家庭でのパン焼きに適したミキサーを選ぶPhoto by RX from Pixabay
自分でパンを焼いてみるのもいいかもしれません！その楽しさは言葉では言い表せませんが、間違った道具を使うと非常にフラストレーションを感じることもあります。ここでフードミキサーが役立ちます。彼らは、手で混ぜるという作業を排除してくれるので、パン生地を作るのに非常に便利です。では、パン屋さんたち、私と一緒にこの世に飛び込みましょう。一緒にフードミキサーを見て、パン作りの旅に必要なものを決定しましょう。
パンを作る際には、理想的な生地の粘度を得るためにこれが不可欠です。まず、生地がパンを膨らませ、特定の食感を与えます。生地が十分に混ざっていない場合、パンは密度が高くなり重たくなることがあります。そのため、ここで重要な質問となるのが、良いフードミキサーを使って自分で生地をこねることがどのくらい重要かです。以下は、私たちが思うに最も生地に向いているミキサーです：
KitchenAid Artisan Stand Mixer - このミキサーは非常に大きな生地に対処するためのパワーを持っています。_ips.php? Surf&Turf in One Bowlを搭載し、大サイズのボウルと複数のアタッチメントにより、多くのスペースが提供され、さらに多くのレシピを調理することができます。
Hamilton Beach 7-Speed Stand Mixer - 他のものよりも少しシンプルで使いやすく、価格も手頃です。コストパフォーマンスは高いですが、ほとんどのパン生地を扱うには速さが不足しています。
Cuisinart SM-50 ミキサー - このミキサーには大容量のボウルが付いており、一度に多くの生地を処理できます。また、ボウル内の飛び散りを防ぐガードも付いており、材料を混ぜ合わせる際の汚れを最小限に抑えることができます。
では、ここに最高のパン製造機の包括的なリストがあります。
Bosch Universal Plus ミキサー - これは強力なミキサーで、最も硬い生地でもその革新的なボウルデザインにより、生地の大半が常に動くよう設計されており、材料がより均一に混ざります。
Ankarsrum Original ミキサー - これは少し異なり、ボウルの外側を回転する機能があり、まるで生地をこねているような感じですが、過剰にこねることはありません。このミキサーは使い捨てしたくなるようなものではありません。
KitchenAid Pro Line Series ミキサー: 同じボウル容量を持ち、強力なモーターを使用したもう一つの選択肢です。こちらにはパスタ用アタッチメントが付いており、パン作りだけでなく他の用途にも最適です。
したがって、パン作りに最適なフードミキサーを選ぶ際には、以下の点を考慮する必要があります：
ワット数 - ワット数を確認し、特定のサイズのパン生地に対応できるか確認してください。重く密度の高いパンには強力なミキサーを使用します。
機能 - 全てのミキサーには基本的なドウフックが付属していますが、パン専用の機能（独自のプログラム設定など）が追加されているものもあります。
量 - 多量または頻繁にパン生地を作る必要がある場合は、より大容量のミキサーが必要です。一方で、ほとんどベーキングをしない場合や小規模な作業に使用する場合は、小さなボウルでも十分かもしれません。
自家製パン作りに最適な混ぜるための機械
つまり、自分でパンを作りたいと考えており、フードミキサーが必要な場合、これらはどちらも目的に合った選択肢となるでしょう。
KitchenAid Artisan Series Mixer - この昔ながらの優れものは、始まりからずっと定番であり、今もかつてと同じく強力で-versatileです。
これはあなたのためのミキサーになるかもしれません。Bosch Universal Plus Mixer -- 少し追加費用がかかりますが、大きなパンを頻繁に焼く場合、これが実際におすすめです；
どのフードミキサーであれ、自宅で彼女のパンを焼くことを楽しんでください。喜びと手間はすべて報われます。
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