Kodėl pramoniniai duonos mišytuvai padeda kepiniams gamintojams
Ar jums nepatinka skleisti daug laiko ir uždengti rankas smūgiu mišant duoną? Tai gali būti labai nuobodū, ypač kai tik norite pradėti kepti. Jei jūs atsakingi už tai, apsvarstykite automatinį mišalus vietoj rankinio mišymo. Yuji automatinis duonos mišalas duonos mišinio aparatas yra puiki inovacija, sukurtas efektyviai mišyti, mišinti ir formuoti duoną. Puiku dideliems duonos kiekiams, leidžiant jums daugiau daryti kartu, gamindami kelis šaldytus kartus vienu metu.
Komercinis rankinimo aparatas yra labai patogus. Yuji rankinimas maišytuvas turi variklio galios, kuri, net jei padarysite mažas pakeitimus rankenoms, jis gerai sumaišys. Nereikia dėvėti apie per daug ar per mažai dirbančias rankenas su šiuo įrankiu. Kiekvieną kartą turėsite geriausią tekstūrą, kad pagatavote skanų duonos pyragą ir kitus skanūsus patiekalus.
Dominasi geresniems ir greitesniems pyragams. Jūs sakykite pramoninis teisto maišytuvas yra idealūs užsiimančioms pyragų gamybos veiklomis, šis ilgalaikis ir stabilus sistemą greitai sumaišo didelius rankenos kiekius lengvai. Jis bus naudingas visiems rūšims rankenos, nuo duonos iki pico ir desertų, ir pastoviai suteikia puikius rezultatus. Yuji rankenos aparatas yra sukurtas siekiant lengvos naudojamos ir turi intuityviuosius valdymo elementus, lengvai mokytis.
Ar norite sumažinti darbą/laiką, skirtą dužių paruošimui? Tai yra tai, ką pramoninė mašina gali padaryti jums. Ji taip pat pašalins visą rankinius pastangas, kad galėtumėte koncentruotis į kitus dalykus savo pyragynėje. Mūsų geriausios dužios labai paprastos naudojimui. Greičio ir maišymo laiką galima pakeisti paprastai, tad turite viską, kas reikalinga jūsų dužių paruošimui. Jau nebereikės ilgai maišyti rankomis. Geriau naudoti pico dužių maišytuvą, kad sukurtumėte geriausias receptus.
Pramoninės dužios gali būti suskirstomos į skirtingus tipus pagal jų tikslinį naudojimo tikslą
Spiralinis mišinys: Jie galingi mišant didelius kiekius miltų maisto medžiagos per mažą laiką efektyviai. Šis specialus rėmimo rūšis, kuris atrodo kaip spirala, juda taip, kad miltų masė juda panašiai kaip ir rankomis mišant. Taip glutenas miltų masėje gali geriau išsivystyti ir gaunate skonišką duoną arba bet kokį kitą piečių produktą. Jie puikiai tinka duonai, picai ir kitoms drožerijos produktams su drožais, todėl jūsų rankose nebus visos tos lipojamosios masės.
Pagrindiniai aspektai, verta apsvarstyti lyginant įvairias pramoninio masto miltų mišinius
Kai kurie yra mažiau galingi – galėjant apdoroti tik kelis svarus vienu metu, o kiti gali sukurti šimtus svarų viename partijoje. Pasirinkite stangą, tinkamą jūsų gamybai
Kintamojo greičio valdymas – kai kurie miltų mišiniai turėtų būti mišomi greičiau nei kiti. Reikia ieškoti stango su keletu greičio nustatymų, kad galėtumėte jį pritaikyti pagal receptą.
Stiprumas: Kaip ir viskas, kas naudojama pramoneje, būtina turėti didelę išsigyvenamumą, todėl reikia geriausios stiprumo. Ieškokite modelių, sukurtų iš galingų medžiagų, kurios galės susidoroti su kenksmingu naudojimu.
Valymas ar priežiūra: Kai kurie gali reikalauti daugiau priežiūros nei kiti. Pažiūrėkite, kaip lengva valyti ir service'inti elektrinį įrenginį, nes tai gali padaryti ar paaukti jūsų bendrą efektyvumą virtuve.