Za uspješno osnivanje i vodenje pekarnice ili restorana potrebno je imati odgovarajuće opremu. Kamen temelja tih dijelova je školski mesilac tijesta za kuharstvo, koji štiti vrijedno vrijeme i resurse, ali proizvodi standardnu visoku kvalitetu kruha koji ide u vaše peciva za stotine maršmeloa..
Na tržištu je dostupno različitih vrsta i veličina mesara za tijesto, ovisno o cijenovnim rasponima. Ovaj primjer ističe činjenicu da je istraživanje i ulaganje u odgovarajući mesar za vaše potrebe ključno. Mesari za tijesto za restorane u 5 kategorija - Zamijeniti ili popraviti?
Ovi su suvi i mokri mikseri poznati po svojoj brzi stopnji rada, što ga čini idealnim u različitim poslovima kuhinje i pekara s različitim potrebama za pekanje. Imaju moćne motorije koje mogu lako probijati najguštiju tjestu, čime se štedi vrijeme i radna snaga. Hobart HL200-1STD Legacy Planetary Mixer je odličan izbor u ovom smislu; ima moć od 1/2 konjske snage, radi na tri brzine i dolazi s velikom 20-kvartnom čeljustečnom posudi. Kuhari i pekarice posebno vole ovaj dugotrajni dizajn zbog korisnički prijateljskih karakteristika i niske održavanja.
2. Profesionalni mikseri za tjesto da povećaju vašu igru u pekanju
Ovi mikseri su namijenjeni za tešku uporabu, što znači da ih možete koristiti ponovno i ponovno bez brige zbog oštećenja. Kompletni su s timerima, promjenjivim brzinama i visokokvalitetnim materijalima koji neće počasti već nakon mjeseca korištenja. Jedan od često korištenih komercijalnih miksera za tjesto je Globe SP62P 60-kvartni planetski mikser, tvrd mašina koja može upravljati teškom radom. Izražava tešku, gusarsku prijenosnu sustavu za konstantno mešanje i automatsku funkciju sigurnosnog isključivanja za sprečavanje nesreća. Njegova velika 60-kvartna posuda čini ga savršenim za operacije visokog obujma pekanja.
Ako posjedujete veći kuhinjski prostor ili projektirate kako otvoriti pekarnicu, tada je vjerojatno da će teška mašina za miješanje tijesta biti nužna. Dizajnirana za miješanje velikih količina tijesta u kratkom vremenu, ove industrijske veličine uređaji imaju mogućnost uštedjeti vrijeme i povećati produktivnost. Dizajnirane su za neprekinuto korištenje bez gubitka svoje učinkovitosti, što ih čini savršenim za vašu pekarnicu s visokim zahtjevima za pekanje. Za ovaj tip, Thunderbird ARM-60 Model 60 Kvarata Planetskog Miješača Tijesta je vrhunski izbor. Ovaj štapni miješač ima moćni motor od 4 konjske snage za razbijanje najtežeg tijesta, zupčanom pogonom sustavom kako bi se osiguralo jednoliko distribuirani hrana, a također i jednu od najvećih posuda u svojoj klasi, impresivan kapacitet od 60 kvarata. Još jedna značajka ovog miješača jest njegov digitalni kontrolni panel koji ga čini lako koristiti, a možete prilagoditi brzinu miješanja po potrebi.
Oprema za pekanje obično je skupa, ali za vlasnike malih poslova koji traže učinkovit sustav za mešanje tijesta, dobra vest je da postoji nježnije opcije. Možete odabrati KUPPET Stand Mixer, koji ima motor od 380 watt-a te šest postavki brzine za mešanje i smiješivanje sastojaka u njegovoj čaši od nerđajućeg čelika obujma 4,7 litara. Također uključuje cafe mešač, vitak i kuka za tijesto, što ga čini idealnim za bilo koji maleni posao koji treba izvršiti mnoge kuhinjske zadatke koristeći samo jedan stroj.
Neki mešači za tijesto mogu se opremiti širokim rasponom različitih priloga koje stvaraju stotine jela koja možete pokušati. Putem tih priloga možete činiti širok spektar tijesta, mišati meso i čak obraditi tjesteninu među drugim. Ankarsrum Original 6230 Stojni Mešač dolazi s alatima uključujući valjku, nož i škrabalo optimizirano za rad s tijestom. Varijanta s klonićem omogućuje rotaciju posude dok svi njezini prilozi ostaju statični, dajući vam jednoliko mešanje po cijeloj obodu, što djeluje u vašu korist.
Dakle, kada je sve rekavno i urađeno, pravi restorani mesilac tijesta igra centralnu ulogu u osiguravanju da se proizvodi visokokvalitetni kruh za vašu pekarnicu. Pogledajteći široki izbor ovih ponuđenih vrsta, možete ispravno izvesti istraživanje kako biste pronašli profil vrste mesioca koji je najbolje kompatibilan s vašim zahtjevima. Bez obzira čini li se da vodite malu tvrtku ili veliku trgovinu pekarne, sigurno će postojati pravi restorani mesilac tijesta koji će zadovoljiti vaše potrebe.
YUJI je proizvođač strojeva za hrano, opreme i uređaja. Najpopularniji proizvodi su mašine za mešanje tijesta, mašinerija za tvrde piškve, mašine za meki piškve, pećnice, mašine za proizvodnju hrane za ljubimce, te druge proizvodne opreme poput linija za hlađenje, mašina za pakiranje, linija za hlađenje te druge opreme. Osiguravaju najvišu kvalitetu od početka, restoranska mašina za mešanje tijesta sve lokalno poznate marke, uključujući PLC Siemens, niskonapona elektrotehničku popularnu marku DeLisi ili Chint. Sve dodatne potrebne komponente se mogu prilagoditi, inženjeri imaju godinama iskustva u projektiranju, te profesionalni tim za montažu.
Glavni posao YUJI je proizvodnja hrana opreme i miksera za tijesto u restoranima. Najpopularniji proizvodi su Stroj za miješanje tijesta, Stroj za tvrdi biskvit, Stroj za meki biskvit, Pećnica, Stroj za izradu hrane za ljubimce i druga oprema za proizvodnju, kao što su Linija za hlađenje, Pakirni stroj te druge opreme. Garantiramo najvišu kvalitetu proizvoda napravljenih od domaćih poznatih brendova, PLC Siemens, niskostručna električna oprema popularnih brendova DeLisi ili Chint, sva dodatna oprema se može prilagoditi, inženjeri imaju godinama iskustva u projektiranju, profesionalni tim za instalaciju.
YUJI je višepokolenjska korporacija, ima hrana zavod i specijalnu bilježnicu za proizvodnju mašina. Može kombinirati dizajn, mikser za tijesto za restorane, proizvodnju, te prodaju online i offline.
Proizvodnja hrane pokriva površinu od 50.000 kvadratnih metara i ima 6 proizvodnih linija. Posjeduju bogatu iskustva u razvoju novih proizvoda, sposobnosti za miješanje tijesta za restorane, tržišne mogućnosti, iskustva u radu s opremom, mogu ponuditi kupcima širok raspon eksperimentalnih baza i formuli koje su konkurentne na tržištu, te rade s vašim najprodavanijim lokalnim proizvodima i nude upute za formulu.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ