မိတ်ဆက်ချက် ၂၀၂၀-၂၁ ခုနှစ်တွင် Lockdown ကြောင့် အစာချက်ခြင်းအား နှစ်သက်သူတိုင်းအတွက် Food Mixer မုန့်တစ်လုံးရှိရန် လိုအပ်သည်။ ဒါက မုန့်လုပ်နည်းကို လွယ်ကူပြီး ရိုးစင်းစေတာ သေချာပေမဲ့ အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ မုန့်ရဲ့ အရသာကို ဘာမှ မချေနိုင်ပါဘူး။ အစားအစာ ရောစပ်စက်မှာ အရည်အသွေးက အရေးပါတာ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတာကို လေ့လာကြမယ်။
အစားအစာချိုးဖျက်သော မီးချင်းကိရိယာတွင် အလုပ်အလုပ်ကို ပြီးစီးရန် ရှိလျှင် အကျိုးအမြတ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာ အဓိကဆုံးအမြတ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အချိန်ကို အများစုသို့ ကျော်လွှားစေသည်။ အမှန်တော့ လက်နဲ့ မီးချင်းကို ချိုးဖျက်ခြင်းကို အလုပ်အကျဉ်းဖြစ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် မီးချင်းချိုးဖျက်သော မီးချင်းကို အသုံးပြုလျှင် အိမ်မှာ မီးချင်းချိုးဖျက်ခြင်းကို လွယ်ကူစေပါသည်။ ထို့ပြင် မီးချင်းချိုးဖျက်သော မီးချင်း၏ မျှော်လင့်မှုကို အသုံးပြု၍ အဖြူမီးချင်းမှ များသော မီးချင်းများအထိ ပေးနိုင်သည်။
အစားအစာ မီက်ဆာ ဘရက် တုပ်ချိုင်းနည်း အသစ်များကို လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ပိုမိုကောင်းစွာဖြင့် ရှိသော အချိန်များထဲမှာ အရေးကြီးသော အသစ်များကို တွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အစားအစာ မီက်ဆာ ဘရက် တုပ်ချိုင်းနည်းများထဲမှာ အစားအစာ မီက်ဆာ ဘရက် တုပ်ချိုင်းနည်းများကို လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ပိုမိုကောင်းစွာဖြင့် ရှိသော အချိန်များထဲမှာ အရေးကြီးသော အသစ်များကို တွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။
အစားအစာ မီက်ဆာ ဘရက် တုပ်ချိုင်းနည်းများကို အသုံးပြုရာတွင် အားလုံးကို အာမခံရေးကို အမြဲတမ်းထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဘရက် မီက်ဆာများမှာ လှုပ်ရှားသော အစိတ်အပိုင်းများကို ပါဝင်သောကြောင့် အသုံးပြုရာတွင် အကြောင်းအရာများကို မှန်ကန်စွာ လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ အသုံးပြုသူများ၏ လက်စွဲကို အမြဲတမ်းဖတ်ရှုပြီး အကြောင်းအရာများကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ မီက်ဆာကို သော့ရာချိန်တွင် ထုတ်ပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။
မီက်ဆာဖြင့် ဘရက် လုပ်ဆောင်ခြင်း - အဆင့်အတန်းလိုက် အကြောင်း
ဖုန်းမီကサー ဘရက်ထုတ်လုပ်ခြင်းအগျော် သုံးစွဲခြင်းအတွက်၊ ပထမဆုံးတွင် မီကサービောလုံးနှင့် ဘလেဒ်များကို ရွှေ့ပြီး ကျွန်ပြီးသောအခါ သုံးစွဲရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်၊ ဒေါ့အစားအစာအတိုင်း ပြောင်းလဲ၍ မီကစ်သုံးပြီး အလျင်မြှင့်တိုးလာစဉ် အဆင့်အတန်းများကို တိုးတက်လိုက်ပါ။ အခြားအစားအစာများ၊ ဥပမာ အသား၊ ဆေးချိုး သို့မဟုတ် ဂူများကို ရွေးချယ်ထားသည့် ရိုက်ကောင်းတွင် လိုအပ်နိုင်သည်။ ရိုက်ကောင်းတစ်ခုအတွက် အကြောင်းအရာကို အခြားအရာများထက် အရေးကြီးသည် - သဘောတူညီမှု၏ လိုအပ်ချက်!
အောက်ပါမှာ မှန်ကန်သော ဖုန်းမီကサー ဘရက်ကို ဝယ်ယူရန် ကူညီပေးမည့် အချက်အလက်အနည်းငယ်များဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပထမဆုံးတွင် ဒီဇင်းများကို ကြည့်ရှုပြီးနောက် အားလုံးကို ကြေညာပါ။ ကိုက်ညီသော အရည်အချင်းချင်းများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကောင်းသော မာတိကာများကို ရွေးချယ်ပါ။ အခြားအချက်များအတွက် အချိုးအစားများ၊ ဥပမာ အမှီတာများက ထုတ်လုပ်ထားသော ပণ္ပဏ်အရောင်းအကြောင်းများကို ပণ္ပုဒ်ပြီး ပণ္ပုဒ်ပြီး ပণ္ပုဒ်ပြီး ပြောင်းလဲမှုများကို သိရှိရန်လိုအပ်ပါသည်။
YUJI သည် အစားအစာကိရိယာများ၊ စက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ အများဆုံးလူကြိုက်များသော ထုတ်ကုန်များမှာ ဒိန်ခဲရောစက်များ၊ ခဲခဲဘီစကစ်စက်များ ဖြစ်သည်။ Soft Biscuit Machines, Baking Ovens, Pet Food Making Equipment နှင့် အခြားထုတ်လုပ်ရေးကိရိယာများဖြစ်သော Cooling Lines, Packaging Machines နှင့် အခြားကိရိယာများ။ အရည်အသွေးကို အရင်းအမြစ်မှာ သေချာစေတယ်။ ပြည်တွင်း တံဆိပ်တွေနဲ့ ထုတ်လုပ်တဲ့ ထုတ်ကုန်တွေ အားလုံးပါ။ PLC Siemens၊ အစားအစာရောစက် breadlow voltage၊ ပြည်တွင်းမှာ နာမည်ကြီး DeLisi ဒါမှမဟုတ် Chint အကယ်ဒမီတွေ အားလုံးကို မှာယူပြီး လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အင်ဂျင်နီယာတွေဟာ ဒီဇိုင်းထုတ်လုပ်မှုမှာ ဆယ်စုနှစ်များစွာ အတွေ့အကြုံရှိကြပါတယ်။
YUJI သည် အစားအစာ ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ရန် စက်မှုခန်းနှင့် မီးဖြတ်ပွဲကို အဓိက ဘောင်ကို ထုတ်လုပ်သည်။ အကျုံးဆုံး ထုတ်ကုန်များမှာ Dough Mixing Machine, Hard Biscuit Machine, Soft Biscuit Machine, Baking Oven, Pet Food Making Machine နှင့် အခြား ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက်မှုများ၊ ဥပမာ Cooling Line, Packaging Machine နှင့် အခြား စက်မှုများဖြစ်သည်။ ငါတို့က ထုတ်ကုန်များ၏ အမြင့်ဆုံး qualité ကို အမျိုးသား များအားလုံးက ကိုယ်စားပြုသော မာတိကာများ၊ PLC Siemens၊ နိမ့်စွာကို လျှော့ချထားသော ကူးသွားမှုများ DeLisi သို့မဟုတ် Chint အားလုံးကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အင်ဂျင်နီယာများမှာ ဒီဇိုင်းရေးဆိုင်ရာ အလုပ်များတွင် နှစ်စဉ်များစွာ အတွေ့အကြုံရှိပြီး၊ ပြောင်းလဲနိုင်သော အသစ်များကို ထုတ်လုပ်ရန် အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ရှိသည်။
အစားအစာ လုပ်ငန်းခန်းသည် ဧရိယာ 55,000 စတုရန်းမီတာများကို ပါဝင်ပြီး၊ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း 6 ခုကို ပါဝင်သည်။ အစားအစာမီးဖြတ်ပွဲကို အသစ်များအတွက် ပြောင်းလဲနိုင်သော ပရိုဂရမ်များရှိပြီး၊ ထုတ်လုပ်မှု ရောင်းချမှုအင်အားနှင့် စက်မှုများ၏ လုပ်ငန်းလိုက်ရောက်မှုအတွေ့အကြုံများရှိသည်။ ဒီမှာ ကျွန်ုပ်တို့သည် မားကက်တွင် ပြောင်းလဲနိုင်သော အခြေခံများနှင့် ပြောင်းလဲနိုင်သော ပုံမှန်များကို သိမ်းဆည်းပေးနိုင်ပြီး၊ ဒေသတွင် အကြီးမားသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ပြောင်းလဲနိုင်သော ပုံမှန်များအတွက် အကြံပြုပေးနိုင်သည်။
YUJI သည် မူရင်းလက်နတ်အင်ဒัสထရီဖြစ်ပြီး ယနေဘူတွင် စက်မှုနှင့် အစားအစာချိုးဖျက်သော မီးချင်းကိရိယာများကို ထုတ်လုပ်သည့် လက်မှတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဇိုင်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ ထုတ်လုပ်မှု၊ အပေါ်မှာလို့ အောက်မှာလို့ ရှိသော ဝယ်ယူမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အဆင်ပြေစေသည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ YUJI မှာ အဓိကပণုံများအား သုံးခုရှိပြီး ပိုင်းခြားများနှင့် ပိုင်းခြားများကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး ပြုပြင်ခြင်းကို ထောက်ခံပြီး ဝယ်သူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ပြည့်စုံစေနိုင်သည်။
အစာရောစက် ပေါင်မုန့်ဟာ ပေါင်မုန့်လုပ်ခြင်းအတွက်သာမက အခြားချက်ပြုတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွေမှာလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းပေးရန် ခင်ဗျားတို့ရဲ့ မုန့်ကြော်စက်ကို သုံးပြီး ပီဇာမုန့်၊ ပက်စတာမုန့် ဒါမှမဟုတ် အခြားမျိုးစုံကို လုပ်နိုင်ပါတယ်။ လက်ထဲမှာ မုန့်ကြော်စက်နဲ့ အိမ်မှာ လုပ်ထားတဲ့ အချိုတွေကို အကန့်အသတ်မရှိ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။