홈 베이킹을 위한 적절한 믹서기 선택Pixabay의 RX가 제공하는 사진
당신은 직접 빵 굽기에 도전해 볼 수도 있습니다! 그 속에 있는 재미는 말로 표현하기 어렵지만, 잘못된 도구를 가지고 있으면 매우 좌절감을 줄 수 있습니다. 이것이 바로 식품 믹서기가 유용하게 쓰이는 부분입니다. 그들은 반죽을 손으로 섞는 번거로움을 없애주며 빵 반죽을 만들 데 큰 도움을 줍니다. 좋아요, 여러분 - 저와 함께 베이커리 세계로 들어오고 빵 제작 여정에 필요한 믹서기를 찾아보시죠.
빵을 만들 때 이 과정은 완벽한生지의 일관성을 위해 필수적입니다. 첫째, 生지는 빵이 부풀어 오르게 하고 특정한 식감을 부여합니다. 生지가 충분히 섞이지 않으면 빵이 더 촘촘하고 무거워질 수 있습니다. 따라서 이 경우 중요한 질문은 좋은 음식 믹서기를 가지고 자신이 직접 生지를 반죽하는 것이 얼마나 중요한가입니다. 다음은 우리가 생각하는 가장 좋은 生지 처리용 믹서기입니다:
KitchenAid Artisan Stand Mixer - 이 믹서기는 큰 生지 상황을 다룰 수 있는 강력한 파워를 가지고 있습니다_ips.php? Surf&Turf를 하나의 그릇에 혼합할 때 대형 그릇과 여러 부속품으로 인해 많은 공간이 제공되어 더 많은 요리가 가능합니다.
Hamilton Beach 7-Speed Stand Mixer - 다른 것들보다 조금 더 기본적이며 사용하기 쉽고 가격도 저렴합니다. 비용이 적게 드는 옵션이나 대부분의 빵 生지를 다루기에 충분히 빠르지는 않습니다.
Cuisinart SM-50 믹서기 - 이 믹서기는 매우 큰 그릇을 가지고 있어 한 번에 많은 양의生지를 처리할 수 있습니다. 또한 재료가 섞이는 동안 그릇에서 발생하는 엉망진창을 줄이기 위해 그릇 내부 스플래시 가드도 포함되어 있습니다.
따라서 여기에는 최고의 빵 제조 기계 목록이 포괄적으로 나와 있습니다.
보쉬 유니버설 플러스 믹서기 - 이것은 혁신적인 그릇 디자인으로 가장 두꺼운生지를 쉽게 돌려낼 수 있는 강력한 믹서기입니다. 이는 재료가 더 균일하게 섞이도록什들的大량을 계속 움직이게 합니다.
Ankarsrum 오리지널 믹서기 - 이 제품은 조금 다릅니다. 그릇 바깥쪽에서 회전하며 일종의 반죽 작업을 하지만 과도하게 작업하지 않아 이 제품을 버릴 생각은 하지 않을 것입니다.
KitchenAid Pro Line Series 믹서기: 같은 용량의 그릇과 강력한 모터를 사용하는 또 다른 옵션으로, 파스타 부속품이 있어 빵 만들기에 국한되지 않습니다.
따라서 빵 만들기에 가장 적합한 음식 믹서를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다:
와트 수 - 와트 수를 확인하고 특정 크기의 빵을 처리할 수 있는지 확인하세요. 더 무겁고 밀도가 높은 빵을 위해 더 강력한 믹서기를 사용하세요.
기능 - 모든 믹서기는 기본 도우 후크가 있지만, 일부는 다양한 빵을 위한 전용 프로그램 설정과 같은 빵 전용 기능이 있습니다.
양 - 자주 또는 대량으로 빵 반죽을 만들어야 하는 경우가 있나요? bulk, 다수의 빵을 구울 경우 더 큰 용량의 믹서기를 고려해야 합니다. 반면에 거의 구워먹지 않고 가끔 작은 작업만 한다면 작은 그릇으로 충분할 것입니다.
홈메이드 빵 만들기에 가장 좋은 믹싱 머신
이는 당신이 자신의 빵을 만들 계획이라면 식품 믹서기가 필요하며, 이 중 하나가 요구사항에 맞을 수 있다는 것을 의미합니다.
KitchenAid Artisan Series 믹서기 - 이 오래된 명품은 처음부터 주력 제품이었으며, 지금도 그 어느 때보다 강력하고 다용도로 사용할 수 있습니다.
보쉬 유니버설 플러스 믹서기가 당신에게 적합할 수 있습니다. 그러나 만약 당신이 큰 빵을 자주 만든다면 조금 더 고급형인 이 제품이 유용할 것입니다;
어떤 음식 믹서기를 선택하든 집에서 빵을 굽는 재미를 느껴보세요; 그 즐거움과 노력은 모두 보상으로 돌아올 것입니다.
유지(YUJI)는 식품 기계 제조업체로, 빵 만들기에 최고의 식품 믹서기 및 가전 제품을 제공합니다. 가장 인기 있는 제품에는生면 반죽 믹싱 머신, 하드 비스킷 머신, 소프트 비스킷 베이킹 오븐, 애완동물 사료 제작 머신 및 기타 생산 장비 such as 쿨링 라인, 포장 머신 등이 있습니다. 회사는 처음부터 최고 품질을 보장하며, 원자재는 모두 국내 유명 브랜드입니다. PLC는 시멘스를 사용하고 저전압 전기 부품은 델리시 또는 치엔트와 같은 인기 있는 브랜드를 사용하며, 경험이 많은 엔지니어들이 설계하고 전문 설치팀이 설치를 담당합니다.
유지의 주요 사업은 식품 기계 제조입니다. 주요 제품으로는 반죽 혼합기, 하드 비스킷 기계, 소프트 비스킷 기계, 베이킹 오븐, 애완동물 사료 제작 기계 및 냉각 라인, 포장 기계와 같은 기타 생산 라인 장비가 있습니다. 시작부터 품질을 보장할 수 있습니다. 모든 제품은 국산 브랜드로 만들어집니다. PLC 시멘스, 전기 저전압, 유명한 국산 브랜드 델리시, 치нт 등이 사용됩니다. 각 부품은 빵 제작용 최고의 식품 믹서기를 맞춤 제작할 수 있습니다. 엔지니어들은 설계 분야에서 여러 해의 전문성을 가지고 있습니다.
식품 제조 시설은 5만 평방미터를 커버하며, 여섯 개의 생산 라인이 있으며 빵 제작용 최고의 식품 믹서기를 연구, 제조, 판매하는 분야에서 풍부한 경험을 가지고 있습니다.
YUJI는 빵 제작용 다세대 최고의 식품 믹서를 제공하며, 기계 공장식 식품 생산 시설을 갖추고 있습니다. YUJI는 디자인과 개발, 생산, 오프라인 및 온라인 판매를 결합한 훌륭한 회사로, 세 가지 주요 제품 시리즈와 다양한 모델 부품 및 액세서리를 제공하여 사용자 정의가 가능하고 고객의 요구를 완전히 만족시킬 수 있습니다.