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大型パンミキサー

自宅でのベーキングに最適なパンミキサーを選ぶ方法

完璧なパンを焼くには特定の専用機材が必要であり、優れた混ぜ方が重要です。質の良いミキサーは、時間と労力を節約するだけでなく、生地がしっかりと混ざることを保証し、私たちが愛するような軽くてふわふわとした食感を実現します。ここではいくつかのパン用ミキサーについて詳しく説明し、それがあなたの製パンのニーズに合ったものかどうかを判断するのに役立つでしょう。

1.6 ベストなパン生地用ミキサー:ベーキングプロフェッショナル向け

ホバート レガシー HL662: プロフェッショナルを意識して設計されたホバートのミキサーは、60クォートの容量があり、最大180ポンドの生地を処理できます。まず、強力な2.7馬力モーターとボウルリフトデザインにより、材料の積み込みと降ろしが簡単に行えます。

グローブ SP80PL: プロフェッショナルの間でも人気のあるグローブ SP80PLは、80クォートの容量を持ち、3.25馬力の強力なモーターで駆動されます。そのミキサーは、ボウルガードが安全にロックされるまで作動しません。

ユニベックス SRM80+: 80クォートの容量と4段ギアによる多彩な混ぜ機能を備え、重作業にも耐えられる頑丈さが特徴です。この強力な卓上ミキサーのすべての金属部品はステンレス鋼製で、耐久性に優れています。

サンダーバード ARM-60 "サイズ:60クォート、強力な2.5 HPモーター搭載 高生産キッチンの最も厳しいニーズにも最適な選択肢で、広いスペースとパフォーマンスを堅牢なパッケージに提供し、安全性インターロックやボウルリフト機能も備えています"

Varimixer W80P: 80クォートの容量を持つVarimixer W80Pは、最大で88ポンドの生地を練ることができます。2段ギア付き、安全ロック機能付き、6年保証付きで、商業用ベーカリーに最適です。

BakeMax BMM60 ( Amazonでの詳細を見る ): 標準的な60クォートの容量で、3馬力モーターに対応し、安全ロック機能とボウルリフトが付いており、忙しい商業環境で使用できます。

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