आज हम चर्चा करने वाले हैं कि एक हॉरिजेंटल डो मिक्सर आपकी बेकरी को कैसे मदद कर सकता है! ऐसा एक उपकरण, SPI मिक्सिंग सिस्टम कहलाता है, जो न केवल बेकर्स को डो को मिश्रित करने का तरीका बदल देता है, बल्कि बेकिंग उद्योग के लिए कुशलता, सुरक्षा और गुणवत्ता को बढ़ावा देने वाले कई फायदे भी प्रदान करता है।
कार्यक्षमता एक क्षेत्र है जिसे आप एक क्षैतिज आटा मिश्रण मशीन से उम्मीद कर सकते हैं। यह एक नवाचारात्मक मशीन है जो कुछ मिनटों में बड़े वजन के आटे को मिला सकती है, जबकि पारंपरिक तरीकों की तुलना में बहुत समय लगता है। इसलिए, यह उपकरण बेकरियों को अधिक सामान कम समय में बेक करने में सक्षम बनाता है। इसके अलावा, मिश्रण मशीन यह सुनिश्चित करती है कि पूरा बैच सही तरीके से और संगत रूप से मिल जाता है, जिससे अंतिम उत्पादों में बेहतर गुणवत्ता और पाठ्य गुण तक पहुंच जाती है।
क्षैतिज आटा मिश्रण मशीन सिर्फ कार्यक्षम नहीं है, बल्कि बहुत ही विविधतापूर्ण है। यह अनुभवहीन कर्मचारियों को भी अलग-अलग प्रकार के आटे (जैसे गेहूं या राई, सोर्डो) का संबंध बदलने में सक्षम बनाती है। इसके अलावा, यह मिश्रण मशीन अलग-अलग मात्रा के आटे को मिलाने में सक्षम है, जिससे यह उन व्यवसायों के लिए एक आदर्श उपकरण बन जाता है जो बेकिंग उद्योग में काम करते हैं।
क्षैतिज आटा मिश्रण - नवाचार
पारंपरिक मिक्सर्स की तुलना में, जो कई दशकों से हमारे पास हैं और ऊपर दिए गए श्रेणियों में आते हैं, क्षैतिज डो मिक्सर्स नवीनतम प्रौद्योगिकी का गर्व करते हैं। क्षैतिज मिश्रण की प्रणाली का उपयोग करके, ये मिक्सर्स एकसमान डो का निश्चय करते हैं जबकि संक्रमण के दौरान अधिकतम ऊष्मा उत्पादन को न्यूनतम रखते हैं। याद रखें, डो को ठंडा रखना अच्छी पिज़्ज़ा बनाने में प्रमुख है क्योंकि ऊष्मा इसकी गुणवत्ता को क्षति पहुंचा सकती है।
क्षैतिज डो मिक्सर्स के अधिग्रहण पर बहुत अधिक ध्यान देना चाहिए सुरक्षा विशेषताओं पर। क्षैतिज डो मिक्सर्स को एक अलग तरीके से बनाया जाता है, सुरक्षा विशेषताओं के साथ जिनमें स्टील गार्डिंग और आपातकालीन रोकथाम शामिल है। ये विशेषताएं ऑपरेटरों को मशीनों की अच्छी स्वास्थ्य और सुरक्षा में रखती हैं।
एक क्षैतिज आटा मिश्रण यंत्र उपयोगकर्ता-अनुकूल मशीन है। ऑपरेटर को केवल यंत्र में सामग्री डालनी है और यह आपके लिए गेहूँ का अन्न बनाता है। मिश्रण के बाद, यंत्र खुद काम रोक देगा, जिससे पता चलता है कि अब आपका गेहूँ का अन्न उपयोग के लिए तैयार है। इसके अलावा, मिश्रण आसान सफाई की अनुमति देने के लिए बनाया गया है ताकि आसान रखरखाव की प्रक्रियाओं को सक्षम किया जा सके।
क्षैतिज गेहूँ का अन्न मिश्रण यंत्र का उपयोग करना
क्षैतिज गेहूँ का अन्न मिश्रण से सबसे अधिक लाभ उठाने के लिए, शुरूआत में अपनी पसंद के अनुसार बाउल का आकार चुनें। ध्यान दें: जोड़ी गई पैन में, पहले तरल पदार्थ डालें -> फिर सूखी सामग्री -> और अंत में खमीर, इसी क्रम में। सबसे कम गति पर मिश्रण शुरू करें और फिर उच्च गति तक पहुंचें, जिससे अधिक समान गेहूँ का अन्न बनता है। एक बार समाप्त होने के बाद, एक बेंच स्क्रेपर का उपयोग करके गेहूँ का अन्न बाउल से बाहर काट लें।
चाहे वह एक व्यापारिक ब्रेड मेकर हो या आटा मिश्रणी निर्माता, क्षेत्रीय ग्राहक जो क्षैतिज आटा मिश्रणी में निवेश करते हैं, उन्हें निर्माताओं से शीर्ष श्रेणी की सेवा प्राप्त करने की गारंटी होती है। ये प्रसिद्ध ब्रांड इस बात का भी वादा करते हैं कि यह मशीन शीर्ष श्रेणी की गुणवत्ता की होगी और इसके साथ गारंटी और समर्थन भी दिया जाएगा। अगर मशीन से समस्या हो जाए, तो निर्माताएं मरम्मत और रखरखाव की सेवाएं प्रदान करते हैं ताकि इसकी अधिकतम स्थिति बनी रहे।
YUJI खाद्य सामग्री का उत्पादक है, मशीनों के उपकरण। इसका मुख्य horizontal आटा मिश्रण मशीनें शामिल है Dough Mixing Machines Hard Biscuit Machines. Soft Biscuit Baking Ovens, Machines, पेट फूड बनाने के उपकरण, अन्य उत्पादन उपकरण जैसे Cooling Lines, Packaging Machines और अन्य उपकरण। आप स्रोत से उच्च गुणवत्ता का विश्वास कर सकते हैं, सामग्री सभी स्थानीय प्रसिद्ध ब्रांड हैं, जिसमें PLC Siemens, कम वोल्टेज विद्युत, लोकप्रिय घरेलू ब्रांड DeLisi Chint शामिल हैं, किसी भी अतिरिक्त आवश्यकताओं के लिए बदलाव किया जा सकता है, इंजीनियरों में डिजाइन अनुभव के कई वर्ष हैं, विशेषज्ञ स्थापना टीम।
यूजी खाद्य पदार्थ मशीनों, सामग्रियों और उपकरणों का निर्माता है। मुख्य उत्पाद Dough Mixing Machines, Hard Biscuit horizontal dough mixer, Soft Biscuit Baking Ovens, Machines, Pet Food Making Equipment, और अन्य उत्पादन सामग्री जैसे Cooling Lines Packaging Machines, Cooling Lines और अन्य सामग्री है। उत्पादों की गुणवत्ता स्रोत पर गारंटी है। सभी उत्पाद घरेलू ब्रांडों से बनाए जाते हैं, PLC साइमेंस, कम वोल्टेज विद्युत, घरेलू प्रसिद्ध ब्रांड डेलिसी, या चिंट। अपरंपर उपलब्ध कराए जा सकते हैं। इंजीनियरों के पास डिजाइनिंग पर कई वर्षों का अनुभव है।
खाद्य कारखाना 55,000 वर्ग मीटर क्षेत्र को कवर करता है, जिसमें छह उत्पादन लाइनें शामिल हैं, नए उत्पादों के लिए विस्तृत शोध और विकास कार्यक्रम, horizontal dough mixer का उत्पादन, बिक्री क्षमता, उपकरण का ऑपरेशन अनुभव, ग्राहकों को प्रयोगशाला आधार और सूत्र प्रदान कर सकता है जो बाजार में प्रतिस्पर्धा करने वाले स्थानीय लोकप्रिय उत्पादों के बारे में सलाह देता है।
यूजी मल्टी-जेनरेशन हॉरिजोंटल डो पहले मिश्रण की मशीन है, जिसमें भोजन उत्पादन सुविधा के साथ मशीन फैक्ट्री है, यह एक उत्कृष्ट कंपनी है जो डिज़ाइन और विकास, उत्पादन, ऑफ़लाइन और ऑनलाइन बिक्री को जोड़ती है। यूजी तीन प्रमुख उत्पाद श्रृंखलाओं की पेशकश करती है, कई मॉडल खंड और अप्लगस चुनें, जिससे संगृहीकरण की अनुमति होती है और ग्राहकों की मांगों को पूरी तरह संतुष्ट करने में सक्षम है।
एक क्षैतिज आटा मिश्रणी से बनाया गया आटा शीर्ष श्रेणी की गुणवत्ता का होता है। मिश्रणी की आधुनिक प्रौद्योगिकी यह गारंटी देती है कि हर टुकड़ा आटा जो बनाया जाता है, उसे अत्यधिक मिश्रण से गुज़रना पड़ता है - यह उपयुक्त पद्धति और अत्यधिक गुणवत्ता वाले उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, मिश्रण की प्रक्रिया के दौरान ऊष्मा उत्पादन में कमी आती है, जिससे आटे की गुणवत्ता में सुधार होता है और उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त होते हैं।
क्षैतिज आटा मिश्रणी के उपयोग
हॉरिजेंटल डो मिक्सर प्रमुख रूप से बेकरियों, पैटिसरीज़ और पास्ट्री दुकानों में उपयोग किए जाते हैं, जहां वे कच्चे माल को मिश्रित करते हैं ताकि ब्रेड, पिज्जा जैसे विभिन्न प्रकार के बेक्ड उत्पाद बनाए जा सकें... हॉरिजेंटल डो मिक्सर का उपयोग करने वाले व्यवसाय, जिनमें बेकिंग उद्योग भी शामिल है, अधिक उत्कृष्ट भोजन तैयार करने में सक्षम होते हैं जो पहले से ही भीड़ में अपने उत्पादों को अलग करने में मदद करते हैं।