Ha magas térfogatú pizzériát futtat, akkor egy ipari pizza tészta keverő tulajdonozása elengedhetetlen. Kipróbálhat néhány a jelenlegi piacokon elérhető legjobb márkákat, közülük a Hobart nagyon népszerű márkás, amely után a KitchenAid és a Globe követik.
A Hobart összes berendezése robusztus és megbízható számít. A sorozatuk legnagyobb modellje az Hobart HL800-1STD, amelynek 80 quart kapacitása van, ami alkalmas komerč konyha felhasználásra. Egy erős motorral, 4 rögzített sebességgel és biztonsági célból interlokált hordóvedettel rendelkező Hobart keverő arra tervezték, hogy meg tudja állni a gyártási szintű pizza készítés kihívásait.
A Globe Érti: A Marca a Pizza-Specifikus Keverés Hinter. A pizzériák gyakran a SP60P modellt választják, amely 60 quartsot tartalmaz. A 3-quart-os érmetes acél hordó mind erős, mind stílusos.
Legutóbb a KitchenAid új területre kényszerült a kereskedelmi és szakmai piacokra az KSM8990NP 8-literes keverőjének kiadásával. Akár kisebb a kapacitása más márkákhoz képest, ennek a keverőjének még mindig nagy mennyiségű tésztát tud kezelni. Van egy 1,3 HP-os motorja és egy állhatatos tálja, amely rustalesszóból készült, immenso kapacitással.
Hiteles és költséghatékony ipari pizzatejutó keverőkkel, akár a kis méretű pizzériák is megvásárolhatnak a legjobb gépet a vállalatuk konkrét igényeire vonatkozóan, költségvetés keretében. Sok ez az áruk egyaránt minőség áldozat nélkül olcsón.
A kanadai márkát, Omcan-t gyártja, amely kínál egy széles körű pizzatejutó keverőket, amelyek olcsóak és hatékonyak is. Kapacitás Ha egy keverő értékese, akkor képesnek kell lennie megfelelnie a legtöbb süteményes kihívásnak, amit neki vetítünk, elég hosszú ideig, mielőtt frissítést végeznénk. A üzleted végül túlmutathat a keverődjön (30 tucat sütivány készítése minden órában?)
A Vevor egy másik márkát, amely kizárólag kis vállalkozásokra specializálódik, teljes funkcióval rendelkező keverőket biztosít kedvező árakkal. A Vevor 30L kommerszialis álló keverő, amely 30 negyed kapacitással rendelkezik és egyImpresszív 1,5 HP motorral, három sebesség lehetőséggel.
Most figyeljünk a kulcsfontosságú jellemzőkre, amelyeket figyelembe kell venni egy ipari pizzatejutó keverőjének választásakor:
Hordoz mérete: Győződjön meg arról, hogy az általának megfelel a üzlet termelési szintje
Teljesítmény - Válasszon egy keverőt erősebb motorral, ez segít jobb és egyenletesebb tejfölös keverésben
Változó sebesség: Több sebességi beállítással rendelkező keverők több ellenőrzést adnak a felhasználónak a keverés felett.
Hordó - A rosttalan acél hordók a legjobbak, mivel hosszabb ideig tartanak, és nem terjednek baktériumok.
Biztonság: Keresse azokat a keverőket, amelyek biztonsági funkciókkal rendelkeznek, például hordóvédelmi berendezésekkel és interlockokkal biztosítva a biztonságos működést.
Az ipari pizzatejutó keverőjét rendszeresen tisztán kell tartani és megfelelő karbantartást igényel, hogy hosszabb ideig működjön javítás nélkül, miközben a legmagasabb minőségi kenyeret termeli ki választottja. Hogyan kell gondoskodni és tisztítani az álló keverőt?
Olajozza a keverőt: Élelmiszeripari olajjal öntse ki az összes mozgató részt, hogy elkerülje a vastagodást, és megmaradjon a sima futás.
Tál tisztítása - Minden használat után tisztítsa meg enyhe, nem rovályos táplálékkal és forralt vízzel. Használjon egy tiszta csúszkát, amelyet kizárólag talákokhoz szánt ki, hogy lehúzza a maradék tésztát.
Hajtás ellenőrzése: Soha ne felejtsen el ellenőrizni a keverője sávait a túlzott használat előjelei után.
Fekete részek tisztítása: A Mixmaster kiegészítői, például a tészta horgony és a pádla forralt vízzel és enyhe mosógéppel kell megmosniuk.
A megfelelő pizzatészta keverő választása attól függ, milyen egyedi igényei vannak a üzletének, valamint hány pénzt tud fordítani erre. Ha rengeteg terméket gyárt, akkor az értékelés alapján ismert márkák, mint a Hobart, Globe és KitchenAid mind jó választások lesznek. Azonban ezek a kisebb üzletek biztosan megtalálni fogják a kedvezőbb lehetőségeket az Omcan és Vevor nál. Válassza ki a kapacitás, a teljesítmény, a sebességbeállítások és a tál anyaga alapján, valamint néhány biztonsági jellemző alapján. Megfelelő karbantartással és tisztítással biztosíthatja, hogy a keverője évekig működjön.
élelmiszerfeldolgozó üzem 50 000 ipari pizzatejberkeverőmétert fed le, hat gyártási sor van, amely gazdaságos tapasztalatot szerezett a kutatás fejlesztés, gyártás és értékesítés területén.
A YUJI élelmiszergép, berendezés és eszköz gyártó. Az alapvető termékek közé tartoznak az ipari pizzaszárító keverőgépek, Keverőgépek, Savanyú Keksz Berendezés, Pirosas Keksz Péksütők Állati Étel Gyártó Gépek egyéb berendezések a termelés számára Hűtési Sorok Csomagoló Gépek, Hűtési Sorok valamint berendezések. Minőség biztosítása forrásnál, termékek hazai neves márkából készülnek, PLC Siemens, alacsony feszültségű villamos népszerű márkájából DeLisi Chint mellékletek testreszabhatóak, mérnököknek évek óta van tervezési tapasztalata, expert telepítési csapat.
A YUJI, több nemzedékre terjedő ipari pizzaszárító keverőház egy élelmiszergyártó telephely valamint egy specializált gépgyár. képes integrálni a tervezést, fejlesztést termelés mind online offline eladás.
A YUJI fő vállatási tevékenysége a tápanyag-gyártó berendezések gyártása, melyek közé tartozik a tésztázó gép, a kemény sütögető gép, a lágy sütögető gép, a pékső, az állattenyészt gyártó gép és más berendezések a termelési sorokhoz, mint például a hűtési sor, csomagoló gép és egyéb berendezések. Minőség biztosítása forrásnál, anyagok mind a belső népszerű márkák, mint például a Siemens PLC, alacsony ipari pizzatészta keverőelektrika, a népszerű belső márkák DeLisi vagy Chint. Az összes kiegészítő testreszabható, mérnököknek van évek tapasztalata tervezésben, szakértő telepítési csapat.