वैक्युम डो घट्टा

नवाचार

ब्रेड बनाने में क्रांति लाने वाली रसोई की सबसे अद्भुत तकनीकों में से एक वैक्यम कीनिंग डो मिक्सर है। जब यह संचालित होता है, तो मिक्सर कार्य करते समय अपने भीतर के हवा को प्रभावी रूप से वैक्यम के रूप में काम करता है जिससे टिके में ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाता है। यह ग्लूटेन के गठन को त्वरित करता है, जो अच्छी ढीली और विराम को प्रदान करता है। इसके अलावा, मिक्सर में टिके के तापमान को नियंत्रित करने का विकल्प भी होता है ताकि टिका गर्म न हो जाए।

सुरक्षा

सुरक्षा जब एक वैक्यम डोग मिश्रण का उपयोग करते हैं तो यह परमावधि है और ये मशीनें सुरक्षा विशेषताओं के साथ बनाई जाती हैं जो ऑपरेटरों को नुकसान से बचाने के लिए होती हैं। एक लिड लॉक स्थान पर होता है (यह दुर्घटनाओं को रोकने में मदद कर सकता है अगर आप पेस्ट्री कटर के हैंडल का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो इसका मतलब नहीं है या फिर यह चल सकता है)। इसके अलावा, इस मिश्रण में उपयोग किए गए सभी विद्युत घटकों को विद्युत झटके के खतरे को कम करने के लिए चालकता को कम करने वाले सुरक्षा ढक्कन से बनाया गया है।

इसका उपयोग कैसे करें

एक वैक्यम डो घटाना इस्तेमाल करने में आसान है और इसकी कार्यप्रणाली पर बहुत सीखने की जरूरत नहीं होगी। आप उन चीजों को एक कटोरे में डालें, जिन्हें आप मिश्रित करने जा रहे हैं, फिर उसे बंद करें और मशीन को चालू करें। मिश्रण वैक्यम को कटोरे से सारी हवा बाहर निकाल देगा और लगभग 7 मिनटों में काम करना शुरू कर देगा। इसमें एक शटऑफ़ है जिसे आप उपयोग कर सकते हैं जब आपका डो अपेक्षित टेक्स्चर तक पहुंच जाता है। मेरे कुछ नए टिप्स आपको सबसे अच्छी गुणवत्ता प्राप्त करने में मदद करेंगे। सबसे पहले सभी सामग्रियों को मिश्रण के कटोरे में मापें। कटोरा और अनुबंधित खंड शुद्ध होने चाहिए, स्थिर (कोई प्रदूषण नहीं)। यह सुनिश्चित करें कि यह संकर बन्द ठीक से गादा है और मिश्रण को चलाएं। अंत में - तापमान और गति के अपने सेटिंग्स पर ध्यान दें ताकि वे सही ढंग से समायोजित हो सकें। सफाई करने में आसान है जो मशीन को लंबे समय तक टिका रखेगी। आप एक निर्माता से मदद के लिए पूछ सकते हैं जो प्रस्तुत करता है बिक्री के बाद सेवाएं (मरम्मत, बदलाव खंड और रखरखाव). इसका भी उपयोग कैसे करें यह भी मत भूलें! गुणवत्ता और टिकाऊपन

अनुप्रयोग

वे कमरे जहाँ इस मशीन का उपयोग किया जा सकता है FPR मोड़ खाली आटा मिश्रण अनुप्रयोग क्षेत्र पास्ता मशीनें: ये कई प्रकार के आटे को मिलाने के लिए काम करने वाली बहुमुखी मशीनें हैं, जो रोटी, केक और मिठाई के लिए तैयार की जाती हैं और साथ ही पास्ता के लिए भी। ये अन्य भोजन जैसे सॉस और सूप को मिलाने के लिए भी काम करती हैं। भोजन प्रसंस्करण संयंत्रों में विभिन्न उत्पादों को मिलाने और एम्यूल्सिफाइ करने के लिए भी इनका उपयोग किया जाता है।

निष्कर्ष में

दूसरे शब्दों में, बेकरों के लिए एक खेल-बदलने वाली मशीन है और वे अपने सभी बेकिंग प्रक्रिया के सबसे अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। ये मशीनें केवल सरल संचालन के साथ ही नहीं, बल्कि आपकी शांति के लिए आवश्यक सुरक्षा विशेषताओं से भी तयार की जाती हैं। उच्च आयतन मोटे, चिपचिपे प्रकार के मिश्रण के लिए व्यापारिक औद्योगिक बेकरी खाली आटा मिश्रण मशीन प्रीमियम गुणवत्ता के निर्माण से बनी है जो आपकी जरूरत के लिए इतनी देर तक चलेगी और रोटी की आवश्यक मानकों को पूरा करने में सहायता करेगी।