Danas ćemo raspravljati o izvanrednim prednostima koje vodoravni mišaljac tijesta može pružiti vašoj pekariji! Jedan takav uređaj, nazvan SPI Mixing System, promijenio je način na koji pekari mešaju tijesto, ali također pruža niz prednosti koje podstiču učinkovitost, sigurnost i kvalitet u pekarstvu.
Učinkovitost je jedna od glavnih prednosti koje možete očekivati s vodoravnim mesnim mikserom. To je inovativna mašina koja može smiješati meso mnogo veće mase u minutama u usporedbi s vremenom potrebnim za tradične metode 1). Stoga oprema omogućuje pekarijama da peku više proizvoda u manjem vremenu. Nadalje, mikser može osigurati da se cijela serija mesa ispravno i konzistentno smiješa, što pomaže postići bolje kvalitete i teksture kada je riječ o krajnjim pečivima.
Vodoravni mesni mikser nije samo vrlo učinkovit, nego i izuzetno versatile. To omogućava brzo prebacivanje čak i neiskusnom radniku za rukovanje različitim vrstama mesa (npr. pšenično ili žitarice, kiselo tijesto). Mikser također može obraditi različite količine mesa, čime postaje savršen prijas za poslove koji djeluju u pekaraskoj industriji.
Vodoravna mesna miksera - Inovacija
U usporedbi s tradičnim mikserima, koji postoje već decenije i dostupni su u navedenim kategorijama, vodoravni mikseri za tjesto raspolazuju se čuvenom tehnologijom. Koristeći sustav vodoravnog mešanja, ovi mikseri osiguravaju jednoliko tjesto dok pritom drže maksimalnu generaciju topline na minimum tijekom složenog procesa. Sjetite se, držanje tijesta hladnog ključno je za proizvodnju dobre pice jer toplina može oštetiti njegovu kvalitetu.
Najvažnije pri pristupu nabavci vodoravnog miksera za tjesto su sigurnosne značajke. Vodoravni mikseri za tjesto proizvedeni su na drugačiji način, s sigurnosnim značajkama poput očeve od čelika i hitnog gumba zaustavljanja. Ove značajke osiguravaju operatere da mašine budu u dobrom stanju i sigurne.
Vodoravni mješači brašna su korisni strojevi. Operater samo mora dodati sastojke u stroj, a on će za vas namješati tijesto. Nakon mješanja stroj će se automatski zaustaviti, što znači da je vaše tijesto sada spremno za upotrebu. Nadalje, mješač je izrađen tako da omogućuje lako čišćenje kako bi se olakšale procese održavanja.
Korištenje vodoravnog mješača tijesta
Da biste dobili najviše od vodoravnog mješača tijesta, prvo odaberite veličinu posude prema svojim preferencijama. Napomena: U dodanu posudu, prvo dodajte tekućine -> zatim suhe sastojke -> i kvasac zadnjim u tom redoslijedu. Počnite mješati na najnižoj brzini, a zatim povećavajte brzinu dok ne dobijete jednoliko tijesto. Kada ste gotovi, izvucite tijesto iz posude pomoću škrabala za radnu površinu.
Budući da je u pitanju komercijalni proizvođač kruha ili mješača tijesta, uloženi kupci u horizontalni mješač tijesta sigurno će primati vrhunski servis od proizvođača. Ove poznate marke također znače da dolazi sa garancijom i podrškom koja potvrđuje da je stroj vrhunskog kvaliteta. Ako dođe do problema s strojem, proizvođači nude usluge popravke i održavanja kako bi se održao njegov optimalni stanje.
YUJI je proizvođač opreme za prehransku industriju, strojeva i prijasnje. Njegov glavni vodoravni tijestni mikser uključuje Strojeve za Mešanje Tijesta, Strojeve za Tvrdo Biskvito, Pećnice za Meki Biskvit, Opremu za Proizvodnju Pets Hrane, te druge proizvodne linije poput Hlađalnih Lopti, Pakirnih Strojeva i druge opreme. Moguće je bitno pouzdati na visoku kvalitetu iz izvora, sastojci su svi lokalne poznate marke, uključujući PLC Siemens, niske napetosti električnu opremu, popularnu domaću marku DeLisi Chint, bilo koji dodatak se može prilagoditi, inženjeri imaju mnoge godine iskustva u dizajnu, ekspertna instalacijska ekipa.
YUJI proizvođač hrana mašina, opreme i uređaja. Glavni proizvodi su Mašine za miješanje tijesta, Mašine za praženje tvrdog biskvita s vodoravnim mikserom za tijesto, Pećnici za meko biskvit praženje, Mašine za izradu hrane za ljubimce i druge proizvodne opreme kao što su Oprema za hlađenje i Pakiranje, druge opreme. Osigurava kvalitetnu kontrolu na izvoru. Svi proizvodi su napravljeni od domaćih brendova, PLC Siemens, niskovoltne elektrike, poznatog domaćeg brenda DeLisi ili Chint. Dostupni su dodaci po narudžbi. Inženjeri imaju godinama dugog iskustva u projektiranju.
Tvornica hrane zauzima površinu od 55.000 kvadratnih metara, uključujući šest proizvodnih linija, prošireni program istraživanja i razvoja novih proizvoda, proizvodnju vodoravnog miksera za tijesto, kapacitet prodaje, iskustvo rada s opremom, može pružiti kupcima eksperimentalnu bazu i formule koje konkuruju na tržištu koristeći lokalno popularne proizvode te pružiti savjete o formulama.
YUJI je višepokolenjski vodoravni mješač tijesta, s mašinskom tvornicom za proizvodnju hrane, odlična tvrtka koja kombinira dizajn i razvoj, proizvodnju, prodaju u trgovini i online. YUJI ponuja tri glavne serije proizvoda, mnoge modele, dijelove i dodatke za izbor, što omogućuje prilagođavanje i može potpuno zadovoljiti zahtjeve kupaca.
Tijesto izrađeno pomoću horizontalnog mješača tijesta je od izvrsne kvalitete. Moderna tehnologija mješača osigurava da svaki komad tijesta koji se čini pati intenzivno miješanje - igra ključnu ulogu u postizanju odgovarajuće teksture, a time i kvalitetnih proizvoda. Također, smanjenje topline tijekom procesa miješanja omogućava bolju kvalitetu tijesta i vrhunske rezultate.
Upotreba horizontalnih mješača tijesta
Vodoravni mišaljici tijesta uglavnom se koriste u pekarijama, slatkišama i trgovinama s cijevima gdje miješaju sirovine kako bi se stvorilo široko raspon pečivih proizvoda, uključujući kruh, pizzu... Tvrtke koje koriste vodoravni mišaljac tijesta, uključuju i one unutar pekarstva, mogu proizvoditi prekrasan hrana koja pomaže da ih razlikuje od drugih proizvoda na već zauzetom tržištu.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ