Untuk mendirikan dan menjalankan sebuah toko roti atau restoran, diperlukan peralatan yang tepat. Batu pondasi dari peralatan tersebut adalah mixer adonan sekolah chef, yang menghemat waktu dan sumber daya berharga tetapi menghasilkan kualitas roti standar tinggi yang menuju kue Anda untuk ratusan permen kapas..
Ada berbagai jenis dan ukuran mesin pencampur adonan yang tersedia di pasaran berdasarkan titik harga mereka. Contoh ini menekankan bahwa penelitian dan investasi dalam mesin pencampur yang sesuai dengan kebutuhan Anda adalah kunci. Mesin Pencampur Adonan Restoran untuk 5 Kategori - Ganti atau Perbaiki?
Pencampur kering dan basah ini dikenal karena tingginya tingkat kerja, yang membuatnya ideal di berbagai dapur komersial dan toko roti dengan kebutuhan baking yang berbeda. Mereka dilengkapi dengan motor yang kuat yang dapat dengan mudah menembus adonan paling padat, sehingga menghemat waktu dan tenaga kerja. Hobart HL200-1STD Legacy Planetary Mixer adalah pilihan bagus dalam hal ini karena memiliki daya 1/2 horsepower, beroperasi hingga tiga kecepatan, dan dilengkapi dengan mangkuk stainless steel berkapasitas besar sebesar 20 kuart. Para koki dan pembuat roti sangat menyukai desain tahan lama ini, juga karena karakteristiknya yang ramah pengguna dan perawatan yang minim.
2. Pencampur Adonan Profesional untuk Meningkatkan Keterampilan Baking Anda
Mesin pengaduk ini dirancang untuk penggunaan berat, yang berarti Anda bisa menggunakannya berkali-kali tanpa khawatir tentang aus dan kerusakan. Dilengkapi dengan timer, kecepatan variabel, dan bahan berkualitas tinggi yang tidak akan rusak setelah sebulan pemakaian. Salah satu mixer adonan komersial umum adalah Globe SP62P 60 Quart Planetary Mixer, mesin tangguh yang dapat menangani pekerjaan berat. Mesin ini dilengkapi sistem transmisi gigi yang kuat untuk pencampuran konsisten dan fungsi mati otomatis untuk mencegah kecelakaan. Mangkuk besar berkapasitas 60-qt membuatnya sangat cocok untuk operasi pembakaran dalam jumlah besar.
Jika Anda memiliki dapur yang lebih besar atau sedang merancang cara membuka toko roti, maka kemungkinan besar mesin pencampur adonan berat wajib dimiliki. Didesain untuk mencampur volume adonan yang besar dalam waktu singkat, alat-alat berukuran industri ini memiliki potensi untuk menghemat waktu dan meningkatkan produktivitas. Ini didesain untuk digunakan secara terus-menerus tanpa mengorbankan efisiensinya, yang membuatnya sempurna untuk toko roti Anda dengan kebutuhan pembakaran tinggi. Untuk tipe ini, Thunderbird ARM-60 Model 60 Quart Planetary Dough Mixer adalah pilihan teratas. Mixer batang ini dilengkapi motor 4 tenaga kuda yang kuat untuk memecah adonan yang paling keras, sistem penggerak gigi untuk memastikan distribusi produk makanan yang konsisten, dan salah satu mangkuk terbesar di kelasnya dengan kapasitas mengesankan 60 kuart. Fitur lain dari mixer ini adalah panel kontrol digital yang membuatnya mudah digunakan, dan Anda dapat menyesuaikan kecepatan pencampuran sesuai kebutuhan.
Perangkat baking cenderung mahal, tetapi bagi pemilik usaha kecil yang mencari sistem pencampur adonan yang efisien, kabar baiknya adalah ada opsi terjangkau di luar sana. Anda bisa memilih KUPPET Stand Mixer, yang memiliki motor 380-watt dengan enam pengaturan kecepatan untuk mengocok dan melipat bahan-bahan dalam mangkuk stainless steel berkapasitas 4,7 kuart. Ini juga dilengkapi dengan cafe beater, whisk, dan dough hook, membuatnya ideal untuk setiap usaha kecil yang membutuhkan kemampuan untuk menangani banyak tugas kuliner hanya dengan satu peralatan.
Beberapa mixer adonan dapat dilengkapi dengan berbagai macam lampiran yang membuat ratusan hidangan untuk Anda coba. Melalui lampiran-lampiran ini, seseorang dapat membuat berbagai jenis adonan, menggiling daging, bahkan memproses pasta dan lainnya. Ankarsrum Original 6230 Stand Mixer hadir dengan alat-alat seperti roller, pisau, dan penggaruk yang dioptimalkan untuk bekerja adonan. Variannya dengan kepala miring membuat mangkuk berputar sementara semua lampirannya tetap statis, memberi Anda kekuatan pencampuran yang sangat merata di seluruh kelilingnya, bekerja dengan baik.
Jadi, ketika semuanya sudah diucapkan dan dilakukan, mixer adonan roti yang tepat untuk restoran memainkan peran sentral dalam memastikan seseorang menghasilkan roti berkualitas tinggi untuk toko rotinya. Dengan melihat berbagai pilihan jenis yang ditawarkan, Anda dapat melakukan penelitian dengan baik untuk menemukan profil tipe mixer yang paling kompatibel dengan kebutuhan Anda. Tidak peduli apakah Anda menjalankan bisnis kecil atau toko roti komersial raksasa, pasti akan ada mixer adonan roti restoran yang tepat yang akan memenuhi kebutuhan Anda.
YUJI adalah produsen mesin makanan, peralatan dapur. Produk paling populer adalah Mesin Pencampur Adonan, Mesin Biskuit Keras, Mesin Biskuit Lembut, Oven Panggang, Mesin Pembuat Makanan Hewan Peliharaan, serta peralatan produksi lainnya seperti Garis Pendinginan Mesin Kemasan, Garis Pendinginan dan peralatan lainnya. Menjamin kualitas tertinggi sejak awal, mixer adonan restoran lokal semua merek terkenal, termasuk PLC Siemens, listrik tegangan rendah merek populer DeLisi atau Chint. Setiap kebutuhan aksesori dapat disesuaikan, insinyur memiliki banyak pengalaman dalam desain, serta tim pemasangan profesional.
Bisnis utama YUJI adalah manufaktur peralatan makanan dan mesin adonan restoran. Produk paling populer meliputi Mesin Pencampur Adonan, Mesin Biskuit Keras, Mesin Biskuit Lembut, Oven Memanggang, Mesin Pembuat Makanan Peliharaan, dan peralatan jalur produksi lainnya, seperti Jalur Pendinginan, Mesin Pengemas serta peralatan lainnya. Kami menjamin kualitas tertinggi dari produk yang dibuat dari merek terkenal dalam negeri, PLC Siemens, merek elektrik tegangan rendah DeLisi atau Chint, semua aksesori dapat disesuaikan, insinyur memiliki banyak pengalaman dalam desain, tim pemasangan profesional.
YUJI adalah korporasi multigenerasi, memiliki pabrik makanan dan fasilitas manufaktur mesin khusus. Mampu menggabungkan desain, pencampur adonan restoran, produksi, serta penjualan online dan offline.
Pabrik makanan mencakup area 50.000 meter persegi, memiliki 6 jalur produksi. Mereka memiliki pengembangan penelitian yang kaya untuk produk-produk baru, kapasitas pencampur adonan restoran, kemampuan penjualan, pengalaman operasional peralatan, dapat menawarkan kepada pelanggan berbagai percobaan basis dan formula yang kompetitif di pasar, bekerja dengan produk terlaris setempat Anda untuk memberikan panduan tentang formulasi.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ