Description : Cherchez-vous la meilleure façon de mélanger une grande quantité de farine à la fois et en moins de temps, alors la voici... la bête pour battre toutes les bêtes : le mélangeur de farine industriel ! Au cours des dernières années, ces machines ont vraiment gagné en popularité en raison de nombreux aspects qui rendent les bétonnières à presse L-TEC bien supérieures aux méthodes de mélange standard. Dans cet article, nous discuterons de certaines des principales caractéristiques et avantages que vous pouvez tirer de vos mélangeurs de farine industriels, ainsi que de la manière de les assurer en sécurité pendant leur fonctionnement.
Pour commencer, les mélangeurs de farine industriels sont plus rapides que le mélange manuel, vous permettant de produire de grandes quantités de pâte ou de pâte à frire en beaucoup moins de temps. Ils sont également capables de fournir un mélange uniforme afin que chaque lot soit bon. De plus, ils sont plus propres et le risque de contamination ou de contamination croisée est nettement moindre. Sans parler du fait qu’en fin de compte, ils sont moins chers également en termes de niveaux de main-d’œuvre et de gaspillage.
Les progrès technologiques sont progressifs, tout comme les innovations dans les mélangeurs de farine industriels. Les normes les plus modernes incluent des balances intégrées (pour une précision de pesée encore plus précise), des paramètres programmables et un contrôle par écran tactile. Certaines de ces fonctionnalités dépendent du type de mélangeur que vous achetez ; Les mélangeurs à spirale et planétaires ont tendance à avoir chacun leurs propres préférences/avantages. En raison de ces développements, les mélangeurs de farine industriels disponibles aujourd'hui sont plus efficaces et plus conviviaux.
Mesures de sécurité pour les mélangeurs de farine industriels
La sécurité est la considération la plus importante lorsqu'il s'agit de tout mélangeur de farine commercial, grand ou petit, même s'il est équipé d'un ensemble de fonctionnalités de sécurité supplémentaires basées sur les coûts des arrêts d'urgence, de la protection contre les surcharges et des interrupteurs d'arrêt automatique sécurisés conçus spécialement pour ne pas encore tomber en panne. qui peut mal fonctionner avec le temps. De plus, la machine dispose de dispositifs de sécurité pour éviter les blessures ou les accidents, tels que des protections et des autocollants d'avertissement qui déplacent les pièces. Lisez et respectez toutes les informations contenues dans votre manuel du propriétaire lorsque vous utilisez le mélangeur, et utilisez un EPI approprié.
Les mélangeurs de farine sont très utiles pour les boulangeries, les pizzerias, les pâtisseries et les restaurants. Les trois autres disques sont conçus pour la farine tout usage, la farine à pain, la mouture pâtissière et pâtissière et les farines de blé entier ainsi qu'un mélange sans gluten. Lors de la sélection du mélangeur adapté à vos besoins, vous devez tenir compte de la capacité nécessaire. et quels types de fonctionnalités de vitesse/puissance l'accompagnent.
Étant donné que l'autorisation du mélangeur de farine industriel est très simple, vous suivrez néanmoins certains jeux de sécurité et les directives du fabricant pour mettre la main sur des articles de qualité supérieure. Séparez vos ingrédients secs pour la recette et chargez-les également dans le bol du mixeur. Pendant ce temps, fixez l'accessoire de mixage approprié (crochet à pain ou palette) et allumez votre mixeur à basse vitesse. Il accélérera selon les besoins, faites attention à ne pas surcharger le moteur de votre mélangeur, sinon vous pourriez le tuer. Surveillez la pâte pendant que vous la préparez et assurez-vous d'avoir de la farine ou du liquide supplémentaire à portée de main, si nécessaire. Lorsque votre pâte ou votre pâte est suffisamment mélangée, éteignez votre batteur sur socle et retirez le bol avant de le retourner pour en faire un autre objet de travail.
L'activité principale est la fabrication de machines d'équipement alimentaire. les principaux produits comprennent un mélangeur de pâte, une machine à biscuits durs, une machine à biscuits mous, un four de cuisson, une machine de fabrication d'aliments pour animaux de compagnie, d'autres équipements pour les lignes de production, y compris une ligne de refroidissement, une machine d'emballage et divers autres équipements. Vous êtes assuré de la haute qualité du mélangeur de farine industriel, les matières premières sont toutes des marques populaires nationales, telles que PLC Siemens, l'électricité basse tension, la marque nationale populaire DeLisi ou Chint. Tous les accessoires peuvent être personnalisés, les ingénieurs ont des années d'expérience dans la conception, ainsi que équipe d'installation professionnelle.
YUJI est une entreprise familiale qui comprend une usine de machines ainsi qu'une installation de transformation des aliments, qui est une excellente entreprise de conception et de développement de mélangeurs de farine industriels, de production, de ventes en ligne hors ligne. YUJI propose trois séries de produits principales, de nombreux modèles d'accessoires de pièces parmi lesquels choisir, un support. personnalisation, est en mesure de répondre aux demandes des clients.
L'installation de fabrication de produits alimentaires couvre 50 000 mètres carrés, six lignes de production ont une riche expérience dans les domaines de la recherche, du mélangeur de farine industrielle, de la fabrication et des ventes.
L'activité principale de YUJI est la fabrication d'équipements de machines alimentaires, les principaux produits comprennent un mélangeur de pâte, une machine à biscuits durs, une machine à biscuits mous, un four de cuisson, une machine de fabrication d'aliments pour animaux de compagnie et d'autres équipements pour les lignes de production, tels que la ligne de refroidissement, divers équipements de machine d'emballage. Garantissez la qualité à la source, les matières premières de toutes les marques populaires nationales, telles que PLC Siemens, le mélangeur électrique à faible farine industrielle, la marque nationale populaire DeLisi ou Chint. Tous les accessoires peuvent être personnalisés, les ingénieurs ont de nombreuses années d'expérience dans la conception, une équipe d'installation professionnelle.
Enfin et surtout, que vous choisissiez ou non de changer de mélangeur de farine industriel, vous devez être vigilant et vous assurer que l'entreprise requise utilise des machines de qualité supérieure en plus d'un service. Sélectionnez des marques qui jouissent d’une bonne réputation de fiabilité, combinée à un excellent suivi. De nombreuses entreprises proposent même des garanties ou des plans de maintenance afin que votre mixeur dure de nombreuses années !
En résumé, les mélangeurs de farine industriels sont la solution idéale pour mélanger de grandes quantités de blé dans diverses industries, notamment alimentaires, et offrent une solution flexible et efficace pour répondre aux demandes de manipulation. Ses avantages, son développement en matière de sécurité et son utilisation le rendent très utile pour l'utilisation d'un mélangeur de farine industriel.