出典: Busingcupcake Factory The Dirth Professional Bakign Mixer 易しいベーキングでよりおいしいお菓子を
キッチンでベーキングを楽しむなら、驚きの要素を持った美味しい作品を作るのをとても愛しているでしょう?もし答えが「はい」なら、プロ用ベーキングミキサーはあなたにとっても必需品です!これらの素晴らしい機械は、ベーキングの手間をすべて取り除くために作られています。さて、これからプロ用ベーキングミキサーの裏側と、焼きたてのお菓子との冒険をどれだけ楽しくするかをお見せしましょう!
プロ用ベーキングミキサーの利点はさらに驚くべきものです。これらのモデルは、すべての重いベーキング作業に耐えられ、情熱的なベーカーが必要とするすべての機能がすでに組み込まれているため、長期間使用でき、私たちの生活に楽しい雰囲気をもたらします。プロ用ベーキングミキサーの利点
時間の効率的な使用: プロ用ミキサーを使えば、ほとんどの混ぜ作業を自動で行うことができ、より効率的に作業できます。もう手でこねたり混ぜたりする必要はありません。指一本動かさずに立型ミキサーに全てのハードワークを任せてください。
簡単な混ぜ込み:高性能ミキサーには強力なモーターと、さまざまなアタッチメントが付いており、材料を滑らかにブレンドできるため、塊や不規則さを防ぐことができます。これであなたのパン生地やドーナツ生地に塊ができることはありません!
正確な結果:プロ用ミキサーを使えば、材料を均一に計量して混ぜることができ、毎回誤差のない理想的なデザートや焼き菓子が作れます。
最新のプロ向けベーキングミキサーで集めた機能リストは、それらが独自の機能を持つ魅力的な理由を示しています。次の記事では、これらの現代的なミキサーにおけるいくつかの革新について詳しく見ていく予定です。
多彩なアタッチメント付きのプロ用ミキサー:現在、複数種類のアタッチメントが付属した業務用ミキサーが販売されています。泡立て器、生地フック、パドルなど、一つまたは複数使用することで、分厚いパン生地から柔らかいアイシング、さらには薄いバッターまであらゆる調理に対応できます。
カスタム速度設定:個人の好みや特定の材料に応じて速度を設定でき、手動での操作を必要とせずスムーズにブレンドを楽しむことができます。
ボウルリフト機構:この機構は、混ぜるボウルの蓋を上げたり下げたりするためのものです。この機能により、ボウルホルダー内にあるボウルを上下させることができ、重い生地や密度の高い生地を扱う際に非常に便利です。
プロ用ベーキングミキサーを設計する際の主な懸念の一つは、ユーザーの安全性です。それらには、安全でストレスのない製菓体験を確保するための自己防衛機能が備わっています。以下は、エキスパートミキサーに搭載されている重要な安全機能の一部です:
安全ボタンとロック:これらの押さなければならないボタンとロック機能は、ミキサーが誤って起動することを防ぎ、作業エリアでの事故を未然に防ぎます。
過負荷保護:特に厚い生地やパン種などでミキサーが限界を超えて使用された場合、この過負荷保護機能が家電をオフにして、機械やモーターに損傷を与えないようにします。
プロミキサーを使用することで、シンプルかつ効果的にビスケット作りを次のレベルに引き上げることができます。ただし、重要な点として - 作業手順の順序に関係なく - ステージごとのコツがあり、毎回満足のいく混ぜ具合を確保します。
適切なアタッチメントを使用しながら:ご自身のレシピや材料に応じて最適な取り付け方法を選んでください。
ボウルのロック:ミキサー用ボウルを所定の位置にスライドさせ、このスムーズなスライダー装置を使ってロックしてください。
必要な材料を入れる:すべての材料をブレンド用のボウルに入れてください。
混ぜ始める:ミキサーを低速で起動し、徐々に高速に移行します。定期的に確認しながら、すべてが混ざるまで続けてください。
使用後の手入れ:混ぜ終わった後は、ミキサーのアタッチメント、ボウル、ベースをしっかりと清掃して、次回の使用でもきれいな状態を保ちましょう。
YUJIは食品機器、家電製品のメーカーです。最も人気のある製品は生地練り機、ハードビスケット製造機、ソフトビスケット製造機、オーブン、ペットフード製造装置、冷却ライン、包装機などの他の生産設備です。品質は出所で保証されており、すべての製品は国産ブランドで作られています。PLCはシーメンス、ベーキング用の専門ミキサー、低電圧、人気のある国産ブランドはデリシやチンなどがあります。すべての部品は注文に応じて作成できます。エンジニアたちは設計において数十年の経験を持っています。
食品工場は5万5千平方メートルの敷地をカバーしており、6つの生産ライン、新製品のための広範な研究開発プログラム、プロフェッショナルなベーキング用ミキサーの生産、販売能力、設備の運転経験があり、顧客に実験基地と市場競争力のあるフォーミュラを提供し、地元の人気商品を使用してアドバイスを提供します。
YUJIは、ベーキング用の複数世代対応のプロフェッショナルミキサーで、食品生産設備を持つ機械工場です。デザインと開発、生産、オンライン・オフライン販売を組み合わせた優れた会社です。YUJIは3つの主要製品シリーズを提供しており、多くのモデルや部品、アクセサリーから選択でき、カスタマイズが可能で、顧客のニーズを完全に満たすことができます。
YUJIは食品機器、機械、家電のメーカーです。最も人気のある製品は、生地混練機、ハードビスケット機械、ソフトビスケット焼きオーブン、ペットフード製造機などです。その他の生産設備としては冷却ライン、包装機などがあります。品質は最初から保証されており、すべての原材料は国内の有名ブランドを使用しています。PLCはシーメンス、電気・低圧は国内の専門メーカーであるDeLisiまたはChintです。アクセサリーも注文に対応可能です。エンジニアたちはこの分野で十数年の経験を持っています。
これがプロ用ベーキングミキサーがその耐久性と優れたパフォーマンスで知られている理由です。これにより、毎回の焼き物で一貫した結果を得ることができます。以下は、プロ用ベーキングミキサーの人気のある用途に関する簡単な説明です。
ベーキングクラフト:プロ用ベーキングミキサーを使えば、さまざまなオプションで素晴らしいチョコレートケーキやクラシックなバニラケーキを作ることができます。
パン作り: プロ用ミキサーは強力なモーターを使用し、パン生地を練ったり混ぜたりするために特別に設計されたドウフックが付属しており、パン作りをより簡単なものにします。
クッキー作り: プロ用ミキサーは、厚く均一に混ざったクッキー生地を簡単に処理でき、付属のすべてのアタッチメントを使えば、さまざまな種類のクッキーを作ることができます。