Jeigu valdyti didelio apyvartos picaudyną, pramoninė picos duonos maišytuvas yra būtinas. Galite išbandyti kai kurias geriausias rinkos šiandien teikiamas prekių ženklus, o Hobart yra labai populiari prekių ženklas tarp jų, už jo seka KitchenAid ir Globe.
Visa Hobarto įranga žinoma kaip galinga ir tvirta. Jų linijos didžiausias modelis yra Hobart HL800-1STD, turintis 80 kvortų talpą, kuri puikiai tinka komerciniams virtuvims. Su griežtu varžiu, 4 fiksuotomis greičio padengimais ir saugumo skydais sujungtais su maišymo boliamis, Hobarto maišytuvas sukurtas norint išlaikyti gamybos lygio picos kūrimo reikalavimus.
Globe supranta: prekių ženklas už picos maišymo specifinių picaudynių. Picaudyniai dažnai renkasi SP60P modelį, turintį 60 kvortų talpą. 3 kvortų stainaus plieno bolis yra tiek stiprus, tiek ir stilingas.
Neseniais metais KitchenAid pradėjo plėtoti savo veiklą komerciniais ir profesionaliais rinkais, išleisdama KSM8990NP 8 kvartų mišinybą. Net ir turint mažesnę talpą lyginant su kitais gamintojais, ši mišinė vis dar gali apdoroti didelius duonos kiekius. Ji turi 1,3 jėgos variklį ir tvirtą ausinio metalo puodelį su didinga talpa.
Su patikimais ir ekonomiškais pramonės picaos mišiniais, net mažų mastelio picaus veiklos galima įsigyti geriausią mašiną, atitinkančią jų verslo specifinius poreikius, laikantis biudžeto. Nors daugelis šių prekių ženklų siūlo pigaus kainos lygio produktus ne kenkdami kokybei.
Kanados prekių ženklas Omcan gamina gera picaos mišinių liniją, kuri yra pigi ir efektyvi. Talpa - jei mišinys vertas savo druskos, jis turėtų būti gebėjantis susidoroti su dauguma iš jūsų kilpinių iššūkių ilgą laiką prieš reikalinga naujinimo.
Vevor yra dar vienas prekių ženklas, specializuojantis mažose verslo srityse, siūlantis pilną funkcijų mišinių spektrą ramiam biudžetui. Vevor 30L komercinis stojantis mišinys, turintis 30 kvartalų talpą ir varomasis impresiningu 1,5 HP variku, su trimis greičio pasirinkimo galimybėmis.
Čia mes pabrėsime pagrindinius aspektus, kuriuos turite įvertinti renkantis pramoninę picaos mišymoji:
Dedos dydis: Įsitikinkite, kad jis atitinka jūsų verslo gamybos lygį.
Galia - Pasirinkite mišiklį su galingesniu varžiu, tai padės geriau ir vienodai sumišti testą.
Kintama greičio: Mišikliai su keliais greičio nustatymais suteikia vartotojui daugiau valdymo mišymo metu.
Deda - Nelytinio sidabro dedos yra geriausios, nes jos ilgiau trunka ir nebesideda bakterijų.
Saugumas: Ieškokite mišiklių su saugumo funkcijomis, tokiomis kaip dedos apsauginiai ir junginiai, kad užtikrintumėte saugų veikimą.
Jūsų pramoninis picaos mišiklis turi būti tinkamai palaikomas ir reguliariai išvalomas, kad trunktų ilgiau be remontų, tuo pačiu laiku gamindamas jūsų pasirinktą duoną aukščiausio kokybės. Kaip priežiūrėti ir išvalyti stovinį mišiklį
Uostauti mišiklį: Naudokite maisto klasišką riebalą, kad uostautotumėte visus judančius elementus, prevencijuočiant rustui ir laikydami viskas linksmiai veikiančiomis.
Išmesti dubenį - Po kiekvienos naudojimo kartos išvalykite dubenį su minkštu, neagresyviu valymo priemoniu ir šilta vandeniu. Naudokite sausą šluostuvą, kuris yra nustatytas tik dubeniui, kad pašalintumėte bet kokį papildomą mielėdžių.
Patikrinkite jūros: Niekuomet pamirškite inspekciją jūsų maišiklio jūrų dėl pereidinių ženklų.
Valykite priedus: Mixmaster priedai, tokie kaip mielėdžių takai ir šluostuvai turėtų būti pramysti šiltem vandenim su minkšta detergente.
Tinkamo pica mielėdžių maišiklio pasirinkimas priklauso nuo jūsų verslo individualių reikalavimų bei nuo to, kiek galite išleisti. Jei gaminate daug produkto, aukščiausios klasės prekių ženklai, tokie kaip Hobart, Globe ir KitchenAid, bus puikūs pasirinkimai. Kita vertus, mažesniems verslams gali būti patogu ieškoti pigesnių parinkčių, pvz., Omcan ir Vevor. Darykite savo pasirinkimus atsižvelgdami į talpą, jėgą, greičio režimus ir pažiūrėkite dubenio medžiagą bei tam tikras saugumo savybes. Tinkama priežiūra ir valymas gali užtikrinti, kad jūsų maišiklis veiktų metus po metų.
maisto apdorojimo gamyklė apima 50 000 pramoninių pico mišintuvo metrų, šešios gamybos linijos turi daug patirties tyrimų ir vystymosi, gamybos ir pardavimo srityse.
YUJI – gamintojas maisto mašinų, įrangos ir prietaisų. Pagrindiniai produktai apima pramoninius picai mišančius mišymo mašinas, tvirtų keksų gamybos įrangą, minkštų keksų pelėdžių, šunų maisto gamybos mašinas bei kitą gamybos įrangą, tokią kaip šaldymo linijas, pakavimo mašinas ir šaldymo įrangą. Galima užtikrinti kokybę jau šaltinyje; produktai gaminiami iš vietinių žinomų prekių ženklų, PLC Siemens, o elektros techninės įrangos populiarūs brandai yra DeLisi ir Chint, papildomai galima pasirinkti individualias pridėtas dalis, inžinieriai turi daugelio metų projektavimo patirties, o ekspertų montavimo komanda.
YUJI, kelių kartų pramoninė picai mišančių mišymo mašinų namai, taip pat turintys maisto gamybos įstaigą ir specializuotą mašinų fabriką. Turi galimybę integruoti projektavimą, plėtrą, gamybą, internetinį ir tiesioginį pardavimą.
YUJI pagrindinis verslas – maisto technikos įrenginių gamyba, pagrindiniai produktai apima testo mišymo įrenginį, tvirtų slapukų gamybos įrenginį, minkštų slapukų gamybos įrenginį, kepimo pyklio, gyvūnų maisto gamybos įrenginį ir kitus gamybos linijų įrangą, pvz., šaldymo liniją, pakavimo įrenginį bei įvairią įrangą. Galite būti tikri apie kokybę nuo šaltinio, pirmosios klasės vietinės prekių ženklų sukeliamuosius medžiagų, tokias kaip Siemens PLC, pramoninį pizzo testo mišiklį, elektros įrangą, populiarius vietinius DeLisi ar Chint prekių ženklus. Visos priedų dalys gali būti sutelktos, inžinieriai turi daug metų patirties dizainui, profesionalus montavimo komanda.