Hari ini kita akan membahas keuntungan luar biasa yang bisa diberikan oleh pengaduk adonan horizontal untuk toko roti Anda! Salah satu peralatan tersebut, yang disebut Sistem Pengadukan SPI, tidak hanya mengubah cara para pembuat roti mencampur adonan tetapi juga memberikan banyak manfaat yang meningkatkan efisiensi, keselamatan, dan kualitas bagi industri pembuatan roti.
Efisiensi adalah salah satu manfaat utama yang dapat Anda harapkan dari mixer adonan horizontal. Ini adalah mesin inovatif yang dapat mencampur adonan dengan massa jauh lebih besar dalam hitungan menit dibandingkan dengan waktu yang diperlukan oleh metode tradisional 1). Peralatan ini memungkinkan toko roti untuk memanggang lebih banyak produk dalam waktu yang lebih singkat. Selain itu, mixer dapat memastikan bahwa seluruh batch adonan tercampur dengan baik dan konsisten, yang membantu mencapai kualitas dan tekstur yang lebih baik pada produk akhir yang dipanggang.
Mixer adonan horizontal tidak hanya sangat efisien tetapi juga sangat fleksibel. Hal ini memungkinkan pekerja yang kurang berpengalaman untuk beralih dengan cepat untuk menangani berbagai jenis adonan (misalnya gandum atau rye, sourdough). Mixer peralatan ini juga mampu menangani jumlah adonan yang berbeda, membuatnya menjadi alat yang sempurna untuk bisnis yang beroperasi di industri pembakaran.
Mixer Adonan Horizontal - Inovasi
Dibandingkan dengan mixer tradisional, yang telah ada selama puluhan tahun dan hadir dalam kategori di atas, mixer adonan horizontal menawarkan teknologi terdepan. Dengan menggunakan sistem pencampuran secara horizontal, mixer ini memastikan adonan yang seragam sambil menjaga generasi panas maksimum tetap minimum selama proses kompleks. Ingatlah, menjaga adonan tetap dingin sangat penting dalam menghasilkan pizza yang baik karena panas dapat merusak kualitasnya.
Yang paling penting saat mempertimbangkan pengadaan mixer adonan horizontal adalah fitur keselamatan. Mixer adonan horizontal diproduksi dengan cara yang berbeda, dengan fitur keselamatan seperti pelindung baja dan tombol darurat. Fitur-fitur ini memastikan keselamatan operator saat mesin dalam kondisi baik dan aman.
Mixer tepung horizontal adalah mesin yang ramah pengguna. Operator hanya perlu menambahkan bahan ke dalam mesin dan itu akan mencampur adonan untuk Anda. Setelah pencampuran, mesin akan berhenti secara otomatis, yang berarti adonan Anda sekarang siap digunakan. Selain itu, mixer dirancang agar memudahkan proses pembersihan sehingga memungkinkan pemeliharaan yang lebih mudah.
Menggunakan Mixer Adonan Horizontal
Untuk memaksimalkan penggunaan mixer adonan horizontal, pertama-tama pilih ukuran mangkuk sesuai dengan preferensi Anda. Catatan: Tambahkan cairan terlebih dahulu -> bahan kering kedua -> dan ragi terakhir dalam urutan tersebut. Mulai mencampur pada kecepatan terendah dan kemudian tingkatkan ke kecepatan yang lebih tinggi untuk mendapatkan adonan yang lebih seragam. Setelah selesai, keluarkan adonan dari mangkuk menggunakan spatula.
Baik itu pembuat roti komersial atau pabrik pencampur adonan, pelanggan yang berinvestasi dalam mixer adonan horizontal pasti akan mendapatkan layanan terbaik dari para produsen. Merek-merek terkenal ini juga berarti datang dengan jaminan dan dukungan bahwa mesin tersebut memiliki kualitas terbaik. Jika ada masalah dengan mesin, produsen menyediakan layanan perbaikan dan pemeliharaan untuk menjaga kondisinya tetap optimal.
YUJI adalah produsen peralatan makanan, mesin dan alat rumah tangga. Produk utamanya meliputi Mixer Adonan Horizontal seperti Mesin Pencampur Adonan, Mesin Biskuit Keras. Oven Pembakaran Biskuit Lembut, Mesin Pembuatan Makanan Peliharaan, serta peralatan produksi lainnya seperti Garis Pendinginan, Mesin Pengemasan dan peralatan lainnya. Anda dapat yakin akan kualitas tinggi dari sumber daya, bahan baku merek lokal terkenal, termasuk PLC Siemens, listrik tegangan rendah, merek domestik populer DeLisi Chint, aksesori apa pun dapat disesuaikan, insinyur memiliki banyak pengalaman dalam desain, tim pemasangan ahli.
YUJI memproduksi mesin makanan, peralatan, dan alat rumah tangga. Produk utama meliputi Mesin Campuran Adonan, Mixer Adonan Horizontal untuk Biskuit Keras, Oven Pembakaran untuk Biskuit Lembut, Peralatan Pembuatan Makanan Peliharaan, dan peralatan produksi lainnya seperti Mesin Pengemasan Garis Pendinginan, serta peralatan lainnya. Menjamin kualitas dari sumbernya. Semua produk terbuat dari merek domestik, PLC Siemens, listrik tegangan rendah, merek domestik ternama DeLisi, atau Chint. Aksesori yang tersedia dapat dibuat sesuai pesanan. Insinyur memiliki banyak pengalaman dalam desain.
Pabrik makanan mencakup area 55.000 meter persegi, yang mencakup enam jalur produksi, program penelitian dan pengembangan produk baru, produksi mixer adonan horizontal, kapasitas penjualan, pengalaman operasi peralatan, dapat menyediakan basis eksperimen dan formula kepada pelanggan untuk bersaing di pasar dengan produk-produk laris setempat serta memberikan saran mengenai formula.
YUJI adalah mixer adonan horizontal lintas generasi, dengan fasilitas produksi makanan pabrik mesin, merupakan perusahaan unggulan yang menggabungkan desain dan pengembangan, produksi, penjualan offline dan online. YUJI menawarkan tiga seri produk utama, banyak model, suku cadang untuk dipilih, yang memungkinkan kustomisasi dan dapat sepenuhnya memenuhi kebutuhan pelanggan.
Adonan yang dibuat oleh mixer adonan horizontal memiliki kualitas superior. Teknologi modern dari mixer ini menjamin bahwa setiap potongan adonan yang dihasilkan mengalami pencampuran intensif - hal ini memainkan peran penting dalam mendapatkan tekstur yang sesuai dan produk berkualitas tinggi. Selain itu, pengurangan panas selama proses pencampuran memungkinkan adonan memiliki kualitas lebih baik dan hasil akhir yang maksimal.
Penggunaan Mixer Adonan Horizontal
Pengaduk adonan horizontal utamanya digunakan di toko roti, patisserie, dan toko kue manis di mana mereka mencampur bahan mentah untuk menghasilkan berbagai macam produk baked, termasuk roti, pizza... Bisnis yang menggunakan pengaduk adonan horizontal, yang mencakup mereka dalam industri pembuatan roti, mampu menghasilkan makanan berkualitas tinggi yang membantu membedakan produk mereka di pasar yang sudah ramai.