Jei reikia paruošti kiaušinius, kad iš jų pagamintų skanūs gaminiai, puikus mišinys yra labai svarbus dalykas, kurio turėtumėte turėti. Mišinys padeda visus ingredientus sujungti į vienalytį ir skanus mišinį. Dabar yra tiek daug skirtingų Yuji horizontalus kiaušinių mišinys pardavimo rinkoje, prieš negalėsite rasti to, ką norite pirkti, turėtumėte apsvarstyti kelis dalykus. Žemiau pateikiami veiksmai, kurie turi būti įvertinti renkantis horizontalų miesto maišytuvą iš Yuji.
Horizontaliojo miesto maišytojo klasės
Tarkime, kad kalbame apie skirtingus vaizdus to paties horizontinio miltų maišymo mišinio, kuriuos galite įsigyti, pradėkime aptarti. Yuji siūlo 3 mišinių tipus: planetinis mišinys, spiralinis mišinys ir forkinis mišinys. Bet kuris planetinis mišinys yra puikus mažoms miltų kiekio dalims. Jie leidžia jums lengvai maišyti ingredientus, ir tai yra tas, ko reikia, kai neapdirbama didelės miltų masos. Didesniems miltų kiekiams reikalingi spiraliniai mišiniai. Šie mišiniai maišo stipresniau nei pirmiau minėti. Todėl jie tinkami dirbant su didesnėmis miltų masomis vienu metu. Trečias mišinio tipas, forkinis mišinys, taikomas šiek tiek kitokiomis sąlygomis: jis naudojamas mažiau tvirtiems miltų mišiniams. Tokios mašinos yra efektyvios naudojant mažiau tvirtus miltų mišinius arba mažiau gluteno. Zinoti įvairius mišinių tipus yra gera praktika renkantis tinkamą mišinį atlikimui jūsų bakalerijos funkcijoms.
Bakalerijos tipai, paminėti šiame straipsnyje, Capa Convert Ovens Greitis
Kitą kartą, atsižvelkite į mielėdį, kurį busite gamindami, kaip dažnai ir kaip greitai jis turi maišytis. Kai kurie maišytojai gali maišyti daugiau mielės palyginti su kitais. Be to, jie maišo skirtingomis greičiais. Norint gatvę mielę partijos už partiją, reikėtų investuoti į didesnę bolę ir spartesnį maišytoją. Dabar galite parengti savo mielę greitai ir efektyviai. Bakerciams, turinčioms didelio apimties pyragų parduotuvę, naudingas yra maišytojas, kuris galėtų išlaikyti jūsų poreikius.
Maišymas Ir Konsistencijos Kokybė
Kitas aspektas yra mišinio kokybė ir testo glodumo suderinamumas. Jūs norėtumėte, kad jūsų mišlys visus ingredientus vienodai pamažu sujungtų kelias minutes. Tai reiškia, kad bolėje negali būti guliukų ar nepramišto testo dalių. Tai labai svarbus elementas kepiant, o geras mišlys taip pat išmiestys testą iki tinkamo teksto. Ieškodami tarp visų esančių mišlių, niekad nesunku pažiūrėti į atsiliepimus ir kitų kepėjų grąžinimus. Tačiau jie taip pat gali informuoti jus apie tai, kaip kiekvienas mišlys veikia, įskaitant mišymo procesą ir testo konstancijos palaikymą.
Testo mišliai: funkcijos ir dizainas
Dabar pasakysime apie Yuji charakteristikas ir dizaina. horizontalus kiaušinių mišinys . Kitos mišinės taip pat gali turėti kitus priedus ar unikalų funkcijų, kurios galėtų padėti jums su kitais testais ar ingredientais. Daugelis mišinių turi įstatytus laikmatus, kurie rodo, kiek laiko praleidote mišant, ar netgi automatiškai sustabdo, kad neviršijumis mišotumėte. Kiti mišiniai yra su puodeliais, kuriuos galima lengvai paemti, užtikrinant, kad jums nereikėtų paemti viso aparato, norint perkelti savo testą į kitą vietą formavimui ar sukryžavimui. Dar vienas labai svarbus dalykas čia yra tai, kad norite naudoti mišinį, kuris lengva valyti. Jums nereikia sudėtingų ir sunkiai pasiekiamų vietelių, kuriose valymas taptų nuobodžiu.
Kaip pasirinkti tinkamąją testo mišinį jums?
Gerai, visos šios sąlygos yra labai svarbios, kai renkate Yuji horizontalus testo mišinio mašiną atsižvelkite į tai, kokia testo rūšį bus paruošiama, koks gali būti partijos dydis, kuris mišosi vienu metu, ir kaip dažnai jis bus naudojamas. Taip pat reikia atsižvelgti į biudžetą, todėl apsvarstykite, koks mišoklis suteiks jums geriausią vertę už pinigus. Paimę viską įvertinę, taip pat savo poreikius ir nuostatas, ir investuodami vieną iš geriausių Yujio mišoklių, kurie atitinka jūsų tikslus, tai padės jums gaminti geriausius sukaristus su mažiausiu pastangomis, tuo pačiu užtikrinant didžiausią konsekvensą, o taip pat padės jums sukurti geriausią vietą skanūsias duoninių gaminų jūsų cekurijoje, kurią visi vertins.