Als het gaat om de magische wereld van bakken, is een top keukenapparaat een broodmixer en een zware plicht, zodat je in staat zult zijn om zijn functionaliteit te maximaliseren voor consistent hoge kwaliteit in je eigen huis. Als je een gevestigde kunstenaar bent of een professionele bakker/chef die je bedrijf wenst uit te breiden, haal dan het beste uit deze prachtige zware broodmixer om je bakproces te verbeteren en het proces van het vormen van deeg naadloos elke keer.
Daarom, als je een industriële broodmaakmachine wilt kopen voor commercieel gebruik, zijn er verschillende modellen op de markt beschikbaar die aan je behoeften voldoen. In deze sectie bieden we geselecteerde zware broodmixers aan die gebruikt worden voor commercieel doeleinde.
Klik hier om de prijs van de Hobart Legacy HL662 Pizza Mixer op Amazon te bekijken - Als je behoefte hoger is dan bij sommige van onze meer residentiële, enkelbekkenopties, wil je misschien...
Globe SP80PL 80qt Planetaire Mixer: Aangeduid als een geschikte automatische mixer voor echte bakkerijen, komt hij met een krachtige drie pk-motor en een tachtig-quart kom.
Spirale Deegmixer Thunderbird ARM-01 20 qt: De kleinere restaurant- of bakkerijhouder komt met een krachtige machine die de grote capaciteit van twintig quarts deegbewerkingsvermogen biedt, aangedreven door deze eenhalf pk...
Univex SRM60+ 60 qt. Planetaire Mixer: Met een sterke drie pk-motor en het vermogen om zestig quarts deeg tegelijk te maken, kan deze mixer gemakkelijk grotere hoeveelheden voedsel bereiden! Voeg het Product toe aan Mijn Lijst
Varimixer W60A 60 qt Mixer: Op maat gebouwd voor bakkerijen met een hoge productie, met een enorme komcapaciteit op dit industriële handgebeitelde en gefineerde monster dat de kracht van Everest heeft door de equivalent kracht van meerdere paardenmotoren uit te zetten, waarbij slechts een elite-niveau elektrische stroom vereist wordt om het in de testkeuken / kleine batch testcomplexen op te starten... onderbrekingvrije menging zoals geschikt voor uw missionkritieke bedrijfsdienst.
Spiralemixer SM80T: een zware 3 PK spiralemixer met een 80 qt. kom, ideaal voor het mengen van dikke of stevige deegsoorten
Eurodib LM80T 80 qt. Spiralemixer - Perfect voor grote bakkerijen, deze spiralemixer heeft een robuuste en krachtige 4 pk motor met een verbazingwekkend hoog capaciteitsniveau van tot indrukwekkende tachtig quarts, wat de beste prestaties in elke bakkerijomgeving garandeert!
BakeMax BMSM060 60 ltr. Spiraalmixer - Voor hoge volumes en ernstige deegproductie is deze zware mixer uitgerust met een krachtige vier pk-motor en kan bowls van tot zestig liter aanzwengelen.
DoCharity 18 Liter Zware Cake|Brooddeeg Mixer |3Snelheid| Grote Roestvrij Staal Bowl&Schuine Kop Belangrijkste Kenmerken: Doyon DL18SP 18 ltr.
Standaardmixer Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S - Geschikt voor een huiskitchen, met gereedschappen aangepast aan verschillende niveaus van vaardigheid in het gebied van bakken en koken sous vide (1,5 pk motor, 6,7 l capaciteit)
11 Beste Zware Broodmixers voor Bakkerijen [2021] Aankoopgids
Er zijn veel belangrijke dingen waarvan men zich bewust moet zijn, als je geïnteresseerd bent in het selecteren van een ideale zware broodmixer voor je bakkerij. Daarom bieden we professionele begeleiding over hoe je een redelijke beslissing kunt nemen.
Volume: wat is het volume van je deeg, en past het in een kom?
Motorvermogen: Als je van plan bent de mixer te gebruiken voor grote productie, kies er dan een met een hoge paardenkracht, omdat deze gemakkelijker dikke deegsoorten kan verwerken en efficiënt blijft werken.
Duurzaamheid - Kies een mixer die is ontworpen om door te gaan, gemaakt met solide metaalconstructie en sterke materiaalsoorten zodat hij het langere stuk kan trekken. Paintbrush Nerd
Extra's - Sommige mixers komen met kombeschermers en veiligheidsuitgeschakeling, of een digitale weergave - Deze functies kunnen je bakken in volle vaart houden terwijl ze de keuken veilig houden!
Kosten: de kosten zijn waarschijnlijk wat het uiteindelijk neerkomt op dus overweeg hoe serieus (en vaak) je gaat bakken, wat invloed kan uitoefenen op je keuze voor een mixer.
Nu we deze prachtige tips hebben besproken, kun je helpen om het beste uit je zware broodmixer te halen en ervaar hoe hij tot leven komt!
Begin met het juiste accessoire: Nou, een ervan was om te beginnen met je deeghaak te gebruiken, zodat je alles op zijn plaats krijgt tijdens het mengen (in dit geval kneden).
Geen overbelasting: Plaats niet te veel deeg erin tegelijkertijd, anders raakt de batterij uitgeput door overbelasting en kan deze permanent beschadigd raken.
Goede tijdmanagement - maak het deeg lang genoeg - het moet voldoen aan de specificaties van je recept.
Onderhoud is essentieel: Zorg ervoor dat je de onderhoudsinstructies van de fabrikant volgt om je mixer in goede staat te houden.
Voordelen van een zware broodmixer voor je thuiskeuken
Voor thuisbakkers en kookliefhebbers is het bezit van een zware broodmixer een droom die uitkomt, wat hen ver vooruitzet ten opzichte van de basis- en vermoeiende handmatige mengmethodes. Hieronder staan enkele redenen waarom je een broodmixer nodig hebt in je huiskookruimte, met verschillende typen die thuis gebruikt kunnen worden:
Tijdbesparing: Besteed minder tijd aan het mengen en andere handmatige keukentaken en geniet (deep fry gaat met een waarschuwing).
Gelijke menging en verwarming: De geïsoleerde schroef mengt het deeg gelijkmatig, zodat je steeds een goed gebakken product uit de oven haalt.
Neem er niet meer, met veel ervan is afzonderlijk afwassen nodig. Alle items zijn vaatwasserveilig. Dingen die je kunt doen zoals pasta maken of vlees malen enz., en room kloppen wanneer ze op die bijbehorende accessoires van vele zware broodmixers worden gezet, waardoor taken in je keuken voltooid zijn.
Het is erg gemakkelijk te gebruiken - Ontworpen om gebruikersvriendelijk te zijn, zodat bakkers op alle niveaus kunnen profiteren van de bediening, die soepel door het bakproces glijdt.
Grotere Uitkomst: Een deeg dat er licht, los en met de juiste textuur uitziet, resulteert in een grotere hoeveelheid van vrijwel elk soort brood dat perfect gebakken is, telkens weer.
Wat je gebruikt, een handmixer of een extra zware broodmaker, hangt allemaal af van je persoonlijke smaak en levensstijl in het bakken. De zware broodmixer komt ongetwijfeld vaker voor op lijsten van professionele bakkers, of de zeer serieuze thuisbakker die grote hoeveelheden maakt en/of elke dag deeg maakt. Voor enthousiaste thuisbakers die altijd paraat staan om snel wat brood of gebakjes te maken met relatief veel frequentie, kan het investeren in iets zoals de Home Mixer zich uiteindelijk both kant lonen. Nu we de verschillende voordelen en functies van een zware broodmixer hebben geleerd, weet je welke elementen je moet bekijken zodat je keuze aansluit bij wat je het meeste helpt op basis van doelen én behoeften.
YUJI, een fabrikant van voedselapparatuur, machinerie en huishoudelijke apparaten. De hoofdproducten zijn deegmixmachines, harde koekjesmachines, zachte koekjesmachines, bakovens, dierenvoedermachines en andere productiematerialen zoals koellijnen, verpakkingmachines en andere apparatuur. Je kunt erop vertrouwen dat de kwaliteit hoog is vanaf het begin. Alle grondstoffen komen van bekende nationale merken. PLC voor zware broodmixers, laagspanningselektriciteit, populaire nationale merken zoals DeLisi of Chint. Elk accessoire kan op maat gemaakt worden. De ingenieurs hebben veel jaar ervaring in het ontwerpen van.
De hoofdzaak van YUJI is de productie van voedselbereidingsmachines. Haar belangrijkste producten zijn deegmixers, harde koekjesmachines, zachte koekjesmachines, bakovens, dierenvoedermachines en andere productielijnapparatuur zoals koellijnen, verpakkingsmachines en andere apparaten. U kunt er zeker van zijn dat de kwaliteit hoog is vanaf het begin. Alle producten worden gemaakt met nationale merken. PLC Siemens, elektrische laagspanning, het bekende nationale merk DeLisi, Chint. Elk accessoire kan op maat gemaakt worden - zware broodmixer. De ingenieurs hebben jarenlange expertise in ontwerp.
YUJI is een familiebedrijf dat een machinewerkplaats omvat naast een voedselverwerkingsinstallatie, wat een uitstekend bedrijf is voor ontwerp en ontwikkeling, productie, offline en online verkoop van zware broodmixers. YUJI heeft drie hoofdproductreeksen, veel modellen van onderdelen en accessoires om uit te kiezen, ondersteunt aanpassingen en kan de eisen van klanten voldoen.
De voedingsfabriek heeft een oppervlakte van 50.000 vierkante meters, met 6 productielijnen. Ze beschikken over een zware broodmixer en voeren uitgebreid onderzoek en ontwikkeling uit naar nieuwe producten, productiecijfers, verkoopcijfers en ervaring met het bedienen van apparatuur. Het kan klanten een reeks experimenten bieden en formules die concurreren met de markt, gebruik makend van lokaal populaire producten om leiding te geven bij het formuleren.