Als je een pizzeria met hoge productie hebt, is het bezitten van een industriële pizza deegmixer cruciaal. Je kunt enkele van de beste merken uitproberen die momenteel op de markt beschikbaar zijn, waarvan Hobart een zeer populair merk is, gevolgd door KitchenAid en Globe.
Al het materiaal van Hobart staat bekend om robuust en solide te zijn. Het grootste model in hun gamma is de Hobart HL800-1STD, dat een capaciteit heeft van 80 quarts, wat het goed geschikt maakt voor commerciële keukens. Met een krachtige motor, 4 vaste snelheden en een veiligheidsbeveiligde schaalhoede, is de Hobart mixer bedoeld om stand te houden tegen de eisen van productieniveau pizza bereiding.
Globe Snapt Het: Het Merk Achter Pizza-Specifieke Mixers. Pizzerias kiezen vaak voor het SP60P-model, dat 60 quarts kan bevatten. De 3-quart roestvrij stalen kom is zowel stevig als stylish.
Onlangs heeft KitchenAid inroads gedaan in de commerciële en professionele markten met de introductie van de KSM8990NP 8-quart mixer. Hoewel deze mixer een kleinere capaciteit heeft vergeleken met andere merken, kan hij nog steeds grote hoeveelheden deeg verwerken. Hij heeft een 1,3 HP-motor en een robuust bakken van roestvrij staal met enorme capaciteit.
Met betrouwbare en kosteneffectieve industriële pizza deegmixers kunnen zelfs kleine pizzeria-ondernemingen de beste machine voor de specifieke behoeften van hun bedrijf kopen binnen een budget. Veel van deze merken bieden goedkoop aan zonder kwaliteit te laten lijden.
Het Canadese merk Omcan produceert een fraai assortiment aan pizza deegmixers dat zowel goedkoop als efficiënt is. Capaciteit: Als een mixer het waard is, moet het in staat zijn om de meeste bakkerijuitdagingen waar je het mee confronteert aanzienlijk lang te doorstaan voordat een upgrade nodig is. Uw bedrijf kan uiteindelijk groeien boven uw staande mixer (30 dozijn koekjes per uur produceren?)
Vevor is een ander merk dat zich specialiseert in kleine bedrijven, met volledig uitgeruste mixers tegen budgetvriendelijke prijzen. De Vevor 30L commerciële staande mixer heeft een capaciteit van 30 kwart en wordt aangedreven door een indrukwekkende 1,5 HP motor met drie snelheidsinstellingen.
Hier gaan we ons richten op de belangrijkste kenmerken die je moet overwegen bij het kiezen van een industriële pizza-deegmixer:
Grootte van de kom: Zorg ervoor dat deze past bij het productieniveau van je bedrijf
Kracht - Kies een mixer met een sterker motor, dit zorgt voor betere en gelijkmatigere menging van het deeg
Variabele snelheid: Mixers met meerdere snelheidsinstellingen geven de gebruiker meer controle over het mengproces.
Kom - Roestvrijstalenkommen zijn het beste omdat ze langer meegaan en geen bacteriën kweken.
Veiligheid: Zoek mixers met veiligheidsfuncties zoals kombeschermers en interlocks om een veilige bediening te waarborgen.
Je industriële pizza-deegmixer moet correct onderhouden en regelmatig schoongemaakt worden om langer mee te kunnen zonder reparaties, terwijl hij tegelijkertijd brood produceert van de hoogste kwaliteit. Hoe je je staand mixer onderhoudt en schoonmaakt
Lube de mixer: Gebruik voedingsmiddelenveilige olie om alle beweegde onderdelen te smeren om roest te voorkomen en dingen glad te laten lopen.
Veeg de kom af - Na elke gebruik schoon met een zacht, niet-schuurmiddel en warm water. Gebruik een schone borstel die speciaal is aangewezen voor kommen om eventuele resterende deegresten eraf te krijgen.
Controleer de riemen: Vergiet nooit om de riemen van je mixer te controleren op tekenen van te veel gebruik.
Schoon de bijbehoren: Mixmaster-accessoires zoals de deeghaak en paddle moeten gewassen worden in warm water met een zachte wasmiddel.
Het kiezen van de juiste pizza-deegmixer hangt af van de individuele eisen van je bedrijf, evenals hoeveel je wilt uitgeven. Als je veel product maakt, zijn topmerken zoals Hobart, Globe en KitchenAid allemaal uitstekende keuzes. Kleinere bedrijven kunnen op zoek gaan naar budgetvriendelijke opties van Omcan en Vevor. Kies volgens capaciteit, kracht, snelheidsinstellingen en bekijk ook het materiaal van de kom samen met bepaalde veiligheidsfuncties. Je kunt ervoor zorgen dat je mixer jarenlang blijft functioneren door hem correct te onderhouden en regelmatig schoon te maken.
het voedselverwerkingsbedrijf produceert 50.000 industriële pizza-deegmixers, heeft zes productielijnen en rijke ervaring in de velden van onderzoek en ontwikkeling, fabricage en verkoop.
YUJI, een fabrikant van voedselmachines, apparatuur en huishoudelijke toestellen. Hoofdproducten omvatten industriële pizza-deegmixers, mengmachines, hard koekjesapparatuur, zachte koekjesbakovens, hondenvoerproduceringsmachines en andere uitrusting voor productie, koellijnen, verpakkingmachines, koellijnen, evenals uitrusting. Kwaliteit garanderen bij de bron, producten gemaakt van binnenlandse bekende merken, PLC Siemens, laagspannings-elektrische populaire merken DeLisi Chint onderdelen zijn aanpasbaar, ingenieurs hebben jarenlange ontwerpervaring, expert installatieteam.
YUJI, meerdere generaties industriële pizza-deegmixers thuisbasis van een voedselproductiefaciliteit en ook een gespecialiseerde machineriesfabriek. Bezit de mogelijkheid om ontwerp, ontwikkeling, productie, zowel online als offline-verkoop te integreren.
De hoofdzaak van YUJI is de productie van voedselmachinerie, de belangrijkste producten omvatten: Deegmengmachine, Hard Koekjesmachine, Zacht Koekjesmachine, Bakoven, Dierenvoedermachine en andere apparatuur voor productielijnen, zoals Koelinglijn, Verpakkmachinerie en verschillende soorten apparatuur. Kwaliteit wordt gegarandeerd bij de bron, grondstoffen komen allemaal van populaire nationale merken, zoals PLC Siemens, elektrisch, populaire nationale merken zoals DeLisi of Chint. Alle onderdelen kunnen op maat worden gemaakt, ingenieurs hebben jarenlange ervaring met ontwerp, professioneel installatieteam.