Linea di Produzione Alkali Water Dry BreadCroutons

Linea di Produzione Alkali Water Dry BreadCroutons

1. Utilizza celle di carico ad alta precisione e sistemi di controllo intelligenti per realizzare la distribuzione coordinata di più ingredienti e la compensazione dinamica degli errori.
2. Supporta funzioni di calibrazione automatica e tracciabilità dei dati per garantire rapporti precisi e errori controllabili.
3. Selezione degli ingredienti → Pesatura precisa → Miscelazione e formatura → Cottura → Taglio → Confezionamento
4. La cottura utilizza tipicamente forni a tunnel con intervalli di temperatura compresi tra 20 e 300°C, supportando metodi di riscaldamento elettrico, a olio combustibile o a gas.
5. Controllo PLC con struttura interamente in acciaio inossidabile 304, conforme agli standard di igiene alimentare.