お電話ください:+86-18568523638

すべてのカテゴリ

お問い合わせ

大型生地練り機

大きな生地ミキサーが登場します。ホームベーカーがこねることを涎を垂らすとき、それでは早速私の方法をお伝えします:『ビッグドウーミキサー』-素晴らしい大量の美味しいペストリーとスイーツを作りたいすべてのベーカーにとって、私たちの心の中にはいつもその一席があります。安すぎず高すぎないミキサー-中間クラスの高品質で受け入れ可能なコストのそれは、時間と労力を大幅に節約し、パフォーマンスに失敗することはありません。このブログでは、自動プラネタリーミキサーを使用する無数の利点や、それによって導入された革命的なプロセス、どのように動作するか、そして取り扱い時のいくつかの注意点について議論します-それだけではなく、その疑いのない品質についてもです。

大型生地ミキサーのメリット

誰もが考える最も一般的な仮定の一つは、小さなスケールの生地ミキサーと大きなものを比較するときに、大きな機械の方が単に速くて良いということです。私たちはいくつかのモデルを検討し、その多くは今日市場で人気がある理由があります。これが私たちのショートリストです:大量の生地用の大容量ミキシングボウル付きのモデルで、時間をかけて焼き上げることができます。さらに、これらのミキサーは小型のものよりもはるかに重い生地を処理することができます。業務用キッチンでの使用を想定して設計されており、これらの機械はより頑丈で、さまざまなタスクに対応できるよう装備されています。

革新への強調です。

このタイプのものには、特定の改良が加えられています。例えばサイズノスの広範なデザインや、他の方向からの調整を増やし、より効率的な設備を提供しています。その一つは英語での適応と呼ばれ、ソフトマックスパッカーの硬経済的専門知識を持つユニークなマンロードアウトアンテカルの再形成された再結合です。また議論されたギアの一つに、今では速度設定を調整できることも含まれます。そうすることで、中間のクラウドのようなライトな生地から、必要に応じてより堅いピザクラストを作ることができます。さらに、現代のコンピュータ対応のミキサーとのインターフェース機能も除外されておらず、過熱やメンテナンスが必要な場合に通知を行い、頻繁な修理をせずにサービス寿命を延ばすことができます。

ミキサーの使用

重い生地を混ぜるためのユニバーサルな機械であり、ハイキングや静かなベーカリーでのポンドワークにも使用できます。パン、ピザ、そして麺類などの従来の生地を簡単に組み合わせることができます。このマシンは、ケーキの生地や生地練りのような濃厚な物質にも対応できるパン作りに重点を置いたミキサーで、単に材料を混ぜるだけでなく、素人による操作では硬くなるケーキにつながることもあります。

大きな生地ミキサーの取り扱い方法について:混ぜるボウルと道具をしっかりと洗浄した後に使用してください。ミキサーを使う際には、そこに道具を取り付けます:フラットビーターまたは生地フックなどのツールです。すべてのツールが正しい位置にあることを確認してから、材料を計量し、混ぜるボウルに入れます。レシピで推奨されている適切な設定にミキサーを調整してください。もう一つ覚えておくべきことは、生地を数分間以上かき混ぜすぎないようにすることです。安全面では、どんなキッチン家電であっても、特に大きな生地ミキサーの場合、妥協は許されません。ミキサーを起動したら、混ぜるボウルをしっかり時計回りにロックしてください。これにより、こぼれを防ぐことができます。使用中はミキサーを放置せず、使用しないときや保管するときは必ずプラグを抜いてください。さらに、この装置は子供の手の届かない場所に保管してください。そうすることで、感電による事故を防ぎ、命を守ることができます。メンテナンスと品質:大型生地ミキサーの定期的なメンテナンスを行うことで、その寿命が延びます。当社のサービスチームは、ミキサーが故障した際に常に対応しています。そのため、私たちの中型生地ミキサーは高品質な素材で作られており、何年も毎日使用できるよう設計されています。また、大規模な生地ミキサーは、ベーキング業界以外の場所でも使用可能です。これらはピザ店やパン屋でも重要です。さらに、ミキサーは異なる料理にも使用できます。多様な食材を混ぜることができ、さらに生地フックは肉や果物などさまざまな食材を細かく刻むのにも使用できます。

大容量の生地ミキサーのメリット

多くの利点があり、それらは大型の生地ミキサーを中型のものと区別します。まず第一に、より高い混練容量を提供するので、より多くの生地を一度に混ぜることができます。これは時間を節約し、一度に多くの焼き菓子を作ることができ、1つの注文を満たすために複数回のバッチを作る必要がありません。さらに、小型のミキサーでは処理できない厚い生地も簡単に扱うことができます。また、これらは商業用に作られているため、ミキサーは堅牢であり、高負荷の作業に対応するように設計されています。

Why choose 余技 大型生地練り機?

関連する製品カテゴリ

アプリケーション

ベーカリー以外でも、大量の生地が必要な事業であれば、この大型の機械式ミキサーが役立ちます。例えば、ミキサーの調合の柔軟性によって、ピザやパンを提供するレストランやその他の施設ではさまざまなバージョンを作ることができます。また、生地フックは、料理に応じて茹でた肉やフルーツを練ることも可能です。

お探しのものが見つかりませんか?
さらに利用可能な製品についてコンサルタントにご連絡ください。

今すぐ見積もりを依頼する

お問い合わせ