स्रोत: Busingcupcake Factory The Dirth Professional Bakign Mixer आसान पेकिंग के लिए अधिक स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए।
अगर आप किचन में पेकिंग करना पसंद करते हैं। बिल्कुल प्यार करते हैं कि खास बनावट के साथ स्वादिष्ट बनावटें बनाने पर? अगर आपका जवाब हाँ है, तो पेशेवर पेकिंग मिश्रण आपके लिए एक आवश्यक उपकरण है! ये अनुपम यंत्र आपके पेकिंग के अनुभव से सब फ़िक्र दूर करने के लिए बनाए गए हैं। ठीक है, हम आपको पेशेवर पेकिंग मिश्रण के पीछे के दृश्यों में ले जाने वाले हैं और यह कैसे आपके पेकिंग की यात्रा को बहुत अधिक रोमांचक बना सकते हैं!
पेशेवर पेकिंग मिश्रणों के फायदे और भी अद्भुत हैं। ये मॉडल आपके सभी भारी-उपयोग के पेकिंग कार्यों का सामना कर सकते हैं और, पहले से ही एक उत्सुक पेकिंग करने वाले व्यक्ति के लिए जरूरी सब कुछ के इंबिल्ट फीचर्स होते हैं, इसलिए वे अच्छे लंबे समय तक हमारे जीवन में मज़ेदार वातावरण लाने वाले हैं। पेशेवर पेकिंग मिश्रण के फायदे
समय का कुशल उपयोग: एक पेशेवर मिश्रण की मदद से, आप अधिक कुशलता से काम कर सकते हैं क्योंकि अधिकांश मिश्रण आपके लिए किया जाता है। फिर कभी हाथ से घीसने या मिश्रित करने की जरूरत नहीं होगी और अपने स्टैंडअप मिश्रण द्वारा सारा कठिन काम करने दें बिना आपके किसी उंगली उठाए.
आसानी से मिलाना: उच्च-प्रदर्शन घोलक एक मजबूत मोटर और विभिन्न अतिरिक्त युग्मों के साथ आते हैं, जिनसे आप अपने सामग्रियों को बिना किसी गुटकी या अनियमितता के अच्छी तरह से मिला सकते हैं। अब आपके लिए गुटकीदार बैटर और आटे का अंत हो गया!
परिणामों में सटीकता: जब आपके पास एक व्यावसायिक घोलक होता है, जो आपकी सामग्रियों को एकसमान रूप से मापने और मिलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, तो यह हर बार त्रुटिहीन और आदर्श मिठाइयों/बेक्ड उत्पादों को देता है।
व्यावसायिक बेकिंग घोलकों की नवीनतम सूची में मैंने विशेष फ़ीचर्स की एक सूची बनाई है, जो उन्हें ऐसी विशेषताओं के लिए अनूठी बनाती है। अगले लेख में हम इन आधुनिक घोलकों में कुछ नवाचारों पर नज़र डालने जा रहे हैं, जो उन्हें इतने रोमांचक बनाते हैं।
व्यापारिक मिश्रणी जो सुविधाजनक अटैचमेंट के साथ आती हैं: आज, व्यापारिक स्तर की मिश्रणियाँ प्राप्त करने के लिए उपलब्ध हैं जिनमें विभिन्न प्रकार के अटैचमेंट होते हैं - एक या अधिक प्रकार के व्हिस्क्स, डो अगस्टर और पैडल्स आपको मोटे ब्रेड डो से लेकर मुलायम फ़र्नीच के सभी काम पर नियंत्रण देते हैं।
साइज अनुसार गति की सेटिंग: आप अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार या विशेष आवश्यकता के अनुसार गति को सेट कर सकते हैं ताकि आपको हस्तक्षेप के बिना आसानी से मिश्रण का अनुभव हो।
बाउल-लिफ्ट मेकेनिज्म: यह मेकेनिज्म बस आपके मिश्रण बाउल के ढक्कन को ऊपर या नीचे करने के लिए है, यह विशेष रूप से उपयोगी होता है जब आप मोटे या घने डो से काम कर रहे हैं।
पेशेवर बेकिंग मिश्रण डिज़ाइन करते समय प्राथमिक चिंताओं में से एक उपयोगकर्ता की सुरक्षा है। उनमें अपनी आत्मीय सुरक्षा विशेषताएं होती हैं ताकि आपको सुरक्षित और तनावरहित बेकिंग यात्रा मिले। ये विशेषज्ञ मिश्रणकर्ताओं में उपलब्ध कुछ महत्वपूर्ण सुरक्षा विशेषताएं हैं:
सुरक्षा बटन और लॉक: मिश्रणकर्ता पर ये दबाए जाने वाले बटन और लॉक इसे गलत फैशन से शुरू होने से रोकते हैं, जिससे आपके काम के क्षेत्र में सुरक्षा होती है और किसी दुर्घटना से बचा जाता है।
अधिकाधिक भार सुरक्षा: जब मिश्रणकर्ता विशेष रूप से मोटे बैटर्स या डो द्वारा अपनी सीमाओं से परे चलाया जाता है, तो यह अधिकाधिक भार सुरक्षा विशेषता यंत्र को बंद कर देती है ताकि या तो मशीन या मोटर कोई क्षति न पहुंचे।
प्रो मिक्सर्स एक सामान्य तरीका है अपने बिस्किट को अगले स्तर पर ले जाने के लिए क्योंकि वे सरल और सीधे होते हैं। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है - चाहे आपका पसंदीदा संचालन क्रम क्या हो - हर चरण के लिए टिप्स होती हैं जो हर बार संतुष्टिपूर्ण मिश्रण सुनिश्चित करती हैं।
जब सही अटैचमेंट हो: अपने रेसिपी और सामग्री के आधार पर सबसे बेहतर अटैचमेंट चुनें।
बाउल लॉकिंग: मिक्सर बाउल को स्थान पर स्लाइड करें, इस स्लिक स्लाइडर डिवाइस का उपयोग करके इसे लॉक करें।
इच्छित सामग्री डालें: एक मिश्रण बाउल में आवश्यक सभी सामग्रियों को डालें।
मिश्रण शुरू करें: मिक्सर को धीमी गति से चालू करें और फिर उच्च गति तक पहुंचें, समय-समय पर जांचें तक कि सब कुछ मिला लें।
पोस्ट-मिक्सिंग परिचर्या: मिक्सिंग के बाद, मिक्सर अटैचमेंट, बाउल और बेस को ठीक से सफादें ताकि वे अगले उपयोग के लिए अच्छे और नए बने रहें।
यूजी खाने के सामान की उपकरण, मशीनों और घरेलू उपकरणों का बनाने वाला है। सबसे प्रचलित उत्पाद Dough Mixing Machines, Hard Biscuit Machines हैं। Soft Biscuit Machines, Baking Ovens, Pet Food Making Equipment, और अन्य उत्पादन उपकरण जैसे Cooling Lines, Packaging Machines और अन्य उपकरण। गुणवत्ता स्रोत पर गारंटी है। सभी उत्पाद घरेलू ब्रांडों से बनाए जाते हैं। PLC Siemens, पेकिंग के लिए पेशेवर मिश्रणकर्ता, कम वोल्टेज, लोकप्रिय घरेलू ब्रांड DeLisi, या Chint। सभी अपर्याप्त चीजें कस्टम ऑर्डर पर बनाई जा सकती हैं। इंजीनियरों को डिज़ाइन में दशकों का अनुभव है।
खाद्य कारखाना 55,000 वर्ग मीटर क्षेत्र को कवर करता है, जिसमें छह उत्पादन लाइनें, नए उत्पादों के लिए विस्तृत शोध और विकास कार्यक्रम, पेशेवर पेकिंग मिश्रणकर्ता का उत्पादन, बिक्री क्षमता, उपकरण का संचालन अनुभव है, ग्राहकों को प्रयोगशाला और बाजार के साथ प्रतिस्पर्धा करने वाले सूत्रों के लिए सलाह दे सकता है जो स्थानीय लोकप्रिय उत्पादों का उपयोग करता है।
यूजी एक बहु-पीढ़ियों का पेशेवर मिश्रण करने वाला उपकरण है, जो पेकिंग के लिए बनाया गया है, साथ ही मशीनरी कारखाने और भोजन उत्पादन सुविधा के साथ। यह एक उत्कृष्ट कंपनी है जो डिजाइन और विकास, उत्पादन, ऑफ़लाइन और ऑनलाइन बिक्री को जोड़ती है। यूजी तीन प्रमुख उत्पाद श्रृंखलाओं की पेशकश करता है, कई मॉडल, खंड और अपने अनुसार चयन करने की सुविधा देता है, जिससे रसोईदारों की मांगों को पूरी तरह संतुष्ट किया जा सकता है।
यूजी भोजन सामग्री, मशीनरी और उपकरणों का निर्माता है। सबसे लोकप्रिय उत्पाद आटे के मिश्रण की मशीनें, कड़े बिस्कुइट मशीन, मक्खनी बिस्कुइट पेकिंग ओव्न, पेट फूड बनाने वाली मशीनें, और अन्य उत्पादन सामग्री जैसे कूलिंग लाइन, पैकेजिंग मशीनें, और कूलिंग लाइन अन्य सामग्री है। गुणवत्ता की गारंटी शुरूआत से ही है। सभी कच्चे माल घरेलू प्रसिद्ध ब्रांड हैं, PLC साइमेंस, विद्युत निम्न वोल्टेज, घरेलू पेकिंग के लिए पेशेवर मिश्रण ब्रांड डेलिसी या चिंट। अपने अनुसार उपकरण उपलब्ध हैं। इंजीनियरों के पास क्षेत्र में डिजाइन करने का दशकों का अनुभव है।
यही कारण है कि पेशेवर बेकिंग मिक्सर अपनी लंबी उम्र और उत्कृष्ट प्रदर्शन के लिए सबसे ज्यादा प्रसिद्ध हैं, जो आपको प्रत्येक बेकिंग में बिना किसी मेहनत के समान परिणाम प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं। यहाँ पेशेवर बेकिंग मिक्सर के लोकप्रिय अनुप्रयोगों पर एक संक्षिप्त चर्चा है:
बेकिंग कला: अपने पेशेवर बेकिंग मिक्सर के साथ, आप विभिन्न विकल्पों के साथ फ़ैंटास्टिक चॉकलेट केक या क्लासिक वैनिला केक रेसिपी बना सकते हैं।
रोटी बनाना: पेशेवर मिश्रण यंत्र एक शक्तिशाली मोटर का उपयोग करता है और रोटी के अटचमेंट के साथ आता है जो विशेष रूप से रोटी के अटकल को मिश्रित करने और फ़िक्र को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कुकीज़ बनाना: पेशेवर मिश्रण घने, अच्छी तरह से मिश्रित कुकीज़ दोस्त बनाने में आसानी से सफ़लता प्राप्त करता है, और सभी शामिल अटचमेंट, जो इसे विभिन्न प्रकार के कुकीज़ बनाने के लिए उपयुक्त बनाते हैं।