इंडस्ट्रियल डो घीसने वाले मशीन बेकर्स को कैसे मदद करता है
क्या आप गोद को घीसने के दौरान बहुत समय लगाने और अपने हाथ गंदे होने से डरते हैं? यह वास्तव में बहुत खफ़्ता हो सकता है, खासकर जब आप केवल अपनी बेकिंग करना चाहते हैं। अगर आप इसके लिए दोषी हैं, तो हाथ से इसे घीसने के बजाय एक स्पिनर का उपयोग करने पर विचार करें। Yuji ऑटोमैटिक डो घीसने वाला। रोटी मशीन यह एक अद्भुत आविष्कार है जो गोद को मिश्रित, घीसने और आकार देने के लिए कुशल तरीके से बनाया गया है। बड़ी मात्रा में गोद के लिए बहुत अच्छा है जो आपको एक साथ कई बैच बनाने में मदद करता है।
एक व्यापारिक मिश्रण यंत्र उपयोगी होता है। Yuji आटा मिश्रण डूग मिक्सर मशीन मोटर पावर के साथ होती है जिससे आप अपने आटे में छोटे संशोधन करें भी यह ठीक से मिला देती है। इस उपकरण के साथ आपको अपने आटे को अधिक या कम काम करने की चिंता नहीं करनी पड़ेगी। हर बार, आपको सबसे अच्छा पारंपरिक खजूर ब्रेड और अन्य स्वादिष्ट मिठाई की तरह बनाने के लिए उपयुक्त ढाल प्राप्त होगा।
पकवान बनाने में बेहतर और तेजी से रुचि। आप कहते हैं औद्योगिक आटा गूंथने वाला व्यस्त पेकर्स के लिए आदर्श हैं, यह रोबस्ट और स्थिर प्रणाली बड़े प्रमाण में आटे को आसानी से मिला देती है। यह सभी प्रकार के आटे के लिए काम करती है, ब्रेड से लेकर पिज्जा तक पेस्ट्री, और यह निरंतर उत्कृष्ट परिणाम देती है। Yuji आटा मशीन का उपयोग करना बहुत आसान है और इसमें सीखने योग्य सरल नियंत्रण होते हैं।
क्या आप अपने आटे की तैयारी में काम/समय कम करना चाहते हैं? यही एक औद्योगिक मशीन आपके लिए कर सकती है। यह सभी शारीरिक परिश्रम भी हटा देती है ताकि आप अपने बेकरी में अन्य चीजों पर ध्यान केंद्रित कर सकें। हमारा सबसे अच्छा आटा उपयोग करने में भी आसान है। आप गति और मिश्रण के समय को सरलता से समायोजित कर सकते हैं, ताकि आपके आटे के लिए आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके। आपको अब बहुत देर तक हाथ से मिश्रित नहीं करना पड़ेगा। पिज्जा आटे के मिश्रण का उपयोग करके अपने अंतिम रेसिपी को बनाने के लिए बेहतर है।
औद्योगिक आटे को उनके उद्देश्यानुसार विभिन्न प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है
स्पायरल डो: ये बड़ी मात्रा में डो को मिलने के लिए कम समय में प्रभावी रूप से काम करते हैं। इस विशेष प्रकार के हुक, जो स्पायरल जैसा दिखता है, इसे डो को ऐसे चलाने के लिए जुड़ा होता है जैसे किसी को हाथ से घुमाने से ग्लूटन डो में बेहतर तरीके से विकसित हो सके और आपको अच्छी रोटी या किसी अन्य प्रकार की बेक्ड वस्तु मिले। ये ब्रेड, पिज्जा डो और अन्य खमीर-आधारित वस्तुओं को बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं ताकि आपके हाथों पर सब का चिपचिपा न लगे।
विभिन्न औद्योगिक डो की तुलना करते समय ध्यान देने योग्य मुख्य बातें
जबकि कुछ कम रोबस्ट होते हैं - केवल कुछ पाउंड एक साथ हैंडल करने में सक्षम, दूसरे एक बैच में सौ से अधिक पाउंड बना सकते हैं। अपने उत्पादन के लिए एक यंत्र चुनें
चर गति नियंत्रण - कुछ डो को अन्य से तुलना में तेज गति पर मिलाया जाना चाहिए। आपको कई गति सेटिंग्स के साथ खोजनी चाहिए ताकि आप रेसिपी के आधार पर इसे समायोजित कर सकें।
जोरदारता: उद्योग में प्रयुक्त सब कुछ के साथ, इसके पास बहुत अधिक डूरबल होना आवश्यक है, और इसलिए आपको सबसे अच्छी मजबूती की जरूरत है। उन मॉडल्स की तलाश करें जो कठोर सामग्रियों से बने हों जो बदमाशी और ग़लत उपयोग से निपट सकें।
सफाई या रखरखाव: कुछ का रखरखाव दूसरों की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण हो सकता है। यह देखने के लिए अपना समय लें कि इलेक्ट्रिक को सफाई और सेविस करना कितना आसान है, क्योंकि यह आपके कухन में कुल प्रदर्शन को बनाये या टूटा दे सकता है।