जब बेकिंग के जादुई दुनिया की बात आती है, तो एक शीर्ष किचन उपकरण होता है ब्रेड मिक्सर और मजबूत कार्यक्षमता वाला ताकि आप इसकी क्षमता को अपने घर पर सटीक उच्च गुणवत्ता के लिए अधिकतम तरीके से उपयोग कर सकें। अगर आप एक स्थापित कलाकार हैं या पेशेवर बेकर/शेफ जो अपने व्यवसाय को बढ़ाना चाहते हैं, तो इस मजबूत ब्रेड मिक्सर से अधिक लाभ उठाना आपकी बेकिंग को ऊपर उठा देगा और टोस्ट को बनाने की प्रक्रिया को प्रत्येक बार बिना किसी बाधा के बनाएगा।
इसलिए, यदि आप व्यापारिक उपयोग के लिए एक औद्योगिक ब्रेड-मेकर खरीदना चाहते हैं, तो बाजार में आपकी जरूरतों को पूरा करने वाले विभिन्न मॉडल उपलब्ध हैं। इस खंड में, हम व्यापारिक उपयोग के लिए उपयोग किए जाने वाले चयनित भारी-ड्यूटी ब्रेड मिक्सर प्रदान कर रहे हैं।
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ग्लोब SP80PL 80qt ग्रह मिश्रणकर्ता: एक उपयुक्त स्वचालन मिश्रणकर्ता के रूप में टिप्पणी की गई है, यह एक मजबूत तीन-एचपी मोटर और अठासी-क्वार्ट कटोरे के साथ आती है।
स्पायरल डो मिश्रणकर्ता Thunderbird ARM-01 20 qt: छोटे रेस्तरां या बेकरी मालिक के लिए, यह एक शक्तिशाली मशीन है जिसमें इस एक आधे हॉर्सपावर के बल पर बीस क्वार्ट की बड़ी क्षमता का डो वर्किंग क्षमता है...
Univex SRM60+ 60 qt. Planetary Mixer: एक मजबूत तीन-हॉर्सपावर मोटर के साथ, और एक साथ साठ क्वार्ट डो बनाने की क्षमता के साथ, यह मिश्रणकर्ता बड़े परिमाण में भोजन बनाने में आसानी से सक्षम है! उत्पाद को मेरी सूची में जोड़ें
Varimixer W60A 60 क्वाट मिक्सर: उच्च आयतन की बेकरियों के लिए कस्टम बनाया गया, इस औद्योगिक शक्ति वाले हाथ से खोदे और मिल किये जानवर में Everest-शक्ति है, जो कई घोड़े की शक्ति के बराबर है, लेकिन केवल उच्च-स्तरीय विद्युत धारा की आवश्यकता है। परीक्षण रसोइये/छोटे परिमाण के परीक्षण जटिल में... अपने मिशन-क्रिटिक सेवा व्यवसाय के अनुरूप बिना किसी रोक-ठाम के मिश्रण।
स्पायरल मिक्सर SM80T: एक 3 HP भारी-ड्यूटी, स्पायरल मिक्सर जिसमें 80 क्वाट का बाउल है, जो मोटी या कड़ी बेसन को मिलाने के लिए बहुत अच्छा है
Eurodib LM80T 80 क्वाट स्पायरल मिक्सर - बड़ी बेकरियों के लिए बनाया गया, इस स्पायरल मिक्सर में एक रोबस्ट और शक्तिशाली 4 हॉर्सपावर मोटर है, जिसकी क्षमता अधिकतम 80 क्वाट तक है, जो किसी भी बेकरी परिवेश में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन का गारंटी है!
BakeMax BMSM060 60 क्वाट. स्पायरल मिक्सर - उच्च आवश्यकता की मांगों के लिए, गंभीर डॉउ प्रस्तुति के लिए यह भारी ड्यूटी मिक्सर शक्तिशाली चार हॉर्सपावर मोटर से सुसज्जित है, और छब्बीस क्वाट क्षमता वाले बाउल तक समायें।
DoCharity 18 क्वाटर भारी ड्यूटी केक|ब्रेड डॉउ मिक्सर |3गति| बड़ा स्टेनलेस स्टील बाउल&टिल्टिंग हेड मुख्य विशेषताएँ: Doyon DL18SP 18 क्वाटर।
स्टैंड मिक्सर Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S - घरेलू किचन के लिए उपयुक्त, बेकिंग और कुकिंग सॉस विड (1.5 हॉर्सपावर इंजन, 6.7 लीटर क्षमता) के क्षेत्र में विभिन्न स्तरों की अधिकारिता के अनुसार उपकरण।
11 बेहतरीन भारी ड्यूटी ब्रेड मिक्सर बेकरी [2021] खरीदारी गाइड
बेकरी के लिए आदर्श भारी ड्यूटी ब्रेड मिक्सर चुनने में रुचि रखने वाले व्यक्ति को बहुत से महत्वपूर्ण बातों की जागरूकता होनी चाहिए। इसलिए, हम आपके लिए एक विवेकपूर्ण फैसले के लिए पेशेवर मार्गदर्शन प्रदान करते हैं।
आयतन: आपके डॉउ का आयतन क्या है, और क्या यह एक बाउल में फिट हो जाएगा?
मोटर पावर: यदि आप मिश्रण के लिए बड़े पैमाने पर उत्पादन करना चाहते हैं, तो अधिक हॉर्स पावर वाला चुनें क्योंकि यह बदतरीन टूथ को सुलझाने में सुविधा प्रदान करता है और कुशलतापूर्वक काम करता है।
जीवनकाल - ऐसा मिश्रण चुनें जो चलता रहने के लिए बनाया गया हो, मजबूत धातु की निर्माण और रोबस्ट सामग्री के साथ ताकि यह लंबे समय तक चल सके।
अतिरिक्त विशेषताएँ - कुछ मिश्रण मशीनों में बाउल गार्ड्स और सुरक्षा ऑफ़ विशेषताएँ हो सकती हैं, या डिजिटल प्रदर्शन - ये विशेषताएँ आपकी पकवानी को फुल स्विंग में रखती हैं और साथ ही किचन की सुरक्षा भी!
लागत: सबसे अधिक लागत पर निर्भर करती है, इसलिए सोचें कि आप कितने गंभीर (और कितनी बार) पकवान बनाएंगे जो आपके मिश्रण की निर्णय पर प्रभाव डाल सकता है।
अब जब हमने इन सुंदर टिप्स को कवर कर लिया है, तो आप अपने भारी ड्यूटी ब्रेड मिश्रण से सबसे अच्छा निकाल सकते हैं और इसे जीवन में जगा सकते हैं!
सही अटैचमेंट से शुरू करें: ठीक है, उनमें से एक था कि अपने डो खूक का उपयोग करें ताकि आप सही ढंग से मिश्रण (इस मामले में घीसना) कर सकें।
ओवरलोड न करें: एक समय पर बहुत सारे आटे को मिलाने से बैट्री ओवरलोड हो सकती है और यह पermanently क्षति पहुंच सकती है।
अच्छा समय प्रबंधन - आटे को पर्याप्त समय तक मिलाएं - यह आपके रेसिपी की विशेषताओं को पूरा करने चाहिए।
विभजन की अहमियत: अपने निर्माता के द्वारा दिए गए देखभाल और रखरखाव के निर्देशों का पालन करें ताकि आपका मिक्सर स्वस्थ रहे।
गृह किचन के लिए हेवी ड्यूटी ब्रेड मिक्सर प्राप्त करने के फायदे
घरेलू बेकर्स और पकवान के प्रेमी लोगों के लिए हेवी ड्यूटी ब्रेड मिक्सर उनकी ख़्वाहिश का पूरा होना है, जो उन्हें मूल और मेहनतील विधियों से बहुत आगे बढ़ा देता है। नीचे कुछ कारण दिए गए हैं कि आपको घरेलू पकाने के क्षेत्र में ब्रेड मिक्सर क्यों चाहिए जिसके विभिन्न प्रकार का उपयोग घर पर किया जा सकता है:
समय बचाने वाला: कम समय लगाएं अन्य खास पकवान की टास्कों पर और आनंद लें (डीप फ्राइ के साथ एक चेतावनी आती है)।
समान मिश्रण और गरमी: इन्सुलेटेड स्क्रू आटे को समान रूप से मिलाएगा ताकि आपको प्रत्येक बार ओवन से बेकिंग उत्पाद मिले।
अधिक न होने दें, बहुत सारे होने पर वे अलग-अलग चीजें हैं, जिन्हें धोना पड़ता है, वे सभी डिशवॉशर सुरक्षित हैं। जैसे पेस्टा बनाना या मांस को चुरा करना आदि और क्रीम फ़्लेट करना जब उन अटैचमेंट्स पर रखा जाता है, तो कई मजबूत ब्रेड मिक्सर्स द्वारा कितने भी काम पूरे हो जाते हैं।
इसका उपयोग करना बहुत आसान है - इसका डिज़ाइन उपयोगकर्ता के लिए मित्रतापूर्ण है ताकि सभी स्तर के बेकर्स इसके संपर्क से लाभ उठा सकें और आसानी से बेकिंग प्रक्रिया के माध्यम से गुजर सकें।
अधिक आउटपुट: एक ऐसा आटा जो हल्का, फुलफुला और सही पार्टिकल होगा, तो लगभग हर तरह के ब्रेड की अधिक मात्रा का परफेक्ट तरीके से बेक होने का परिणाम होगा।
आप क्या उपयोग करते हैं, हैंड मिक्सर या अतिरिक्त भारी काम का ब्रेड मेकर, यह सब आपकी व्यक्तिगत स्वाद और बेकिंग में जीवनशैली पर निर्भर करता है। भारी काम का ब्रेड मिक्सर समान्यतः पेशेवर बेकर्स की सूची पर अधिक उपस्थित होने वाला है, या उन संवेदनशील घरेलू बेकर्स के पास होता है जो बड़ी मात्रा में बनाते हैं और/या हर दिन आटा मिश्रण (दौग) बना रहते हैं। हालांकि, उत्सुक घरेलू बेकर्स के लिए, जो हमेशा तैयार रहते हैं कि कुछ रोटियां या बेक्ड गुड़्ज़ बनाने के लिए अपेक्षाकृत अधिक बार, होम मिक्सर जैसे कुछ पर पैसा खर्च करना दोनों तरीकों से फायदेमंद साबित हो सकता है। अब हमने भारी काम के ब्रेड मिक्सर के विभिन्न लाभों और कार्यों को सीखा है, आपको पता है कि किन तत्वों पर ध्यान देना है ताकि अपनी चयन करते समय यह अपने लक्ष्यों और आवश्यकताओं के अनुसार हो।
YUJI खाद्य सामग्री के उपकरण, मशीनरी और घरेलू उपकरणों का निर्माता है। मुख्य उत्पाद Dough Mixing Machines, Hard Biscuit Machines, Soft Biscuit Machines, Baking Ovens, Pet Food Making Machines और अन्य उत्पादन उपकरण जैसे Cooling Lines Packaging Machines, Cooling Lines और अन्य उपकरण हैं। आप प्रारंभ से सबसे उच्च गुणवत्ता की गारंटी ले सकते हैं। सभी कच्चे माल प्रसिद्ध घरेलू ब्रांडों से होते हैं। PLC भारी ड्यूटी ब्रेड मिक्सर, कम वोल्टेज विद्युत, लोकप्रिय घरेलू ब्रांड DeLisi या Chint है। प्रत्येक अपरांग ऑर्डर पर बनाया जा सकता है। इंजीनियरों के पास डिजाइन में कई सालों का अनुभव है।
यूजी का मुख्य व्यवसाय भोजन सामग्री मशीनों का निर्माण है। इसके मुख्य उत्पाद Dough Mixing Machine, Hard Biscuit Machine, Soft Biscuit Machine, Baking Oven, Pet Food Making Machine और अन्य उत्पादन लाइन सामग्री जैसे Cooling Line, Packaging Machine और अन्य मशीनें हैं। आप प्रारंभ से सबसे ऊँची गुणवत्ता का विश्वास कर सकते हैं। सभी उत्पाद घरेलू ब्रांडों से बनाए जाते हैं। PLC Siemens, विद्युत निम्न वोल्टेज, प्रसिद्ध घरेलू ब्रांड DeLisi, Chint। प्रत्येक अपराध तैयार-हवा से भारी रोटी मिश्रण मशीन के लिए रस्ता बदल सकता है। इंजीनियरों में डिजाइन करने में सालों का विशेषज्ञता है।
यूजी एक परिवार-मालिक व्यवसाय है जिसमें मशीनरी कारखाना भी शामिल है और भोजन संसाधन सुविधा, जो एक उत्कृष्ट कंपनी है भारी रोटी मिश्रण डिजाइन और विकास, उत्पादन, ऑफ़लाइन और ऑनलाइन बिक्री के लिए। यूजी के तीन मुख्य उत्पाद श्रृंखलाएँ हैं, अनेक मॉडलों के भागों और अपराधों का चयन करने के लिए, रस्ता बदलने का समर्थन करती है, ग्राहकों की मांगों को पूरा करने में सक्षम है।
खाद्य संयत्र का क्षेत्रफल 50,000 वर्ग मीटर है, 6 उत्पादन लाइनों के साथ। उनके पास भारी ड्यूटी ब्रेड मिक्सर है, जो नए उत्पादों, उत्पादन क्षमता, बिक्री क्षमता, उपकरण के संचालन की अनुभव करते हैं। यह ग्राहकों को बाजार के साथ प्रतिस्पर्धा करने वाले प्रयोगों की आधार और सूत्र प्रदान कर सकता है, जो स्थानीय लोकप्रिय उत्पादों का उपयोग करके सूत्र के बारे में मार्गदर्शन प्रदान करता है।