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मिश्रण बैटर

बेकिंग के लिए मिश्रणकर्ता का उपयोग क्यों करना चाहिए

मिक्सर का उपयोग पेकिंग में बहुत सुविधाजनक है। आप इसे केक, कुकीज और रोटी जैसी विभिन्न स्वादिष्ट चीजों बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। ब्लेंडर का उपयोग करने का एक बहुत बड़ा फायदा यह है कि यह आपको बहुत समय और मेहनत बचाता है। इसके अलावा, हाथ से सब कुछ मिलाने की जरूरत नहीं होती, जो कि ऐसा लगता है जैसे कि एक अनंत काल तक हो रहा है (), आप सिर्फ सभी सामग्रियों को मिक्सर में डालकर उसे काम करने दे दें। यह न केवल पेकिंग को सरल बनाता है, बल्कि यह आपको सामग्रियों की तैयारी करने में भी लचीलापन देता है और आप अन्य कुछ चीजों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं जब तक कि आप पेकिंग करने के लिए तैयार नहीं होते।

मिश्रण का उपयोग करने के अन्य बड़े फायदों में से एक यह है कि आप सब कुछ बराबरी से मिला सकते हैं और व्यक्त कर सकते हैं कि सब कुछ एक दूसरे से पर्याप्त रूप से मिला है। इसका खास रूप से पेकिंग में महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि अच्छी तरह से मिलाए न जाने वाले सामग्री के कारण केक और रोटियां घनी और असमान रूप से फूल सकती हैं। इसके अलावा, एक मिश्रण वायु को शामिल करके आपके बैटर को हवाई कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कहीं हल्के और फुल्ले केक - और अन्य सभी पेक्ड वस्तुओं - मिलेंगे।

बेकिंग में उपयोग किए जाने वाले नवीनतम मिक्सर

मिक्सर इनोवेशन मिक्सर के विकास के पीछे कई सुविधाएँ उपलब्ध हैं। आधुनिक मिक्सर को आमतौर पर डो गूक्स और तार की च्यूर्नर्स जैसे विस्तारित अटैचमेंट के साथ पेश किया जाता है, ताकि आप अपने मिक्सर को ब्रेड बेकिंग (जिसमें बड़ी मात्रा में घुमाव की तुलना में हल्का फोल्डिंग) के लिए अनुकूलित कर सकें - प्रोसिको इसके अलावा, आधुनिक मिक्सर को आमतौर पर समय सादृश्य और टाइमर जैसी सुविधाएँ मिलती हैं - ये आपको अपने बैटर के आदर्श पाठ्य को प्राप्त करने में मदद करते हैं जबकि अपने सामग्री को कितना काम करना है उस पर अच्छा नियंत्रण बनाए रखते हैं।

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