurer que votre pâte atteigne la consistance souhaitée. De plus, il inclut des accessoires pratiques : une protection anti-projections, un crochet à pâte et un fouet, ce qui vous permet d'utiliser le batteur pour presque tous vos besoins en pâtisserie. Ce batteur a également une belle apparence grâce à son design élégant qui se distingue véritablement sur votre plan de travail.
Le mélangeur Bosch Universal Plus est idéal pour les grandes familles ou les boulangeries ayant de grands besoins en matière de cuisson, car ce mélangeur est un outil robuste. Avec un moteur de 800 watts et un bol massif de six litres et demi qui peut contenir jusqu'à 7 kilos de pâte, ce mélangeur fait tout le travail lourd à votre place. En plus de l'hameçon à pâte, du fouet et des accessoires batteurs standards, vous pouvez acheter d'autres accessoires qui étendent ses fonctionnalités, comme un presse-pâtes ou un hachoir à viande, et même un extracteur de jus, entre autres.
Ankarsrum Original AKM 6230 Stand Mixer - Pain, gâteaux et pâtes. En vantant sa polyvalence : le mélangeur Ankarsrum est parfait pour votre entreprise de fabrication de pain et pour réaliser ces délicieux gâteaux en un rien de temps ! Son puissant moteur de 600 watts mélange uniformément pour donner des résultats constants à chaque fois. Ce mélangeur est livré avec un bol en acier inoxydable, un crochet à pâte, un malaxeur et un fouet. Cette innovation permet au bol de tourner tandis que les accessoires vont dans un sens et d'une manière contraire, ce qui signifie que vous obtiendrez des résultats de mélange plus parfaits.
5. Hamilton Beach Electric Stand Mixer ~ seulement 19,88 $
Le mélangeur électrique Hamilton Beach pourrait être idéal pour ceux qui débutent dans la pâtisserie ou ayant des besoins de cuisson modestes. Ce mélangeur dispose d'un moteur de 300 watts et n'est qu'un modèle de quatre quarts, donc il n'est pas aussi robuste pour de longues périodes de mélange comparé à notre choix KitchenAid conçu pour une utilisation intensive. Il inclut également des accessoires essentiels tels qu'un crochet à pâte, un fouet en fil et une spatule plate, tous lavables au lave-vaisselle.
Choisir le mélangeur idéal pour votre voyage de boulangerie ancien
Ces mélangeurs de performance supérieure peuvent amener votre pain au niveau supérieur et garantir des miches parfaitement délicieuses à chaque cuisson. Avec des caractéristiques et fonctions distinctes, n'importe lequel de ces mélangeurs sur cette liste peut répondre à tous vos besoins en pâtisserie pour aider à faire la miche parfaite de pain, quel que soit votre niveau de compétence.
J'espère que vous avez apprécié la lecture et n'hésitez pas à en acheter après être revenu du marché !
YUJI est un fabricant de machines alimentaires, d'équipements et d'appareils. Les produits les plus populaires sont les Mélangeurs à Pâte, les Machines à Biscuits Durs, les Machines à Biscuits Moelleux, les Fours de Cuisson, les Machines pour la Fabrication d'Aliments pour Animaux de Compagnie ainsi que d'autres équipements tels que les Lignes de Refroidissement, les Machines d'Emballage et d'autres appareils. Ils garantissent la meilleure qualité dès le départ, avec le meilleur mélangeur pour la fabrication du pain. Toutes les marques locales connues sont disponibles, y compris PLC Siemens, les marques électriques basse tension DeLisi ou Chint. Tous les accessoires peuvent être personnalisés, les ingénieurs ayant de nombreuses années d'expérience en conception ainsi qu'une équipe professionnelle d'installation.
YUJI est une entreprise dynastique qui comprend une usine de machinerie et d'installations alimentaires avec le meilleur mélangeur pour la fabrication du pain. C'est un excellent business qui combine conception, développement, fabrication, ventes en ligne et hors ligne. YUJI propose trois principales séries de produits, de nombreux modèles de pièces et accessoires au choix, prend en charge la personnalisation et est capable de répondre aux exigences des clients.
l'usine de fabrication alimentaire couvre 50 000 mètres carrés, avec six lignes de production qui ont une riche expérience dans les domaines de la recherche du meilleur mélangeur pour le pain, de la fabrication et des ventes.
Le principal métier de YUJI est la fabrication d'équipements alimentaires et du meilleur mélangeur pour le pain. Les produits les plus populaires sont la Machine à Pétrin, la Machine à Biscuits Durs, la Machine à Biscuits Moelleux, le Four de Cuisson, la Machine de Fabrication d’Aliments pour Animaux de Compagnie ainsi que d'autres équipements de ligne de production, tels que la Ligne de Refroidissement, la Machine d’Emballage et d’autres équipements. Nous garantissons la meilleure qualité des produits fabriqués à partir de marques nationales renommées, PLC Siemens, électriques basse tension de marques populaires DeLisi ou Chint, et tous les accessoires peuvent être personnalisés. Nos ingénieurs ont de nombreuses années d'expérience en conception, et nous disposons d'une équipe professionnelle d'installation.
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